tag:blogger.com,1999:blog-66456455819574276172024-03-19T09:46:47.643+01:00Cuchillito y TenedorMariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.comBlogger2107125tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-10910062125859177152023-11-02T07:21:00.002+01:002023-11-02T07:24:50.541+01:00Pascualina casera.<p><i> No te pierdas esta<b> "Torta Pascualina", </b>elaborada al estilo de Argentina y Uruguay. Muy sencilla de hacer y absolutamente irresistible. Acertadísima para regalar a los que más quieres un delicioso momento mesa y mantel. </i></p><p><i>Te invito a echar un vistazo a mi perfil de<b> Instagram</b> <b>@maryluzpineiro</b> si te apetece ver las vídeo recetas ( entre otras, la de esta deliciosa Pascualina) que a diario comparto con mis seguidores y seguidoras. Siempre serás bienvenid@!!!</i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEyi0xtbCblMrVxPnjfdzJij-8NPx_WFI1tfh5Spkr5Iy6tB3upr_FYei9hlA9vD9novEX1YO5LkL7xk76GySwSDFbDrxk0tfi9N_TJBBwu6tPP0aGStIKLaVgMeuT1IQuORD-G-BwoNSn_jczbYp6VDD0Fc2tWZxh6VRfHkRZgn-jXveHYG4gABzsiGo/s4896/pascualina.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEyi0xtbCblMrVxPnjfdzJij-8NPx_WFI1tfh5Spkr5Iy6tB3upr_FYei9hlA9vD9novEX1YO5LkL7xk76GySwSDFbDrxk0tfi9N_TJBBwu6tPP0aGStIKLaVgMeuT1IQuORD-G-BwoNSn_jczbYp6VDD0Fc2tWZxh6VRfHkRZgn-jXveHYG4gABzsiGo/w426-h640/pascualina.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><b><i>INGREDIENTES:</i></b></p><p><i><b>Masa: </b>500 g. de harina de trigo, 10 g. de sal, 100 ml. de aceite de oliva, 1 c. de postre de pimentón dulce y 220 ml. de agua.</i></p><p><i><b>Relleno: </b>250 g. de espinacas, 500 g. de hojas de acelgas, 1/2 pimiento rojo, 1 cebolla dulce, 6 huevos cocidos, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, sal al gusto, pimienta molida, 1 pizca de nuez moscada, 2 huevos crudos, 300 g. de mozzarella ( ricotta, requesón, parmesano... ) y 1 1 huevo batido para pincelar la masa.</i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i> </i></p><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></p><p><i>1- Cocinamos en agua con sal las <b>acelgas</b> y <b>espinacas</b>. Escurrimos retirando muy bien el líquido y dejamos enfriar.</i></p><p><i>2- Cocemos los <b>huevos,</b> les retiramos las cáscaras y reservamos.</i></p><p><i>3- Hacemos un sofrito con el <b>aceite</b>, la<b> cebolla,</b> los <b>pimientos</b> picados, <b>sal</b> y<b> pimienta molida. </b></i></p><p><i>4- Mezclamos las<b> acelgas y espinaca</b>s bien escurridas de líquido, con el <b>sofrito.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYUA4y5XTWxvaPAAaCBXOg1VVLxdz_6vJjXTv8e-97keoQqrJTgZt94FnaSSgcdyq3rZgrqf0sbE9Wz6QEFo9nj7AuEjWHOcnNJaHoYYRD8JixmPJbfQF6Jp00YeFEOFWXrDOlgN5-zaIHLcMEewjFB_vy1PxVlrieEYMLNXs-SwPWTNxTxcXN2nBpU0/s4896/pascualina%20casera.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYUA4y5XTWxvaPAAaCBXOg1VVLxdz_6vJjXTv8e-97keoQqrJTgZt94FnaSSgcdyq3rZgrqf0sbE9Wz6QEFo9nj7AuEjWHOcnNJaHoYYRD8JixmPJbfQF6Jp00YeFEOFWXrDOlgN5-zaIHLcMEewjFB_vy1PxVlrieEYMLNXs-SwPWTNxTxcXN2nBpU0/w426-h640/pascualina%20casera.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>5- Añadimos el queso elegido ( en mi caso <b>mozzarella</b> sin lactosa ), <b>sal</b> al gusto, 1/4 cucharadita de <b>nuez moscada, pimienta molida, </b>los<b> 2 huevos batidos </b>y mezclamos todos estos ingredientes.</i></div><div><i>6. Dejamos que este relleno se enfríe y mientras, elaboramos nuestra<b> masa.</b></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>7-<b> Masa:</b> Ponemos la <b>harina</b> en un cuenco ( o en el bol de nuestra amasadora ) y hacemos un volcán, poniendo en el centro los demás ingredientes de la masa.</i></div><div><i>8- Mezclamos y amasamos durante <b>10 minutos</b>, hasta obtener una masa lisa y elástica. La dividimos en <b>2 partes.</b></i></div><div><i>9- Estiramos las 2 partes de masa con un<b> rodillo </b>hasta dejarlas bien finitas y ponemos la <b>base</b> en el molde cubriendo fondo y lados. Encima ponemos el<b> relleno </b>que teníamos reservado y, encima, los <b>huevos cocidos.</b></i></div><div><i>10- Colocamos la <b>tapa de masa</b>, presionamos bien para sellar los bordes. Cortamos la masa sobrante y repulgamos la <b>Pascualina.</b></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Rr1pPc-Pm4FwWHv-3yYr4NcaIsR2bdtPqWVh-6LeAkBCdenBnR_HRR99wOfbMCvmqXuRt2p_xv6opuF7W8-oy6ciHYLRxvpHa8rwx_9KNj8KdhKx2OGtPd1Yhirjgojn22NvgNrNmVH2utYHn0B76KB61_-qrPCWqhvHrIaBmGxbEiJNlJjJq-A97AM/s4896/empanada.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Rr1pPc-Pm4FwWHv-3yYr4NcaIsR2bdtPqWVh-6LeAkBCdenBnR_HRR99wOfbMCvmqXuRt2p_xv6opuF7W8-oy6ciHYLRxvpHa8rwx_9KNj8KdhKx2OGtPd1Yhirjgojn22NvgNrNmVH2utYHn0B76KB61_-qrPCWqhvHrIaBmGxbEiJNlJjJq-A97AM/w426-h640/empanada.jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>11- Pintamos con <b>huevo batid</b>o, hacemos un <b>corte </b>con las tijeras de cocina o <b>agujero</b> en el centro de la Pascualina para dejar salir el vapor que se genera durante el horneado ( chimenea) y metemos al horno precalentado a <b>180 grados</b>, horneando a esta temperatura hasta que esté bien doradita, unos 45 minutos.</i></div><div><i>Retiramos, dejamos templar y... A disfrutar!!! </i></div><div><i><br /></i></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-42781234461231508752023-09-23T12:33:00.003+02:002023-09-23T12:33:49.423+02:00Pastel de higos.<p><i> No te pierdas este delicioso <b>"Pastel salado de higos y queso"</b> que está espectacular. Tan fácil de hacer, tan rico y resultón. Te aseguro que si lo pruebas, repetirás una y otra vez, porque el resultado es delicioso y el nivel de cocina que necesitas para prepararlo es realmente mínimo, ya verás.</i></p><p><i>Te aconsejo echar un vistazo a mi cuenta de Instagram<b> @maryluzpineiro</b>, en la que comparto a diario vídeorecetas sencillas que pueden inspirar tus mejores momentos mesa y mantel. Espero que te gusten!!!</i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJ-Oboy7pmG1e_-gR00qEPWdxfhuJ9dsSkTFaJ7e-tUbnhdSoPnJfCosW9nPGy6yh-fk48-KUJIO43-XjDen8UJZHzrt0PbKfUjh6-ck9UeQeji0YX10JCAimxe40Wc3rSVl9b9C1D4OEWlWIsKzv2ABdpj_02iyWnbDHJVp3Si9f0q5Sfca3B14azWU/s4896/DSCF3274.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJ-Oboy7pmG1e_-gR00qEPWdxfhuJ9dsSkTFaJ7e-tUbnhdSoPnJfCosW9nPGy6yh-fk48-KUJIO43-XjDen8UJZHzrt0PbKfUjh6-ck9UeQeji0YX10JCAimxe40Wc3rSVl9b9C1D4OEWlWIsKzv2ABdpj_02iyWnbDHJVp3Si9f0q5Sfca3B14azWU/w426-h640/DSCF3274.