Gloria ha querido añadir al regalito que lleva a la familia de acogida estas galletitas, espero que les gusten!!!
Para prepararlas hemos utilizado:
125 g. de mantequilla a temperatura ambiente, 125 g. de azúcar glas, 1 huevo grande a temperatura ambiente,375 g. de harina tamizada y unas gotas de esencia de almendras.
Para la decoración con glasa: azúcar glas y claras pasteurizadas, colorantes en gel Wilton , rotulador comestible y bolitas de cereal color plata.
ELABORACIÓN:
Batimos la mantequilla con unas varillas hasta que se vea blanquecina y vamos añadiendo poco a poco el azúcar glas sin dejar de batir.
Conseguiremos una mezcla suave.
Añadimos el huevo y mezclamos hasta que se vea bien integrado.
Ponemos unas gotitas de esencia de almendras y mezclamos.
Por último, añadimos la harina tamizada a cucharadas y continuamos mezclando. No añadiremos más harina hasta que la anterior se vea integrada.
Formamos una bola con la masa, la envolvemos en papel film y dejamos que repose media hora en el frigorífico.
Transcurrido este tiempo retiramos del frío y extendemos la masa entre dos hojas de papel vegetal con un rodillo.
Dejamos reposar al frío unos minutos y cortamos las galletas dándole la forma elegida.
Las pasamos con una espátula a una bandeja de horno cuidadosamente.
Horneamos a 180 grados ( horno precalentado, claro ) durante unos 15 minutos.Cuando veamos que los bordes toman ligero color retiramos del horno.
Dejamos enfriar del todo en una rejilla para que no se humedezcan con el vapor.
Cuando estén completamente frías procedemos a decorarlas con glasa de colorines.
Para la glasa: mezclamos azúcar glas con claras pasteurizadas ( Mercadona ) hasta conseguir el espesor y textura deseada. Añadimos un poco de colorante y mezclamos muy bien. Ponemos en una pequeña manguita y...a decorar.
Estan buenísimas y las hemos hecho con todo el cariño, a ver si les gustan!!!
Mary, deseo que le vaya muy bien a tu hija en Londres, felicidades por las galletas tan bonitas y ricas que has elaborado.
ResponderEliminarBesitos. Buen fin de semana.
oHHHH!! Que chulas que te han quedadoooo!!
ResponderEliminarMe encnataaaan!!
Muuak Muuak
Claro que les van a gustar, son muy alegres y están preciosas!
ResponderEliminarBesitos linda.
Mary, a la familia de acogida le va a encantar estas cositas tan ricas. Tienen una pinta estupenda, se nota que lo has hecho con mucho cariño. Le deseo mucha suerte a tu niña, que se lo pase muy bien y que aprenda mucho ingles! Besotes
ResponderEliminarBueno Mary, en primer lugar decirte que tu hija, haciendo honor a su nombre, va a estar en la Gloria. Desde luego creo que es lo mejor que puede hacer, perfeccionar idiomas porque tal y como está el panorama la juventud de hoy, con nuestro apoyo, deben estar preparados para buscar trabajo fuera de nuestra país. Son experiencias que como dices te dejan marcado, le hacen madurar, buscarse la vida por ell@s mismos y verás como cuando vuelva te encuentras una Gloria más madura, y tú no sufras mucho. Por cierto, que me enrrollo y no te digo que las galletas son geniales, esa familia va a querer acogerte a tí también...jeje. Besitos.
ResponderEliminarComo no les van a gustar unas galletas tan bonitas. Gloria se lo pasará genial y ya veras como en nada está en casa cargadita de historias. besos
ResponderEliminarLas galletas son preciosas, seguro que le encantan a la familia inglesa, tu hija va a quedar como una reina!! Ya verás lo bien que le viene a tu hija , le va a servir para madurar, a crecer como persona, aprender más ingles sin darse cuenta y a ser menos dependiente de los papis... te lo digo por experiencia mi hija hizo el bachiller en USA y aunque nos costó mucho trabajo hacernos a la idea a todos después nos hemos alegrado...siempre tienes las videoconferencias para quitarte el mono de niña!!!
ResponderEliminarBss
Están preciosas para hacer un regalo, yo no me veo capaz de hacer estas cosas.
ResponderEliminarIdeales para regalar......... Estarán encantados con tener allí una chica tan estudiosa ymaja y con una mamá tan ordenada en la cocina y seguro que en todos los aspectos......
