Bocaditos de chocolate blanco y frutas confitadas.

Qué poco cuesta elaborar unos dulcecitos caseros para regalar a nuestros invitados y vestir de fiesta el café de la tarde.
En esta ocasión la falta de tiempo no es excusa... Unos bocaditos de chocolate blanco y frutas confitadas auténticamente deliciosos. Son bombones caseros ideales para meter en una bolsita de celofán y regalar a una persona especial.
En este caso es mi padre, que hoy cumple años y, por supuesto es el chocolatero más especial del mundo para mí.
¡¡Felicidades Willy!!  Endúlzate el café con estos bocaditos de chocolate.

                                                                                Fuente:"Lecturas postres"

INGREDIENTES:

1 tableta de chocolate blanco especial postres Nestlé, 40 g. de mantequilla y frutas confitadas al gusto.

ELABORACIÓN:

1- Ponemos el chocolate troceado junto con la mantequilla en un cuenco metálico.
2- Lo derretimos a baño María, removiendo con una cuchara hasta que se fundan completamente.

3- Vertemos inmediatamente la mezcla en unos pequeños moldecitos de silicona, alisando la superficie con una espátula o cuchara.
4- Cortamos las frutas confitadas en daditos de igual tamaño y colocamos varios trocitos sobre la superficie del chocolate ya en los moldes.

5- Enfriamos en el frigorífico al menos durante un par de horas antes de su degustación.
6- Desmoldamos y servimos.