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b>INGREDIENTES:</b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i>1 cebolla roja, 200 g. de queso en lonchas ( el que más te guste), 5 - 6 brevas o higos, sal, albahaca, 1 lámina de hojaldre fresco redondo y 1 huevo batido para pincelar el hojaldre antes de su horneado.</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>1- Ponemos el<b> hojaldre</b> en una bandeja de horno con papel vegetal y lo pinchamos con un tenedor.</i></div><div><i>2- Sobre el hojaldre bien extendido, colocamos las lonchas de<b> queso</b> y encima, la <b>cebolla roja</b> cortada en laminitas. Dejemos un <b>borde alrededor de todo el hojaldre sin poner nada encima</b>.</i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgb7utrG8pn_D7yPeVj3zajBMR30dItZIFF-tdq8B-dO8nbgf4Hv3-3iZN-5uKF0oX4aGvhxqnqYgVfmrFOrdP9fKgaqAuR5X3hu9gAE2oueV008fsnmvYereizsrBVbn2S4SGOuVr3I8Ee815KP6TZYS8_NcdNtS4DHTx_dtPj0A0M5ErOTcgEg3dwZE/s4896/DSCF3273%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgb7utrG8pn_D7yPeVj3zajBMR30dItZIFF-tdq8B-dO8nbgf4Hv3-3iZN-5uKF0oX4aGvhxqnqYgVfmrFOrdP9fKgaqAuR5X3hu9gAE2oueV008fsnmvYereizsrBVbn2S4SGOuVr3I8Ee815KP6TZYS8_NcdNtS4DHTx_dtPj0A0M5ErOTcgEg3dwZE/w426-h640/DSCF3273%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>3- Encima de la cebolla roja ponemos las <b>brevas o higos</b> cortados a la mitad transversalmente.</i></div><div><i>4- Doblamos los bordes del <b>hojaldre</b> hacia adentro y luego pintamos con <b>huevo </b>batido.</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>5- Metemos al horno precalentado a<b> 180 grados</b> y horneamos a esta temperatura durante <b>35 minutos. Retiramos del horno y ... Listo para disfrutar!!!</b></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitR-a7QXCI5viptExhGUzQhkSq-hUsFeEEbKhjzwxqSXVAu7BDwhBwPmik8C5QhCy0pmoJo4NLOVdn-7fyqjTstnaR_ClQzOqP3l3OHFVRBtFa19a1XVSyqHJOsNiRXaXc8AM1hQy2NMKxMI3LYkbRxLjWwy08VC2cIEle9KMxBqdodKLe6zxskX43Pjs/s4896/DSCF3275%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitR-a7QXCI5viptExhGUzQhkSq-hUsFeEEbKhjzwxqSXVAu7BDwhBwPmik8C5QhCy0pmoJo4NLOVdn-7fyqjTstnaR_ClQzOqP3l3OHFVRBtFa19a1XVSyqHJOsNiRXaXc8AM1hQy2NMKxMI3LYkbRxLjWwy08VC2cIEle9KMxBqdodKLe6zxskX43Pjs/w426-h640/DSCF3275%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-64611962524288312892023-07-22T12:59:00.001+02:002023-07-22T12:59:12.312+02:00Tarta alemana de chocolate y plátano.<p><i> Repostería <b>alemana</b> de lo más deliciosa. Tarta irresistible de <b>chocolate, plátano y nata </b>con virutas de chocolate.</i></p><p><i>Alemania tiene muchas cosas buenas, entre otras, su buena gente, noble, simpática y amante de la buena mesa, como mi amigo Marten. A él, y a todos vosotr@s, va dedicada esta receta. Que la disfrutéis!!!</i></p><p><i>Os invito a visitar mi <b>cuenta de Instagram</b> <b>@maryluzpineiro</b>, dónde comparto a diario vídeorecetas paso a paso. Espero que os gusten e inspiren!!!</i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw8we2k1xoBri6tX6VUtnS2woPD1DgGaplOOutLPCLWx9pflK_5kgjKGkSUco7mGbYP8X9A9Lx043nMPtSLGhnwHDbfJvlHBdBt2XodWvd9qmrJSoadenxYKuDSW7N1Xbe7wY7u-pUmzxeeCI3P57UEsIaA-hMiHuXnuJdQF5domLl-dLUkSHFY3Aj1JU/s4896/chocolate%20y%20platano.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw8we2k1xoBri6tX6VUtnS2woPD1DgGaplOOutLPCLWx9pflK_5kgjKGkSUco7mGbYP8X9A9Lx043nMPtSLGhnwHDbfJvlHBdBt2XodWvd9qmrJSoadenxYKuDSW7N1Xbe7wY7u-pUmzxeeCI3P57UEsIaA-hMiHuXnuJdQF5domLl-dLUkSHFY3Aj1JU/w426-h640/chocolate%20y%20platano.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><i><b>INGREDIENTES:</b></i></p><p><i>140 g. de mantequilla reblandecida, 150 g. de azúcar, 3 huevos L, 150 g. de harina para repostería, 35 g. de cacao en polvo sin azúcar, 1 c. sopera de vainilla líquida, 10 g. de levadura en polvo ( polvo de hornear) y 70 ml. de leche. 150 g. de nata para montar ( crema batida), 100 g. de virutas de chocolate, 3 c. soperas de azúcar glass y 2 - 3 plátanos.</i></p><p><i><br /></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></p><p><i>1- Montamos<b> azúcar</b> y <b>mantequilla</b> con unas varillas eléctricas a velocidad alta.</i></p><p><i>2- Añadimos los<b> huevos </b>uno a uno y seguimos batiendo con las varillas.</i></p><p><i>3- Agregamos la <b>vainilla</b>, la <b>leche</b>. Mezclamos y luego añadimos la <b>harina</b> tamizada con la<b> levadura</b> y el <b>cacao</b>. Mezclamos hasta obtener una masa uniforme.</i></p><p><i><br /></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJRBm7-_BTkg1ABGiz-0vR1jkHSfqPOFGOqJ-Md5VvT972ij4Nn1np_Xt8D9gfWJmDOdcOWB8MEB76tYrHvDWd9vhiDdYKFjgec1UCVFmzNG1Fyl-1ZuHWtgi5cxoKyRSQxtdKaN55r6cd34XImUZLz22SK3qYqNqnXupQ7JljUhpmYnHHwwsPhYdgPIM/s4896/DSCF3213%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJRBm7-_BTkg1ABGiz-0vR1jkHSfqPOFGOqJ-Md5VvT972ij4Nn1np_Xt8D9gfWJmDOdcOWB8MEB76tYrHvDWd9vhiDdYKFjgec1UCVFmzNG1Fyl-1ZuHWtgi5cxoKyRSQxtdKaN55r6cd34XImUZLz22SK3qYqNqnXupQ7JljUhpmYnHHwwsPhYdgPIM/w426-h640/DSCF3213%20(2).jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>4- La vertemos en el molde engrasado y forrado con papel vegetal, y metemos al horno precalentado a <b>180 grados</b>, horneando a esta temperatura durante <b>25 minutos. </b></i></div><div><i>5- Desmoldamos, dejamos que el bizcocho se enfríe y hacemos un <b>círculo </b>alrededor del pastel con un cuchillo afilado, dejando un borde o marco de unos <b>3 - 4 cm.</b></i></div><div><i>6- Retiramos el bizcocho central ( el que está dentro del círculo ) y lo </i><b><i>desmigamos.</i></b></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>7- Rellenamos la parte central del pastel con<b> plátanos</b> troceados y encima <b>nata montada</b> ( se monta con unas varillas eléctricas a máxima velocidad y ha de estar muy fría ). Le añadimos el <b>azúcar glass</b> una vez montada y también las <b>virutas de chocolate</b> y colocamos sobre los plátanos.