10 de julio de 2011

Tarta de plátanos


 Esta tarta es fresca, dulce y apetitosa, tiene el sabor casero de las meriendas de toda la vida, me encanta.





INGREDIENTES:

 6 a 8 plátanos maduritos, 1 litro de leche, 1 sobre de flan de los grandes ( 8 raciones),azúcar ( si el flan no lo lleva ), caramelo líquido y bizcochos o sobaos.



ELABORACIÓN :

 Se unta con caramelo líquido una fuente un poco alta, de unos 10 cm. Pelamos los plátanos y los cortamos en láminas a lo largo.
Aparte se prepara el flan como indica el fabricante, con la leche y el azúcar( si el flan no lo lleva). Tiene que quedar un poco espeso. Dejamos entibiar.



 Ahora montamos la tarta poniendo primero una capa de plátanos, que quede bonita porque es la que se va a ver arriba, luego ponemos flan que cubra los plátanos, a continuación sobaos, y asi sucesivamente. Metemos a la nevera al menos tres horas para que cuaje bien y, gracias al caramelo se desmoldará con facilidad. 





Si se resiste al desmoldado, ponemos sobre un trapo empapado con agua caliente un momentito y...desmoldada. A disfrutarla.



Con esta tarta voy a participar en el concurso de postres del señor Tito, que celebra su primer aniversario. ¡Muchísimas felicidades!

51 comentarios:

  1. te deseo suerte en el concurso y yo te digo que te la voy a cojer prestada porque pienso hacerla.
    Por diosssss que buena que se ve.
    Besos.

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  2. ¡Qué pedazo tarta más maravillosa! Madre mía, me la anoto ya misma porqe tengo que hacerla, se me ha encaprichado totalmente.

    Besos

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  3. Ole ole y ole!!!!! pero que tarta más impresionante Maryyyyy!!!! me requeteencanta de verdad!!!! aisss y que bonica te ha quedau amigaaaaa!!! si es que el plátano es mi fruta favorita y se ven poquísimos postres con esa fruta!!!! woow!!! voy a verla otra vezzzz!!!! aissss como me gusta coñeeeeee!!!! y las fotos fantásticas también!!! vamos, que me la llevo pa mi blog ahora mismito!!!!

    Muchísimas gracias por esta gran aportación Mary!! de verdad que me ha encantado!!!! que tengas una maravillosa semana, amiga!!!! :)

    AH!! cuando me lleguen los jamoncitos y el salchichón te aviso eh! jajaja!!!! eres la bombaaaa!!

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  4. qué tarta tan rica... nunca la había visto ni parecida¡
    además no parece muy liosa de hacer. Me apunto la receta y el próximo día que vengan mis sobris se la hago, que yo creo que a los niños les tiene que encantar.
    besitos,
    Ani.

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  5. que tarta más buena, riquisima,

    que tengas mucha suerte

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  6. Me has dejado blanca!!, que pasada de tarta, esto tiene que estar buenisimo chica, si es que las fotos hablan solas eh. Jolines, que corte tiene la subsodicha, y con lo que me gustan los plátanos en serio que me comìa ahora mismo un buen pedazo.
    Te ha quedado bárbara!!.

    biquiños preciosa :)

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  7. Me ha gustado mucho tu blog, tienes unas recetas estupendas...esta de plátano tiene que estar deliciosa y eso que no es la fruta que más me apasiona, pero me ha parecido ummmm..un beso

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  8. pues si t quedo bonita si señora, la verdad es que a los flanes los ponems manzana melocoton pero no platano..gracias y suerte.

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  9. Ufff INCREIBLE !!!

    Vaya tarta más deliciosa !!!!


    Besitos

    La cocina de las Pinuinas

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  10. Vaya TARTA!!!!!!!!!!! que pintaza tiene a ver si Tito se fija un poquito más....que te mereces el premio!!!!!!!!
    Besitos

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  11. Mmmmm con lo que a mi me gusta esta fruta!!! Que pasada de receta, muchas gracias, te ha quedado impresionante!! Suerte en el concurso!!

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  12. Alaaa qué tarta tan bonita!!! y seguro que está deliciosa!! me ha encantado! me guardo tu receta! por cierto, soy nueva por tu blog, encantada de conocer tu cocina!! un besito

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  13. Ohh qué bueno por favor! Flan y plátano en forma de tarta! Me encanta el corte, quiero probarlo. Bss

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  14. Increible Maryy!!!
    Con lo que me gusta a mí el platano, combinado con flan...tiene que estar super rica..vaya corte que tiene!! Además, de ser super original!! Un besito guapa

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  15. Hola Mary, gracias por visitarme!! Te deseo mucha suerte en el concurso de Tito, esta tarta tiene una pinta tremenda, qué rica!!!!
    Un besote y buena semana!!!

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  16. pero q cosa mas rica! mucha suerte en el concurso!

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  17. Pues Mary, que quieres que te diga, que es bien sencilla, pero no le tiene nada que envidiar a mi bavarois. De hecho la estoy anotando para preparla en casa, que te ha quedado muy apetitosa.

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  18. Mary cuanto disfruto visitando tu cocina.

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  19. Una auténtica delicia, mucha suerte en el concurso.
    Besinos

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  20. Estoy segura de ue a Tito le va a encantar. Una tarta exquista y sencilla de hacer, va de maravilla para su "Cocina sin complicaciones"

    Besos y mucha suerte en el concurso,

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  21. Gracias por el comentario en mi blog.
    Tienes unas recetas estupendas, me quedo de seguidora, con tu permiso.
    Esta tarta te ha quedado de fábula, es muy bonita.
    Besos.