ResponderEliminarBuen viaje y a mejorar que hace falta estar a tope de prepación
Les encantaran, porque son preciosas, ¡¡¡¡¡, me encantan, besos
ResponderEliminarBueno, quédate tranquila que seguro que le va a venir genial para su futuro y es una experiencia irrepetible (lo digo porque yo tb me fui unas semanas).
ResponderEliminarLas galletas riquísimas, seguro que les encanta!
Qué bonitas Galletas Mary, un estupendo regalo.
ResponderEliminarTú niña tiene que estar como loca de contenta. Entiendo tus nervios. Sabes, ahora que soy mamá me acuerdo tanto de mis padres y sus consejos!!! En fin, tenemos que dejar a los chicos manejarse solitos por la vida aunque para nosotros sea un mundo no poder estar allí.
Besos guapa
Mary no sé si a la familia de acogida les gustarán pero a mí ya me han encantado. Te cambio un Bob Esponja por una fresita que se ven tan estupendas, jajajaj. Besos guapa y buen fin de semana
ResponderEliminarNo les van a gustar, le van a encantar, van a alucinar de cómo se hacen galletas decoradas en España (la de la corona es ideal para el momento de jubileo de la Reina). Ya verás que tu hija aprende un montón y disfruta muchísimo (yo recuerdo muy bien mis estancias de Inglaterra). BS
ResponderEliminarUnas preciosas galletas!! y de comer seguro que mejor, preparadas con mucho esmero, ay los hijos.....tu tranquila que ya veras, en cuando ponga pie en tierra ya estará hablando y llamandote y hablaréis todos los días, pero sobretodo estarás cada día más orgullosa de la niña tan estudiosa que tienes y lo valiente que ha sido al irse para hecer cosas y aprender a valerse por sí sóla, mi hija tenía 18 años cuando se fue la primera vez, a París sóla para perfeccinar el idioma y desde entonces no ha parado, pero yo estoy feliz porque ella está haciendo lo que yo no pude o no me atreví, deseo que estéis bien las dos....y aunque estés llena de melancolía espero que tengas un buen fin de semana, besos.
ResponderEliminarTranquila, Mary, que seguro que tu hija lo pasa de maravilla y aprende un montón. De todas formas, es lógica tu preocupación; cuando yo me fui a Dallas ya tenía 21 añazos y sé que mis padres lo pasaron fatal.
ResponderEliminarEn cuanto a las galletas, les van a encantar. Sobre todo las de la corona!!
Besos.
Ainhoa
ME PARECE FENOMENAL LA IDEA DE PERFECCIONAR EN EL EXTRANJERO EL IDIOMA SI SE TIENE OPCION, YO PORQUE ERA MUY ZOQUETE PERO RECONOZCO QUE SI SE PUEDE ES UNA EXPERIENCIA UNICA, ASI QUE NO SUFRAS QUE EN CUANTO NO TE DES CUENTA YA ESTA EN CASA PIDIENDO QUE HAGAS MAS DE ESTAS RICAS GALLETAS!!
ResponderEliminarFELIZ FINDE,
Que monada, sobre todo me han encantado las primeras :D
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
¡¡Qué preciosidad!! Me gustan todas, ¡pero qué zapatitos tan monos...! Sin duda, les van a encantar, aunque a mí, personalmente, me daría muchísima pena comérmelas... ¡¡Buen finde!!
ResponderEliminarSeguro que les encantan esas galletas tan bonitas.
ResponderEliminarNo te preocupes, verás como tu hija vuelve encantada de su experiencia y con un perfecto dominio del inglés y antes de que te des cuenta estará de vuelta contándote un montón de cosas.
Besos.
te han quedado preciosas¡¡tienen un color bien llamativo
ResponderEliminarpor favor que moneria! seguro que le van a encantar.
ResponderEliminarva a ser una experiencia unica que nunca olvidara seguro,haces muy bien!
saluditos.
son preciosas, que más te puedo decir
ResponderEliminarfelicidades! por el viaje
bs
Cuando yo tenía 14 y 15 años mis padre me enviaron dos veranos a Irlanda y tengo unos recuerdos absolutamente maravillosos. Seguro que Gloria lo pasa genial aunque tú la eches mucho de menos.