</i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjgGNLPopieZ7WFM_vppNshu_vgEg2lkb1BI9GkQ_l67YMIV6jqVC0GVwzO3gnOwbsG1NYfh9LikKop-cb0gP-ePOoVEIcCNVkfNnFbavIH-21_urxrQlHt_QJl3kyVhFt0i41L0jiV2Hma22jvatYMuRA6c-sD3wWC22ApTBxTK5T2u83o9dSriYivrM/s4896/pastel%20de%20chocolate%20y%20platanos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjgGNLPopieZ7WFM_vppNshu_vgEg2lkb1BI9GkQ_l67YMIV6jqVC0GVwzO3gnOwbsG1NYfh9LikKop-cb0gP-ePOoVEIcCNVkfNnFbavIH-21_urxrQlHt_QJl3kyVhFt0i41L0jiV2Hma22jvatYMuRA6c-sD3wWC22ApTBxTK5T2u83o9dSriYivrM/w426-h640/pastel%20de%20chocolate%20y%20platanos.jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>8- Encima de la <b>nata montada </b>con<b> virutas de chocolate</b>, ponemos el bizcocho desmigado que teníamos reservado. Decoramos como más nos guste. Refrigeramos al menos<b> 2 horas</b> antes de servir y... A disfrutar!!!</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-19136066494412685922023-06-24T12:27:00.001+02:002023-06-24T12:27:14.901+02:00Patatas rellenas.<p> <i>Nuestra protagonista de hoy es:<b> la patata</b>. Vamos a cocinar unas deliciosas <b>patatas rellenas</b> de carne, mozzarella y piquillos, absolutamente irresistibles!!! Cocina casera al alcance de todos, de sencilla elaboración y resultado diez.</i></p><p><i><b>La receta.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYfmfJavoGj71u4zVUPk-3NzUr6RayjPJpOJzQu1WSJ1On_PLCRRJtC31l9N1Iphq7KeqjrACFqdWcXM7KeZlsgVA4Cd4j-T-EH6aohrYE7rhpWabPdXxqnsJYLTABgwI-SD-K7sXejLujv4b5Eb42krGrG3VHf_sGVyY3VZf6uUPbjbrtDU5DmuyaWE/s4896/DSCF3244%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYfmfJavoGj71u4zVUPk-3NzUr6RayjPJpOJzQu1WSJ1On_PLCRRJtC31l9N1Iphq7KeqjrACFqdWcXM7KeZlsgVA4Cd4j-T-EH6aohrYE7rhpWabPdXxqnsJYLTABgwI-SD-K7sXejLujv4b5Eb42krGrG3VHf_sGVyY3VZf6uUPbjbrtDU5DmuyaWE/w426-h640/DSCF3244%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><b>INGREDIENTES:</b></i></p><p><i>1 cebolla dulce, 2 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 2 zanahorias, 3 c. soperas de aceite de oliva virgen, sal al gusto, orégano, salsa de tomate, 1 bote de pimientos de piquillo asados en conserva, 250 g. de mozzarella rallada, 400 g. de carne de cerdo picada y 7 - 8 patatas medianas.</i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></p><p><i><br /></i></p><p><i>1- Cocemos las <b>patatas</b> en abundante agua con sal, escurrimos y dejamos que se enfríen.</i></p><p><i>2- Mientras picamos las<b> hortalizas</b> en cubitos: pimiento, cebolla, ajos y zanahorias y las ponemos en una sartén con el aceite, sal y orégano. Cocinamos hasta que ablanden.</i></p><p><i>3- Añadimos la <b>carne picada</b>, algo de <b>sal</b> y cocinamos hasta que esté hecha. Agregamos <b>salsa de</b> <b>tomate </b>al gusto, mezclamos muy bien y ya tenemos nuestro relleno.</i></p><p><i><br /></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vToPdIig20lBMh5XFEBVnYBjqom3SFJAHH8GNAEeWxlvzlKBqY4FHOz48uEfXinUnAsm7rSDhYSi2NZnaaoQ48kCUkLvnGmz6qFwZP-Xr_CGw9mTIQKPCgOYcGVgQBEVzuYhhKgnV6POUR7RD6CE4ntKHkZO7aJGgVqo41S1p8uNH49F4NTdSlxAkBE/s4896/patatas%20rellenas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vToPdIig20lBMh5XFEBVnYBjqom3SFJAHH8GNAEeWxlvzlKBqY4FHOz48uEfXinUnAsm7rSDhYSi2NZnaaoQ48kCUkLvnGmz6qFwZP-Xr_CGw9mTIQKPCgOYcGVgQBEVzuYhhKgnV6POUR7RD6CE4ntKHkZO7aJGgVqo41S1p8uNH49F4NTdSlxAkBE/w426-h640/patatas%20rellenas.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i>4- Retiramos la piel a las <b>patatas,</b> les hacemos un hueco con una cuchara en la parte superior, para colocar el <b>relleno</b> y lo colocamos, poniendo las patatas rellenas sobre una bandeja de horno sobre la <b>mozarella</b> y los <b>piquillos.</b> Colocamos carne también entre las patatas.</i></p><p><i>5- Espolvoreamos con<b> mozzarella</b> abundante y metemos al horno precalentado a <b>190 grados</b>,<b> </b>cocinando durante <b>20 minutos.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i>6- Retiramos y servimos. A disfrutar!!!</i></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieW8oyJdVrsTSQVYlDC2ghMQH3OoTPXmaH_NOUHFOHfnfBaprIU2tPpQ31CjEIaMO5WrYqcbhKbHNGPopnRnL7RDpC2rl2TV66M7bLTelDnPFXaGN6PJK1PyO6cMM_OVdWJA320cFCXLCcqno3-ajLyGQSq0fGBCwQGlBRutqifqNETQouZ1nwEF6UjsA/s4896/receta%20de%20patatas%20rellenas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieW8oyJdVrsTSQVYlDC2ghMQH3OoTPXmaH_NOUHFOHfnfBaprIU2tPpQ31CjEIaMO5WrYqcbhKbHNGPopnRnL7RDpC2rl2TV66M7bLTelDnPFXaGN6PJK1PyO6cMM_OVdWJA320cFCXLCcqno3-ajLyGQSq0fGBCwQGlBRutqifqNETQouZ1nwEF6UjsA/w426-h640/receta%20de%20patatas%20rellenas.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-13095427886200495382023-05-22T20:26:00.002+02:002023-05-22T20:26:35.134+02:00Tarta de hojaldre y manzana. Deliciosa.<p><i> Receta para triunfar. Esta<b> "tarta de manzanas y hojaldre" </b>es fácil, rápida de hacer y deliciosa. Gusta a tod@s y es el postre adecuado en multitud de ocasiones, por lo que no puedo dejar de recomendarla, ya que se convierte en reina de todas las fiestas y saraos, ya veréis!!!</i></p><p><i><b>La receta.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOI3Fy4oVqqX_iM__YPoq1T8sy7cVx-hy_WxSAeVz7hh544eYGpzelb-2ZPD3zkN2olxn8g-4Hpl2i1ShRSXidTRfia9uPAM0guc_gq2bUiJxrfsIcKOSW7T32E77FWjH9hN8OixxtFiE-2cFuej_14eIw6uLLmZmGDg8RRzCgT0MCApU-FaZq_ATd/s4896/tarta%20de%20manzana%20facil.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOI3Fy4oVqqX_iM__YPoq1T8sy7cVx-hy_WxSAeVz7hh544eYGpzelb-2ZPD3zkN2olxn8g-4Hpl2i1ShRSXidTRfia9uPAM0guc_gq2bUiJxrfsIcKOSW7T32E77FWjH9hN8OixxtFiE-2cFuej_14eIw6uLLmZmGDg8RRzCgT0MCApU-FaZq_ATd/w426-h640/tarta%20de%20manzana%20facil.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><b>INGREDIENTES:</b></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>5 manzanas Golden, zumo de medio limón, 1 lámina de hojaldre, 4 huevos L, 85 g. de azúcar y 200 ml. de nata para montar ( crema de leche).</i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>1- Retiramos la piel y semillas a las <b>manzanas</b>, las cortamos en cuartos y luego en rodajas gorditas.</i></div><div><i>2- Las rociamos con <b>zumo de limón.</b></i></div><div><i>3- Colocamos sobre un molde redondo con papel vegetal la lámina de<b> hojaldre. </b>Pinchamos con un<b> </b>tenedor el hojaldre.</i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho0hQRlBQoUZ2ZJNtXvSAVYiGsRfWtZ-poqYQ0zSAWm_Yy5iq6vEpunpXGEnmMLH68ubuOMZcLikEv5o4dbgmRcaPueumc8HVhcd08bCJ1MZNdSvrFzf7xbrIX2uA_pxYDPs8fdoOZycLgPdIXd6A49eGvTUWKxljXtsbrJuK0dgn6RVA-1J-TCo5L/s4896/DSCF3091.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho0hQRlBQoUZ2ZJNtXvSAVYiGsRfWtZ-poqYQ0zSAWm_Yy5iq6vEpunpXGEnmMLH68ubuOMZcLikEv5o4dbgmRcaPueumc8HVhcd08bCJ1MZNdSvrFzf7xbrIX2uA_pxYDPs8fdoOZycLgPdIXd6A49eGvTUWKxljXtsbrJuK0dgn6RVA-1J-TCo5L/w426-h640/DSCF3091.