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  22. Madre mía Mary, tú si que eres una maestra. Me hago seguidora de tu blog ya mismo. Mil gracias por tus cariñosas palabras en el mío. Un besote.
    www.cosicasdulces.blogspot.com

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  23. Que chulada! me llevo esta receta , me gusto mucho. gracias por pasarte por Chez! :-)

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  24. Hola!
    Esta tarta se ve estupenda.
    Las fotografias muy bonitas.
    Un saludito

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  25. Una gran tarta, qué rica se ve, permiso para llevarme la receta!

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  26. Hola, gracias pòr pasar por mi blog, ahora me paseo por el tuyo y esta tarta me ha encantado, asi que me llevo la receta, este finde caera en mi casa, bssss.Sefa

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  27. anda!!! nunca había visto una receta así, me gusta así que me la llevo ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  28. Impresionante la tarta de plátanos, apetece hincarle el diente, jejej...
    Saludos!

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  29. Hola Mary....supongo que de esta delicia ya no quedaran ni "las migas"...menos mal que nos dejas la receta para poder probarla.
    Tu blog es precioso.
    besos.

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  30. Te he visto en el blog de circus, a quien no le gusta el plátano, y dices que a tí sí, y que hacías una tarta de natillas con plátano, y me he ido corriendo...
    Ya estoy aquí, ya la he visualizado, y hasta me ha llegado el olor, yya la he copiado e imprimido (con foto y todo), y en cuanto pueda, la hago.
    Y la pena es que hoy iba a empezar un régimen para perder unos kilitos. pero, lo siento, ésta la hago pronto.
    Besos y buen día.

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  31. No sé si ganarás o no, pero yo ya la he copiado y segurísimo que la hago!
    Mucha suerte que te la mereces!
    besos!

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  32. Enhorabuena!!!!!!! He visto hace un momento que eres de las finalistas!

    celébralo porque la receta lo merece, a ver si tienes más suerte y ganas!!!

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  33. Soy un desastre, acabo de dejarte otro mensaje en otra entrada. y me acabo de dar cuenta que tu también eres finalista en el concurso de Tito, enhorabuena!!!!! Tu tarta tiene una pinta estupenda, te deseo mucha suerte.
    Sitos

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  34. Enhorabuena, he visto que tú también has quedado finalista en el concurso de Tito.
    Felicidades.
    Besos

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  35. el blog de tito y su soncurso me ha llevado hasta tu blog,del cual me acabo de hacer seguidora.enhorabuena por ser una de las finalistas,esta tarta tan rica lo merece,tiene una pinta!! me la guardo!
    saluditos desde mi cocina.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  36. Por vez primera entro en tu cocina, es maravillosa,tienes buenas recetas ,copiare algunas
    esta tarta de platanos es maravillosa, estara de lujo,yo tambien te deseo suerte en el sorteo, me pasare amenudo por tu cocina,espero que me visites
    saludos *******

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  37. Hola guapetona!! Tengo pensado hacer este fin de semana esta tarta, y me surjido una duda. El sobre de flan que usaste es de la marca flanin o Royal, lo digo porque son texturas distintas cuando cuajan. Muchísimas gracias. Un biquiño

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  38. Ufffffffffffffff, esto no lo había visto en mi vida, pero aun estoy salivando, dios que pinta tan deliciosa tiene esta tarta, te la copio con tu permiso , porque debe estar genial y ya se que hacer con los platanos que se ponen maduritos.

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  39. hola guapa,en mi entrada de hoy en mi blog,podras ver que he hecho esta tarta de platanos tuya,gracias por compartir la receta porque nos ha encantado!
    saluditos.

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  40. Que delicia de tarta...que tipo de flan utilizaste? Como hago para que quede espeso?

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  41. Doy fede queeta muy buena!!! Rica rica deliciosa!!! Muchas varias portu ayuda?..

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  42. Muy buenas noches Maryluz, he llegado aquí atravez de tito. Me ha encantado tu blog, luce maravillosos, fresco y hasta el color me encanta. también me ha gustado mucho esta tarta de plátano y me viene súper bien, ya que tengo en mi patio una buena cantidad de ellos. y que mejor forma de darles uso sino con esta deliciosa y súper fácil receta tuya. Aquí tienes a una nueva seguidora y con tu permiso, me quedo leyendo mas de tu cocina y anotando esta deliciosa tarta.
    Un fuerte abrazo desde Costa Rica Y muchas bendiciones para ti y los tuyos

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  43. Y como no vengo a ver tu receta de platanos que ricura, mucha suerte en el concurso bs

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  44. me encanto esta receta maryluz , muy buena con tu permiso no te digo que la haga algun dia , gracias por compartirla un beso

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  45. Ohhh Mary. Acabo de descubrir este pastel tuyo, tan irresistible a través de Sory. Me lo comería con pantalla de por medio y todo. Lo haré con plátanos y tengo ganas de versionarlo con..... albaricoques por ejemplo. Te contaré. Gracias por compartir estas maravillas. Bss

    Virginia "sweet and sour"

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  46. Hola!! Lo primero muchas felicidades por tu blog me encanta! Y esta receta se ve buenísima tiene una pinta uuuummm. Sólo tengo una duda ¿sólo pones una capa de plátanos? O pones plátano, flan y sobados así hasta terminar? Espero qué me puedas ayudar. Muchas gracias!

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  47. Holaaaa, Maryyyyy que me has dejado de una pieza con esta pedazo de tarta sencillísima, vistosísima y todo ísima. Que preciosa y que buena que tiene que estar, me encannnnta!!!!
    Un besoooo

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  48. DE VERDAD SE VE DELICIOSA. PERO TENGO UNA DUDA SON PLATANOS O BANANAS EN VENEZUELA LE DECIMOS CAMBURES. MUCHA SUERTE

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