ResponderEliminarUn besote grande
Que bien le va a venir estar allí, aunque nos de cosilla, sabemos que es bueno para ellos. El regalito a la familia de acogida le encantará seguro. Besos
ResponderEliminarfantastico y sensacionales galletas Mary que le van a encantar y tu hija quedara super bien
ResponderEliminarbuen finde
besos
HOla Mary. Que ricos y original!!
ResponderEliminarabrazos, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Te han quedado de lujo seguro que les encantan
ResponderEliminarbesos
Que maravilla de galletas estoy segura que les van a encantar y quiero desearle a tu hija todo lo mejor.
ResponderEliminarUn besazo
qué bonitasss....me han gustado muchísimo, yo quiero....
ResponderEliminarme gustan todas pero las fresas me han dejado con la boca abierta, son preciosas¡
besitos,
Ani.
Mary ya veras que pronto se pasa el verano y tienes otra vez a Gloria contigo y dominando el ingles a la perfección....hoy en día tienen mucha suerte los jóvenes pudiéndose desplazar para otros países, las galletitas...una divinidad les tienen que encantar por que son una monada aparte de lo ricas que deben estar, le deseo mucha suerte a tu niña en esta experiencia. Besosssss.
ResponderEliminarSe ven fantásticas Mary, pero yo me quedo con las fresas, que bonitas!. Bueno pues feliz viaje para tu hija, y a tí que ya verás que rápido pasa y la vuelves a tener a tu lado.
ResponderEliminarYa verás lo que madura y aprende tu niña en Londres, Mary. Además, la familia que la acogerá se pondrá tan contenta con tu regalito que la van a tratar como una reina.
ResponderEliminarBesitos
Pués claro que le va a ir muy bien a GLORIA esta experiencia... Mi hija Bibiana se fué a la isla de MALTA a los 19 años a estudiar inglés durante el verano, y aunque yo personalmente lo pasé muy mal, sabía perfectamente que eso era un plus a añadir al curriculum de su VIDA.
ResponderEliminarMe parece que estas GALLETITAS llenarán de satisfacción a la família de acogida, sin dudar estas CORONITAS y ZAPATITOS DE PRINCESA, les llegarán al corazón y ya no digamos de las FRESITAS que son una monada..
Aiss MARY, me pongo en tu lugar y se que al princípio lo pasaréis un poco mal, pero en cuanto empieces a ver como crece tu niña y como se las va arreglando ella solita, ya verás como eso también te ayudará a crecer a ti. MIL BESOS A LAS DOS... RECIBID TODA MI ENERGÍA POSITIVA!!! :)
Conxita
Están hermosas! Felicitaciones a tu hija, que tenga una hermosa estadía en Inglaterra. Un beso,
ResponderEliminarSeguro que gusta a la familia, como para no gustar, qué bonitas y que ricas. Feliz fin de semana, Clara.
ResponderEliminarExitos para tu hija!Seguro le va de lujo!
ResponderEliminarLas galletas divinas!
un beso
Mer
Pero niña, que esto es toda una obra de arte y que me parece lo mas...Creo que a la hora de comerlas, tiene que dar mucha pena...A mi me encantaria tenerlas de adorno y de vez en cuando, echarlas un vistazo y recrearme en ellas...
ResponderEliminarDeliciosas.
Espero que le vaya bien a tu hija y tu no te preocupes por ella ya verás como en nada está de vuelta.......las galletas una monada seguro son un éxito en la casa.
ResponderEliminarUn saludo.
Tú tranquila que en nada estará de vuelta, y estas galletas seguro les fascinarán a dónde vaya!
ResponderEliminarMil beso y buen fin de semana.
Fantásticas esas galletas! Me daría pena comerlas....al menos las has dejado inmortalizadas en tu post!
ResponderEliminarMary, seguro que echaras un montón de menos a tu niña, pero ya veras como todo sale super bien y tu hija se lo pasara de escándalo. En cuanto a las galletas, solo te diré que se van a quedar anodadados cuando vean estas galletas tan preciosas. Te han quedado genial! Besos Ana
ResponderEliminarMary, amiga, pues la familia con la que conviva Gloria quedará encantada con este estupendo regalito. Seguro que tu niña se lo pasa de maravilla y dejará gratos recuerdos a la familia a su vuelta. Un besico.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Aiii, Mary! La vas a echar un montón de menos...
ResponderEliminarMenos mal que con el buen tiempo estamos más animados, ya verás cuando vuelva que no fue tan largo :-)
Esta galletas les van a encantar, son tan perfectas!!