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><i>4- Encima colocamos las rodajas de <b>manzana</b> desde el centro del molde hasta los bordes.</i><div><i>5- Batimos los <b>4 huevos</b>, añadimos el <b>azúcar </b>y la<b> nata</b> ( sin<b> </b>montar, tal y como sale de su envase).</i></div><div><i>6- Mezclamos muy bien y vertemos esta <b>crema</b> sobre las <b>manzanas.</b><br /></i><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>7- Doblamos el <b>hojaldre</b> hacia adentro y metemos al horno precalentado a <b>180 grados </b>hasta que veamos el hojaldre y manzanas doradito y la crema bien cuajada, unos <b>35 - 40 minutos</b> de horno.</i></div><div><i>Retiramos y lista para disfrutar!!!</i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOOGsrSgIVWHBGEZTt8DSPN2qnBF2n3tqmaLRFs1u7lOGyrf_6GiTcavw70vdr6D89BGV8q1V9_yG-rbt7w-2eItHu8GPGzOG2VDVQbdPZEt-xsWqqn7o6gxBoTRDZyCN-F0L_PxQrc00enrhZ8UBrCl2NTTr6f5K6goZwGzOJxitv0vTltWApd0u9/s4896/tarta%20de%20hojaldre%20y%20manzana.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOOGsrSgIVWHBGEZTt8DSPN2qnBF2n3tqmaLRFs1u7lOGyrf_6GiTcavw70vdr6D89BGV8q1V9_yG-rbt7w-2eItHu8GPGzOG2VDVQbdPZEt-xsWqqn7o6gxBoTRDZyCN-F0L_PxQrc00enrhZ8UBrCl2NTTr6f5K6goZwGzOJxitv0vTltWApd0u9/w426-h640/tarta%20de%20hojaldre%20y%20manzana.jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-75841531605249377382023-03-20T18:38:00.003+01:002023-03-20T18:38:46.382+01:00Mousse de fresas.<p><i>Hoy os regalo la receta de esta suave y deliciosa <b>mousse de fresas.</b> Uno de los postres más sencillos, rápidos y deliciosos que conozco. Si os animáis a probarla, estoy segura de que repetiréis porque enamora desde la primera cucharadita.</i></p><p><i>Si os apetece ver la <b>vídeoreceta</b>, os invito a pasaros por mi perfil de Instagram <b>@maryluzpineiro, dónde tenéis una vídeoreceta diferente cada día a vuestra disposición.</b></i></p><p><i><b>La receta.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2yIVflJBO9SGw5T8zJty8Sx3Ce-TTImLSUoXcCR-qYVlGWEIWekDy5WhLvP5Je0Mp1XrRH_h1-1o0l3hz8j-_3xh-rFRhXRS0fkxVrS5ZJu9_Wo8wn2ll_YabU0P7Jv5NV9W_URK1hg5gRY2XZkELvMgFFkWezMYUYxGKmGSsEuRMPZv4iEyc-kBr/s4896/como%20hacer%20mousse%20de%20fresa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2yIVflJBO9SGw5T8zJty8Sx3Ce-TTImLSUoXcCR-qYVlGWEIWekDy5WhLvP5Je0Mp1XrRH_h1-1o0l3hz8j-_3xh-rFRhXRS0fkxVrS5ZJu9_Wo8wn2ll_YabU0P7Jv5NV9W_URK1hg5gRY2XZkELvMgFFkWezMYUYxGKmGSsEuRMPZv4iEyc-kBr/w426-h640/como%20hacer%20mousse%20de%20fresa.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><b>INGREDIENTES:</b></i></p><p><i><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;">250 g. de fresas, 120 g. de azúcar, 3 g. de gelatina en polvo, 200 ml. de nata para montar, 2 - 3 c. de postre de azúcar glacé y 2 - 3 fresas para decorar las copitas o vasos.</span></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br /></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></p><p><i>1- Lavamos muy bien las<b> fresas</b> y las cortamos en pequeños trocitos. Le añadimos el <b>azúcar</b> y cocinamos a fuego medio durante<b> 5 - 6 minutos.</b> </i></p><p><i>2-. Retiramos, añadimos en caliente la <b>gelatina en polvo</b> y mezclamos bien.</i></p><p><i>3- Trituramos esta mezcla con una batidora eléctrica y dejamos templar.</i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQk4UcCgNqW5WegnUvwBES1cgNO6zHJORWOQ8oiuffBiZaAy4DZ3qC3GWPRe5-qAHO8_VJGThZzAbUZHrv3Z7mEleXZi9kuUep8zbj3OmvCWiMUbLWSYBI52Vuy2v5ygNXTy5dK_J1Yg7RbuM3QELVyP0F_aGwzudJRYPaBJbTahdf6CfybOmojm_q/s4896/receta%20de%20mousse%20de%20fresa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQk4UcCgNqW5WegnUvwBES1cgNO6zHJORWOQ8oiuffBiZaAy4DZ3qC3GWPRe5-qAHO8_VJGThZzAbUZHrv3Z7mEleXZi9kuUep8zbj3OmvCWiMUbLWSYBI52Vuy2v5ygNXTy5dK_J1Yg7RbuM3QELVyP0F_aGwzudJRYPaBJbTahdf6CfybOmojm_q/w426-h640/receta%20de%20mousse%20de%20fresa.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>4- Montamos la<b> nata</b> ( que deberá estar muy fría ) con unas varillas eléctricas y le añadimos 2 - 3 c. de postre de <b>azúcar glacé</b>. </i></div><div><i>5- Unimos la nata montada con la mezcla de fresas que ya estará templada y mezclamos muy bien con una lengua mediante movimientos envolventes.</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i>6- Vertemos la <b>mousse</b> obtenida en vasos o copas y decoramos con fresas frescas. Refrigeramos durante<b> 3 - 4 horas </b>antes de servir.</i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycqDVSXkCoJCpoIHJX3zZPGfoAZCn_C6hPrvkTd_g9p2kKNX_yMl192AMAIsUQtHwmwGw6grjZgVw8a7MD6ftOwPSf15AcDFzHfJuJqjo3sSaA5Sl7sf3ouUNuqedAT_JlbtFW4bvlqvAuBlv4R5WfJMuZ-dMsWLAXwTumMChsOSsZ-WcsYrGiLib/s4896/mousse%20de%20fresas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycqDVSXkCoJCpoIHJX3zZPGfoAZCn_C6hPrvkTd_g9p2kKNX_yMl192AMAIsUQtHwmwGw6grjZgVw8a7MD6ftOwPSf15AcDFzHfJuJqjo3sSaA5Sl7sf3ouUNuqedAT_JlbtFW4bvlqvAuBlv4R5WfJMuZ-dMsWLAXwTumMChsOSsZ-WcsYrGiLib/w426-h640/mousse%20de%20fresas.jpg" width="426" /></a></div><br />Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-19120925011334992132023-02-07T19:16:00.003+01:002023-02-07T19:16:44.169+01:00Mejillones a la marinera.<p><i> "<b>Mejillones a la marinera"</b>. Tan ricos y fáciles de hacer que no hay excusa para que pongáis sobre vuestra mesa un "señor" plato digno de la mejor celebración.</i></p><p><i>Si os apetece ver el vídeo de su elaboración, os invito a pasaros por mi perfil de Instagram @maryluzpineiro, dónde tenéis a vuestra disposición casi cada día, una vídeoreceta diferente. A disfrutar!!!</i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyQT8T1GoQ4m9uwGS6GGAPSPc_QxYg8vt98fvkJQ0uTUmuuHCVszFTt8tcHsZ7z_p-JSskjGckB9aibSrAAQb6aSNL1LuT9PzSj93wEgV9KALau35RUqAPKj40FBBwteza_Iol196tD8aARZLAI7EmZTG_7Qs4IvojGoQFncPEw6znWXrXKFACzTi/s4896/mejillones%20a%20la%20marinera.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyQT8T1GoQ4m9uwGS6GGAPSPc_QxYg8vt98fvkJQ0uTUmuuHCVszFTt8tcHsZ7z_p-JSskjGckB9aibSrAAQb6aSNL1LuT9PzSj93wEgV9KALau35RUqAPKj40FBBwteza_Iol196tD8aARZLAI7EmZTG_7Qs4IvojGoQFncPEw6znWXrXKFACzTi/w426-h640/mejillones%20a%20la%20marinera.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b> INGREDIENTES:</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">2 - 3 c. soperas de aceite de oliva virgen, 1 cebolla dulce, 1 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, sal al gusto, 2 hojas de laurel, 1 manojo de perejil o cilantro fresco, 1 guindilla, 150 ml. de vino blanco, 200 ml. de salsa de tomate, 1 c. de postre de pimentón dulce, 300 ml. de caldo de verduras, 1 1/2 kg. de mejillones y un poco de cebollino.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></p><p><i>1- Picamos la <b>cebolla</b>, <b>ajo</b> y <b>pimiento</b>. Lo ponemos en una sartén con el <b>aceite</b> y añadimos <b>sal</b>, <b>cilantro o perejil</b>, <b>laurel</b> y 1 <b>guindill</b>a.</i></p><p><i>2- Cocinamos y añadimos el <b>vino blanco</b>, dejamos evaporar y luego añadimos 1 cucharada de postre de<b> pimentón dulce</b>. Cocinamos un minuto, moviendo con la cuchara de palo y agregamos la <b>salsa de</b> <b>tomate</b>. Mezclamos bien y agregamos el <b>caldo de verduras</b>.</i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK87u1nLoeKP8-w_nJ49HP7pKUuvMKfZxUONjaMCAUPFVeimZ0KwEhK9vRYBh46HepLjyR2XK63MDpqDXalSTb9ElFwYimUmpnU_3HtKFCSGvh7H8emcmHoad58WakHg0HyKiYXlyeuH-1Shk-Z9CZ-qzKQCqWIa-KD7DgICzU2wQBXleAwTur8cUN/s4896/DSCF3034%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK87u1nLoeKP8-w_nJ49HP7pKUuvMKfZxUONjaMCAUPFVeimZ0KwEhK9vRYBh46HepLjyR2XK63MDpqDXalSTb9ElFwYimUmpnU_3HtKFCSGvh7H8emcmHoad58WakHg0HyKiYXlyeuH-1Shk-Z9CZ-qzKQCqWIa-KD7DgICzU2wQBXleAwTur8cUN/w426-h640/DSCF3034%20(2).jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>3- Cocinamos y dejamos reducir la salsa unos <b>10 minutos</b> a fuego medio. Probamos una cucharada, y, cuándo veamos que la cebolla y pimiento están tiernos, es el momento de añadir a la cazuela los <b>mejillones</b> bien limpios.</i></div><div><i>4- Tapamos y vamos retirando los <b>mejillones</b> a un plato aparte a medida que se vayan abriendo.</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>5- Dejamos reducir la salsa<b> 5 - 6 minutos </b>más e incorporamos a la cazuela de nuevo nuestros <b>mejillones</b>. Mezclamos con su <b>salsa</b>, espolvoreamos <b>cebollino</b> picado y... Ya los tenemos listos para servir. A disfrutar!!!</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7H2QUF2hqJGdOL9b8lnVXPUBGX4ubQ0jmiOAH6FKawuqH0Thb0115YVOIOu01LRGe9TUkcCPz2EMiFftAO20M6bhKHiMpRJ6aFWpae-VpsVJrErXZbOA_M-YrZKOn05T01BJT-XdQ8Hzwipcc127GEP6wtdlaNnSX1itcwLmQZqw8ZCtmNZLxEMF1/s4896/receta%20de%20mejillones%20a%20la%20marinera.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7H2QUF2hqJGdOL9b8lnVXPUBGX4ubQ0jmiOAH6FKawuqH0Thb0115YVOIOu01LRGe9TUkcCPz2EMiFftAO20M6bhKHiMpRJ6aFWpae-VpsVJrErXZbOA_M-YrZKOn05T01BJT-XdQ8Hzwipcc127GEP6wtdlaNnSX1itcwLmQZqw8ZCtmNZLxEMF1/w426-h640/receta%20de%20mejillones%20a%20la%20marinera.jpg" width="426" /></a></div><br />Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-41857160646128138752023-01-30T19:20:00.008+01:002023-01-30T19:20:58.648+01:00Albóndigas con coliflor especiada.<p><i style="background-color: white; color: rgb(var(--ig-primary-text)); font-family: var(--font-family-system);"><span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">Preparad@s para un homenaje gastronómico en toda regla. Con estas "</span><b>albóndigas con</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> </span><b>coliflor especiada" </b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">no podrás articular palabra hasta que termines tu plato. Sabor espectacular. Fácil de hacer, más fácil de disfrutar. Te las recomiendo. Prueba y verás!!! </span></span></i><i style="background-color: white; color: rgb(var(--ig-primary-text)); font-family: var(--font-family-system);"><span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">Pásate por mi perfil de Instagram </span><b>@maryluzpineiro </b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">y allí podrás ver el vídeo dónde elaboro esta receta y muchísimas otras, a ver qué te parece!!!</span></span></i></p><p><i style="background-color: white; color: rgb(var(--ig-primary-text)); font-family: var(--font-family-system);"><span style="font-size: medium;"><b>La receta.</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> </span></span></i></p><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: medium;"><i><br /></i></span></div><div><br /></div><div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrMFXuOCBMWx_iFJ3AceN2ksM4qqqBNcfH2DQQpSB9_WYp-lCk2IMBRolr5h-4fQStOKb-dJ_8gj9YCmyxRYT59msCeaeAB-iINYTh1ZySnJgyEbPdeQhkaFKIvwpOjDw8Kko2DoIuggmuZ6s6nivfcVBUZ6K5oLnG0FTLZqQMkSMPdm0qP0fv6TaV/s4896/coliflor%20al%20curry%20con%20albondigas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrMFXuOCBMWx_iFJ3AceN2ksM4qqqBNcfH2DQQpSB9_WYp-lCk2IMBRolr5h-4fQStOKb-dJ_8gj9YCmyxRYT59msCeaeAB-iINYTh1ZySnJgyEbPdeQhkaFKIvwpOjDw8Kko2DoIuggmuZ6s6nivfcVBUZ6K5oLnG0FTLZqQMkSMPdm0qP0fv6TaV/w426-h640/coliflor%20al%20curry%20con%20albondigas.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><i><b>INGREDIENTES:</b></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1 coliflor mediana, 1 cebolla roja, 1 cebolla dulce, 2 dientes de ajo, perejil fresco, 1/2 pimiento rojo, sal, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, 2 c. soperas de salsa de tomate, 1/2 c. de cominos, 1 c. sopera de pimentón ahumado, 1 c. de tomillo, otra de albahaca y otra de curry, 200 ml. de leche evaporada y 300 ml. de caldo de verduras.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Albóndigas:</b> 400 g. de carne picada mixta, 3 rebanadas de pan de molde, 250 ml. de leche, perejil fresco, 1 diente de ajo, sal y pimienta al gusto, un poquito de harina para rebozar las bolitas formadas mezclando los demás ingredientes de las albóndigas y aceite de oliva para freírlas.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></p><p><i>1- Pon el <b>aceite </b>en la sartén y añade las <b>cebollas </b>picadas, <b>pimiento </b>rojo, <b>pereji</b>l y <b>ajos </b>picados finitos. Cocina un par de minutos a fuego medio y luego añade la <b>coliflor</b> troceada, la <b>salsa de tomate</b> y las especias.</i></p><p><i>2- Cocina a fuego medio <b>4 - 5 minuto</b>s y luego añade la <b>leche evaporada</b> y el <b>caldo de verduras</b>. Deja cocinar a fuego lento, removiendo de vez en cuándo, hasta que las <b>hortalizas </b>estén bien hechas. Mientras elabora tus <b>albóndigas</b>.