Me encantan estas fresitas tan monas...
Un besín,
Aurélie
Te han quedado preciosas.
ResponderEliminarNo te preocupes que tu hija se lo va a pasar muy bien, te entiendo como madre, es lógico que nos preocupemos, que la eches de menos, pero hay que dejarles que vivan experiencias nuevas, costumbres, gastronomia, etc.....
Verás como todo va bien.
Besos.
Seguro que les gustarán. A mi me encantan. Tu hija va vivir una experiencia que seguro no olvidará. Besiños.
ResponderEliminarSeguro, que se divierte mucho. Yo también fui a Inglaterra, en mis tiempos mozos jaja. ¡ Es una experiencia muy grata ! ¡ nunca se te olvida !
ResponderEliminarDile de mi parte, que aprenda mucho vocabulario, cuando esté con la familia..
Un beso, y dile que se lo pase genial, que esa experiencia no se repite mas
qué bonitas!!!me encanta!!!
ResponderEliminarEspero que tú hija disfrute mucho la experiencia, seguro que las galletas gustan mucho, y la familia quedará encantada. Un besito
ResponderEliminarMary Te ha quedado de lujo..... preciosas!!!.
ResponderEliminarQue tengas buen fin de semana.
Uf!Ojalá no lo paséis muy mal ni tu hija ni tú, os deseo fuerza a las dos.
ResponderEliminarSeguroa que se quedarán boquiabiertos con las galletas, son tan bonitas y coloridas...
Un beso grande.
Hola Mary osito blanco, eres la reina de las galletas glaseadas. Qué preciosidades haces, se comen con mirarlas.
ResponderEliminarMe alegro de que tu hija se vaya a Inglaterra a estudiar inglés, veràs que esta experiencia le va ayudar a crecer y a madurar. Es que las madres nos preocupamos siempre pero es importante dejarles volar a estos hijos nuestros.
Un abrazo desde Venecia
Chusa
Qué difícil debe ser dejar volar a los polluelos, verlos alejarse solos del nido... puff, no quiero ni imaginar cuando me toque... pero es ley de vida y hay que enseñarles que el mundo no se limita ni al barrio, ni a la ciudad donde viven, que es muy grande y, a la vez, que está todo tan a mano... que pierdan el miedo a la vida.
ResponderEliminarLas galletas son ideales.
Un fuerte abrazo.
Si me regalas una corona y un zapato, me convertiré en la princesa de Cenicienta. Qué bonitas.
ResponderEliminarUn beso.
Mary no te preocupes, en nada ya está de vuelta y las galletas seguro que les van a encantar. Un regalo muy bonito y seguro que muy rico, besos y buen fin de semana!!!!
ResponderEliminarSesguro que a la familia de acogida le encantan esas galletitas, porque te han quedado monisimas.
ResponderEliminarPor cierto, nos hemos cambiado de direccion del blog, la nueva es: http://casitadelasgalletas.blogspot.com.es/
Besos, Lizy
La Casita de las Galletas
Las galletas son preciosas, las tres formas las de corona, las de zapato de tacón y las fresas.Y que tu hija se lo pase bien y disfrute y seguro que a la família les encantaran las galletas.
ResponderEliminarBesos Nesa
Aaaah, esas galletas de tacones son como para mi blog, jajaja.
ResponderEliminar¡Te han quedado ideales!
Un besito
Marialuisa
Estoy segura que les gustaran las galletas, ademas se ven preciosas, el tono rojo te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarQue pases un buen fin de semana.
Suerte a tu hija y... menudo regalazo que lleva! Un besazo, Mary.
ResponderEliminarQué alegría por una parte ver que nuestros hijos evolucionan y que se abren paso en la vida con nuevos conocimientos que sabemos que es bueno para ellos, pero qué sensación tan de vacío debe dejar. También tenemos la suerte de internet hoy en día que hará como si la tuvieras a tu lado constantemente.
ResponderEliminarLas galletas son too un espectáculo, ricas, bonitas y muy vistosas, es un detalle precioso que dice mucho de ti y una buena carta de presentación de la hermosa familia de la que procede tu hija.
¡¡Suerte!!