</i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhePezmChJuXB6c80FNUzkvcxHjvjz22f1RlI0k055W6Se_6DhZEdYzxqkFtobte8vMb1TS3K9GOxGqqVtVqGLdrQXLJWx1xVCzQCjv5pN0h8c3iZfRIR8ihPJBkx3HeFsraQyk-AbXCkyvIc5VchBKzbNufSWJujL6Q1WX6PSaWn6ywUazKMymPD0i/s4896/DSCF2751%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhePezmChJuXB6c80FNUzkvcxHjvjz22f1RlI0k055W6Se_6DhZEdYzxqkFtobte8vMb1TS3K9GOxGqqVtVqGLdrQXLJWx1xVCzQCjv5pN0h8c3iZfRIR8ihPJBkx3HeFsraQyk-AbXCkyvIc5VchBKzbNufSWJujL6Q1WX6PSaWn6ywUazKMymPD0i/w426-h640/DSCF2751%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><i>3- Pon el<b> </b></i><i><b>pan </b>a remojar en la <b>leche</b> y cuándo esté blandito mézclalo con el<b> ajo </b>y <b>perejil</b> picados y la <b>carne salpimentada. </b></i></p><p><i>4- Da forma de bolita a las albóndigas con tus manos y luego pásalas por un poquito de <b>harina.</b></i></p><p><i>5- Fríelas por tandas en abundante <b>aceite de oliva</b> hasta que estén bien hechas y escurre sobre papel absorbente para retirarles el exceso de aceite.</i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><br /></p><p><i>6- Luego añade a la cazuela con la <b>coliflor especiada</b> cocinada y da un nuevo hervor. Deja que este guiso repose<b> 5 - 10 minutos</b> y sirve en plato sopero. Te va a encantar!!!</i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXgDmCwmoc7q3vLQ5UEoOmtDZhJuIrZYsTXguzK_HOGifaRc-InB3hgj2sua9nBNgfDKQNsZ9DYVLBHrxzLc3CLLfME87QjzVoAo7xCLp6nJQMKFssKiiNLRE7z2rakNso4slevfHHCDT1jnIi_ZsVxvshh9k_DMs-ZMQTNdZKfw-afjOOhigaqaZg/s4896/DSCF2748%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXgDmCwmoc7q3vLQ5UEoOmtDZhJuIrZYsTXguzK_HOGifaRc-InB3hgj2sua9nBNgfDKQNsZ9DYVLBHrxzLc3CLLfME87QjzVoAo7xCLp6nJQMKFssKiiNLRE7z2rakNso4slevfHHCDT1jnIi_ZsVxvshh9k_DMs-ZMQTNdZKfw-afjOOhigaqaZg/w426-h640/DSCF2748%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-92141002743961568882023-01-23T20:15:00.003+01:002023-01-23T20:15:46.088+01:00Nuggets de pollo al horno.<p><span style="font-family: inherit;"> </span><i><span style="font-family: inherit;">Hoy os regalo</span> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">la receta de estos<b> “ Nuggets” </b>elaborados al horno que, como dicen mis hijas: - Están increíbles y se preparan tan fácilmente como un juego de niños. Para ponernos las botas con nuestras salsas favoritas. Probad y veréis!!!</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>La receta. </b></span></i></p><i><div><i><br /></i></div><div><br /></div></i><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJvfvUbfJ9g_U4vSrWk-7LLKVcESO43AuV3kKROd2thr2nl-yQDPusfECjMNzZLo-XR909IE0_ddg7HeKUjjgu15jkoxVx7fPCVe5jQMPzObPPtHXAnoMm35EEPmpNmboW1kM2WtFeB163m0c2-qZaqriHV0_EZtgcy-GbsFeatfxthSVfuhsTOfT/s4896/receta%20de%20nuggets%20de%20pollo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJvfvUbfJ9g_U4vSrWk-7LLKVcESO43AuV3kKROd2thr2nl-yQDPusfECjMNzZLo-XR909IE0_ddg7HeKUjjgu15jkoxVx7fPCVe5jQMPzObPPtHXAnoMm35EEPmpNmboW1kM2WtFeB163m0c2-qZaqriHV0_EZtgcy-GbsFeatfxthSVfuhsTOfT/w426-h640/receta%20de%20nuggets%20de%20pollo.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> <b>INGREDIENTES:</b></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1 pechuga de pollo picada, sal, pimienta negra molida, hierbas provenzales ( cantidad al gusto ), 125 g. de queso Philadelphia y pan rallado abundante.</span></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> ELABORACION:</span></b></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Pon en un cuenco el<b> pollo</b> picado y alíñalo a tu gusto con <b>sal, pimienta</b> y hierbas <b>provenzales</b>.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Añade el <b>queso crema</b>, mezcla bien y rectifica la<b> sal y especias </b>si lo consideras necesario.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Toma porciones de <b>masa</b> del mismo tamaño y les das forma de bola y luego las pasas por <b>pan rallado</b> y las aplastas un poquito con las manos para dar forma a tus <b>nuggets.</b></span></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOV1kxdp4UjTPdnv8DO0mNMq9GZhMej_Y5UkxAJB2o8OUHBCIXKVWuZY9yfyHU2JgveMyghVQ5efTbZaNO9-0AYn116S82tGe6DjHPel6kgHOZy_I0V3lqak7jyrKEK64s6AACT7K8-6cmG_UhFKOzK-vy2SHvfFdjM1BQh2_-Kse4GpDuLTiRKkU0/s4896/nuguets%20de%20pollo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOV1kxdp4UjTPdnv8DO0mNMq9GZhMej_Y5UkxAJB2o8OUHBCIXKVWuZY9yfyHU2JgveMyghVQ5efTbZaNO9-0AYn116S82tGe6DjHPel6kgHOZy_I0V3lqak7jyrKEK64s6AACT7K8-6cmG_UhFKOzK-vy2SHvfFdjM1BQh2_-Kse4GpDuLTiRKkU0/w426-h640/nuguets%20de%20pollo.jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">4- Colócalos sobre una<b> placa</b> <b>de horno</b> con papel vegetal y mete al horno precalentado a <b>180 grados,</b> horneando a esta temperatura hasta que veas la base doradita ( el queso dora por la base ).</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">5- Retira del horno y, transcurrido <b>1 minuto,</b> coloca los nuggets en un plato y disfrútalos con tus salsas preferidas. Como ves, es un plato apto para todos los públicos y edades. Están buenísimos, ya verás.</span></i></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-42982150742777703092023-01-03T17:51:00.002+01:002023-01-03T17:51:34.444+01:00Tarta "La Viña". Exquisita.<p><i> Hoy os recomiendo la que tiene la fama de ser una de las mejores tartas de queso del mundo. La famosísima <b>"Tarta La Viña",</b> del renombrado restaurante vasco, es una verdadera delicia que tod@s podemos disfrutar en nuestras casas sin demasiado esfuerzo. Aquí os dejo la receta por si os apetece probarla. </i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSKxkS_sjhM-j1ekBv-zQsRl6z4JzTGv4IJYqQ5CYJ1rxmyWLeCHkNuJg_sB_CVZzhxJ_gN_kB_mRwnxi_PAUORnQYDq3AMpxP9Z3ut216WEb51v11XF4GrxYyIvQckyp1NKWPn8E_8i6nE3ysj4l_Y0U_UX8WVDR1K9ecf0J1zu2KPcqhek40KRTw/s4896/DSCF2910.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSKxkS_sjhM-j1ekBv-zQsRl6z4JzTGv4IJYqQ5CYJ1rxmyWLeCHkNuJg_sB_CVZzhxJ_gN_kB_mRwnxi_PAUORnQYDq3AMpxP9Z3ut216WEb51v11XF4GrxYyIvQckyp1NKWPn8E_8i6nE3ysj4l_Y0U_UX8WVDR1K9ecf0J1zu2KPcqhek40KRTw/w426-h640/DSCF2910.jpg" width="426" /></a></div><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>INGREDIENTES:</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">( molde 20 cm. )</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">7 huevos L, 400 g. de azúcar, 1 c. sopera de vainilla líquida, 1/2 litro de nata, 800 g. de queso crema ( qué no sea light ) y 50 g. de harina para repostería.</span></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><i>ELABORACIÓN:</i></b></span></p><p><b><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></i></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">1- Bate a velocidad máxima <b>huevos</b> y <b>azúcar</b> un par de minutos. Luego baja la velocidad y añade la<b> vainilla</b>, la <b>nata</b> y el <b>queso crema.</b> Bate hasta obtener una crema uniforme.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">2- Añade la <b>harina</b> y mezcla con una lengua.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">3- Vierte en un molde redondo de aro desmontable forrado con un <b>papel vegetal</b> ( arrugado y mojado, así se adaptará a la perfección ).</span></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieJujGtNPLcatOfKfMjO_coQ35uFR-4V6zQYVeCjB81Wv9R7UicfKKqSZ33F8F443YMrv7JNjDEdY9NQ57HXK0tEFKLyP4r714a9jJwEjVIWH2xP_-svlLACmpW25HbD_OS8Kv6FIpsHROUeL07082ai7oO2J8rNUM1rwt1j9sSw26CV38flGPXlN3/s4896/DSCF2925.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieJujGtNPLcatOfKfMjO_coQ35uFR-4V6zQYVeCjB81Wv9R7UicfKKqSZ33F8F443YMrv7JNjDEdY9NQ57HXK0tEFKLyP4r714a9jJwEjVIWH2xP_-svlLACmpW25HbD_OS8Kv6FIpsHROUeL07082ai7oO2J8rNUM1rwt1j9sSw26CV38flGPXlN3/w426-h640/DSCF2925.jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i><p></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">4- Mete al horno precalentado a <b>200 grados</b> y hornea a esta temperatura durante <b>40</b> <b>minutos.</b> Luego cubre la superficie del pastel con una lámina de <b>papel de aluminio,</b> baja la temperatura a <b>180</b> <b>grados</b> y sigue horneando <b>1/2</b> <b>hora </b>más. Luego apaga el horno y deja el pastel enfriarse dentro del horno apagado.</span></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">5- Mete a la nevera al menos <b>un par de horas</b> antes de servir. Decora como más te guste.</span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;"><br /></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;"><br /></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;"><br /></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKS4HBJ_qpzIL_7JpkX8IHaakmY3fJEJ9HVHtZfqzqjaonwE42p68XdAQRMW5XSStysR-9X2lfzAUx6TXJ63pa9pHMWB3zUmwwxERIGZ93V3EAwRX5hkctu397fOuqAA1Hb2hAhAt3H5e6uPPGUuCT74wfI6o9s8ZjZK_77cgTqz4HqftCQyLVNcW/s4896/DSCF2917.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKS4HBJ_qpzIL_7JpkX8IHaakmY3fJEJ9HVHtZfqzqjaonwE42p68XdAQRMW5XSStysR-9X2lfzAUx6TXJ63pa9pHMWB3zUmwwxERIGZ93V3EAwRX5hkctu397fOuqAA1Hb2hAhAt3H5e6uPPGUuCT74wfI6o9s8ZjZK_77cgTqz4HqftCQyLVNcW/w426-h640/DSCF2917.jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;"><br /></span><p></p>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-18024273648666780542023-01-03T17:36:00.001+01:002023-01-03T17:36:17.491+01:00Pollo con frutos secos.<p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>Una de las recetas más visitadas de mi web, cuándo llegan estas fechas, año tras año, es este “ Pollo con frutos secos” y no es de extrañar, porque está buenísimo y considero que es una de los platos más ricos que podemos elegir para una cena o comida especial. Lo tiene todo para triunfar. </i></span></p><p><i style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">La receta.</i></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE7N0KxCv7otOcqjl-L-vm1C4CKSCW1eVpd72X-TfZqq7cknH1J8Gjr58W13oSaipLS_OyRpCzvAsljtQmiF8ZW_iWmh5OCyENFdv3wD3YXzISGb_hzu6GbmM2qYBn0ldCFWKy-NX2OHTjkZeCJXBmQ_duRXT78g4xOwW2c6PVxTLm8jmvJYaxwNBl/s4896/pollo%20con%20frutos%20secos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE7N0KxCv7otOcqjl-L-vm1C4CKSCW1eVpd72X-TfZqq7cknH1J8Gjr58W13oSaipLS_OyRpCzvAsljtQmiF8ZW_iWmh5OCyENFdv3wD3YXzISGb_hzu6GbmM2qYBn0ldCFWKy-NX2OHTjkZeCJXBmQ_duRXT78g4xOwW2c6PVxTLm8jmvJYaxwNBl/w426-h640/pollo%20con%20frutos%20secos.jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i><p></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><br /></p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> <b>INGREDIENTES:</b></span></i><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Muslos y contramuslos de pollo, 1 cebolla grande, 2 - 3 dientes de ajo, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, 100 ml. de moscatel, brandy o ron añejo, especias mediterráneas,</span><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> 1 litro de caldo de pollo, orejones de albaricoque, uvas pasas, ciruelas pasas sin hueso, avellanas, nueces, piñones ( todos los frutos secos cantidad al gusto ) y 1 palito de canela.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>ELABORACIÓN:</b></span></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Aliñamos nuestro<b> pollo</b> con <b>sal </b>y <b>especias mediterráneas</b> </span><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">y luego lo doramos en una cazuela ( ésta que uso es de hierro fundido y es una gozada el resultado de los platos). Una vez doradito por ambas caras, lo retiramos a un plato y en el mismo aceite doramos <b>ajos</b> y <b>cebolla</b> finamente picados. Si es necesario añadimos algo de <b>agua</b> para que se cocinen uniformemente.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Onf6M-MXPrvf0lHjfI3nZ4Xo2NoKGs2w7ORcANO0R4Bg-PRq9nG96VaRpIPiVw6Y1n0eBmsxEdnAnhu81N8G3xZCFXSWznY3r1W0uSSLerHJPD95fzsHY8mGoE1dg1BsW73Ot2e02Wi3reA-r4aJV6l2U3w4STRkIgHceQHenqu5bAghmjIFKH3s/s4896/DSCF2941.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Onf6M-MXPrvf0lHjfI3nZ4Xo2NoKGs2w7ORcANO0R4Bg-PRq9nG96VaRpIPiVw6Y1n0eBmsxEdnAnhu81N8G3xZCFXSWznY3r1W0uSSLerHJPD95fzsHY8mGoE1dg1BsW73Ot2e02Wi3reA-r4aJV6l2U3w4STRkIgHceQHenqu5bAghmjIFKH3s/w426-h640/DSCF2941.jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Agregamos el <b>vino dulce</b>, mezclamos y cocinamos 1 minuto más. Luego ponemos el <b>pollo</b> en la cazuela de nuevo, agregamos todos los<b> frutos</b> <b>secos</b> y el <b>palito de canela</b>, añadimos <b>caldo de pollo </b>hasta casi cubrir y tapamos nuestra cazuela, dejando cocinar a fuego medio y removiendo de vez en cuándo. Estará listo cuando el <b>pollo</b> esté muy tierno y la salsa espesita, oscura y ligada. Una absoluta delicia. Es un plato que nos permite cocinarlo con antelación y al calentarlo está mejor si cabe. Os lo recomiendo al máximo. A disfrutar!!!