Las galletas son preciosas. Ya veras que bien se lo va a pasar tu hija y lo mucho que va a aprender. besos
ResponderEliminarUna verdadera monada...genial.Un beso Acaramelada
ResponderEliminarEs toda una experiencia, de las de "para repetir". No sé qué edad tiene Gloria, pero yo fui la primera vez con 14. Y al aterrizar piensas: "Dios, qué hago yo aquí 'sola'??". Y los primeros días, al menos para mí, eran una mezcla de melancolía y de mucha actividad (todo es nuevo, y tienes una "independencia" que, con esa edad, no conocías). Cuando llega el último día del mes, estás deseando volver, pero no quieres volver!
ResponderEliminarEn mi caso, mis padres encantados de enviarme cada verano a practicar el inglés, y yo también guardo muy muy muy buenos recuerdos de aquello, porque es una experiencia que solo puedes hacer hasta cierta edad, ahora, por ejemplo, no puedo ir un mes a vivir con una familia irlandesa, ir un ratito a clase por las mañanas y pasar la tarde viviendo al modo irish. Me alegra haberlo hecho en su momento ;)
Y me estoy enrollando, pero en resumen, que entiendo que la vas a echar mucho de menos, pero en serio, es una experiencia genial!!
Y con esas galletitas que va a llevar, no te preocupes, la van a tratar como a una reina :P Jajaja
Un beso!!!
Mary, a mi casa llega una estudiante de otro país con unas galletas como estas de regalo y creo, una vez llegado el día de regresar, la retengo y pido rescate en forma de dulce. Madre mía cómo se van a quedar los "ingleses"...wow !!!!
ResponderEliminarSuerte a tu hija con su aventura. Ya verás qué experiencia más fabulosa va a tener.
Bss y feliz domingo :)
Mucha suerte a tu hija por inglaterra, seguro que se lo pasa genial y estas galletas les encantan a su familia. Yo el año pasado hice lo mismo, me fui a aprender inglés a un pueblo cerca de LondreS y fué una pasada, tube la suerte de que mis padres no me llevaron a Londres capital porque si no, hubiera conocido a gente española y no hubiera aprendido tanto, en el pueblo donde estube eran todos ingleses y aprendí un montón!!
ResponderEliminarbesos
mas que formas mais bonitas adorei todas mt bonitas mesmo bravo bjs b.d
ResponderEliminarMuchso saludos y cariños a tu 2niña" que todo les resulte muy bien. Será una experiencia inolvidable, al igual que tus galletas. Están muy lindas y se ve el cariño que le has puesto.
ResponderEliminarBss
Tita
Siempre hacemos lo mejor para nuestros hijos, pero...ayssss...cuánto se les echa de menos, amén de las preocupaciones por lo que pueda pasar etc...pero bueno, es ley de vida como dicen y hay que hacerlo. Ayer solo de escuchar decir a mi hija que tal vez se iba a Quebeq una temporada ya me dio el telele. Qué pena tantos años estudiando lo que les gusta para que luego no haya trabajo.
ResponderEliminarCambiando de tercio...voy a probar esta masa de galletas para variar de las de siempre, además son una monada...¡¡¡y no sufras más de la cuenta, que volverá prontito!!
Besos guapetona!
Qué suerte tiene Gloria...se lo va a pasar en grande y como dices será una experiencia inolvidable. A demás de empezar con bue3n pie, porque en cuanto la familia vea las galletas van a quedar encantados...quedaron preciosas! un besoo
ResponderEliminarLas galletas son estupendisimas y la experiencia única. Yo aun hoy recuerdo con mucho cariño mi verano en Bélgica (en aquel entonces se estudiaba francés....) cuando tenía 15 años
ResponderEliminarY a ti muchos ánimos.... Besos
Ains...yo fui en semana Santa...a Cork...ains..volvere of course!! con una familia tambien...lo pasara en grande y vendra con una gran experiencia...no tengo hijos, pero creo poder imaginar..por la angustia de dejarlos marchar..ains..seran siempre muy pequeños ja ja...besos guapa...ahh que se me olvida, que despiste!!! las galletas monisimas ja ja besos
ResponderEliminarQuerida Mary, le deseo una feliz estancia en Inglaterra a tu hija, verás que todo marchará muy bien, quedate tranquila y verás que le servirá muchisimo para su futuro!
ResponderEliminarY las galletas seguro que les han gustado a la familia donde se hospeda tu hija!
Un fuerte beso y buen comienzo de semana.
Preciosas galletas.
ResponderEliminarQue disfrute mucho y aprenda mucho que eso es el futuro de los jovenes.
ánimo Mary!!
Besos!!!