</span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBFm5GeMxMvuT8-IP2G_jLaUIyDlsqH4WmoQqAjipL_qIqQ0OzQo6AWdjx4EufVL1RIPFT3q2sNXlLOQbVKKvGF5wPvZS3TEQm7PNoGmXZi8bIDJdI9SjhIPcDNzp-0L2rGriBAqoqgsukDH4TLXCh3gPFs_HW3MF9zUhBaudgKTnZNZf5hkQNTykJ/s4896/DSCF2938.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBFm5GeMxMvuT8-IP2G_jLaUIyDlsqH4WmoQqAjipL_qIqQ0OzQo6AWdjx4EufVL1RIPFT3q2sNXlLOQbVKKvGF5wPvZS3TEQm7PNoGmXZi8bIDJdI9SjhIPcDNzp-0L2rGriBAqoqgsukDH4TLXCh3gPFs_HW3MF9zUhBaudgKTnZNZf5hkQNTykJ/w426-h640/DSCF2938.jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-82143307472775078912022-12-16T10:27:00.004+01:002022-12-16T10:27:56.691+01:00Receta de merluza rellena.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Otra de mis recetas estrella cuando llega la Navidad, es la <b>“Merluza rellena de setas y</b> <b>langostinos”.</b> Le he añadido, en esta ocasión col rizada y el resultado es espectacular. Si os apetece ver cómo la elaboro, tenéis en mi perfil de Instagram<b> @maryluzpineiro,</b> la vídeoreceta detallada. Ya veréis lo sencillo que es prepararla y poner sobre nuestra mesa un verdadero manjar.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjz8zRmMd5JFMdOls0HaFnZ1Uj782Sibq2FquYoJS8N13A08FwOXWQmYSzKw36bbqzA0u-atEigNw8njIgamUhfB2SPRRBG6pAg7AULpHo7ti6RAg21-akr0vlDeAIlRF8_Ezkow7DuHPF5GT_G7arHS2_JvNJ-E_fsZgriEi__bomXvch8_sI2CGn/s4896/DSCF2905%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjz8zRmMd5JFMdOls0HaFnZ1Uj782Sibq2FquYoJS8N13A08FwOXWQmYSzKw36bbqzA0u-atEigNw8njIgamUhfB2SPRRBG6pAg7AULpHo7ti6RAg21-akr0vlDeAIlRF8_Ezkow7DuHPF5GT_G7arHS2_JvNJ-E_fsZgriEi__bomXvch8_sI2CGn/w426-h640/DSCF2905%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></p><p><br /></p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> INGREDIENTES:</b></span></i><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1 buena merluza sin espinas ( pídele a tu pescadero que te la abra para rellenar ), 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 200 g. de setas variadas, 1/2 col rizada, sal, especias mediterráneas <a href="https://carmencita.com/shop/?gclid=CjwKCAiAy_CcBhBeEiwAcoMRHLJbnYXbCzO390FkE_McLQSXtA0HH5x2l7o_fYbqwtE8OK93sCoWqhoCR6gQAvD_BwE" rel="nofollow">Carmencita</a></span><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> , langostinos cocidos ( al gusto la cantidad ), 3 c. soperas de aceite de oliva virgen y 1 chorrito más para rociar la merluza antes de hornear.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> ELABORACIÓN:</span></b></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Pica finamente <b>ajos y cebolla</b> y saltéalos en una sartén con 2 - 3 c. soperas de <b>aceite de</b> <b>oliva virgen</b>, hasta que la <b>cebolla</b> esté doradita. Luego añade las <b>setas</b> troceadas y la <b>col</b> rizada picada. Agrega <b>sa</b>l y <b>especias mediterráneas</b> y saltea, cocinando hasta que estén hechas.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Por último añade unos cuantos <b>langostinos cocidos</b>, mezcla y retira del fuego. Deja templar.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Coloca la<b> merluza</b> abierta sobre una tabla de cocina y añade <b>sal y especias mediterráneas.</b></span></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjip0pSsyZSpsgisNkwvlUb2hngM8c6KNnJbewuLfwXU_0-ZPaff4H7FfXfsyEcgf7O12DQznt_Vd-gkOtT4HlC8_2Q4EebLLELqQLviyr09xJQBURPfxaZlthLKHofL7g9Km6Wioy2XGMbCTBwZDOvuDcR4l_xqHEYvbTDybsRCljPuuOi6EgLDYNb/s4896/DSCF2906%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjip0pSsyZSpsgisNkwvlUb2hngM8c6KNnJbewuLfwXU_0-ZPaff4H7FfXfsyEcgf7O12DQznt_Vd-gkOtT4HlC8_2Q4EebLLELqQLviyr09xJQBURPfxaZlthLKHofL7g9Km6Wioy2XGMbCTBwZDOvuDcR4l_xqHEYvbTDybsRCljPuuOi6EgLDYNb/w426-h640/DSCF2906%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br /></b></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">4- En uno de los lados de la<b> merluza</b>, coloca <b>relleno</b> ( cantidad a tu gusto) y unos cuántos <b>langostinos cocidos</b> ( a los que habrás retirado cabeza y piel ).</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">5- Cierra la <b>merluza</b> y átala con <b>hilo de cocin</b>a para que mantenga su forma.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">6- En una bandeja de horno pon el <b>relleno</b> sobrante, unos cuántos <b>langostinos </b>y la <b>merluza</b> rellena con el corte ( abertura ), hacia arriba.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">7- Añade un poquito más de<b> sal</b> y un chorrito de aceite de oliva. Mete al horno precalentado a <b>190 grados</b> y hornea a esta temperatura hasta que veas que tu merluza está blanca y dorada por los extremos<b> ( una 1/2 hora ),</b> el tiempo dependerá del<b> tamaño y grosor </b>de tu<b> </b>pescado<b>.</b> Retira y sirve. A disfrutar!!!</span></i></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ZSxgZ7Jv_ntrL7ePU3YS6V0dyrOU45xByKe8R9VJwbQssWkufM8fAhpX5DhTHy7clyzCM50OFZ8pIFiLbA10pi6xL0G8xBr_UtwR0p-z9We-sBbcnTwVEzWKhye-Xnb0vktPPOfh2YrI22ZbqydBK5jSyCCO1NNnefGM76cFP42D3IGJY3eFMrRf/s4896/DSCF2905%20(3).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ZSxgZ7Jv_ntrL7ePU3YS6V0dyrOU45xByKe8R9VJwbQssWkufM8fAhpX5DhTHy7clyzCM50OFZ8pIFiLbA10pi6xL0G8xBr_UtwR0p-z9We-sBbcnTwVEzWKhye-Xnb0vktPPOfh2YrI22ZbqydBK5jSyCCO1NNnefGM76cFP42D3IGJY3eFMrRf/w426-h640/DSCF2905%20(3).jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i></span><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-28357759194602516152022-12-16T10:15:00.001+01:002022-12-16T10:15:06.964+01:00"Pan de jamón" o "Pan de Navidad"<p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><b>“Pan de Navidad”</b> o <b>"Pan de jamón"</b>. Una verdadera delicia que no vas a poder dejar de picotear, palabrita. Ese contraste entre el pan, ligeramente dulce y tan esponjoso, con su relleno tan delicioso, lo hacen un bocado irresistible, ideal para enriquecer nuestras mesas navideñas. Aquí os dejo la receta, no dejéis de poneros manos a la obra, es facilísimo y está espectacular!!!</i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbJwBox_a6lQtay5OmB762qWsZvB876mTaI9-Rn5JfBxK1ERrEiOMsesuBHN_0TTYawQ-q_705qUhWIPgDk2ApNe9ZDZrOGjOoP8IoOFq8bpWHiW5I6GgJUiA9G18HL6-YqS3BDo1S3ryyjSTnMRoA9qg2rrihhkBKzulG_e8pFq0k5ZTCLQ8tu7EE/s4896/DSCF2881.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbJwBox_a6lQtay5OmB762qWsZvB876mTaI9-Rn5JfBxK1ERrEiOMsesuBHN_0TTYawQ-q_705qUhWIPgDk2ApNe9ZDZrOGjOoP8IoOFq8bpWHiW5I6GgJUiA9G18HL6-YqS3BDo1S3ryyjSTnMRoA9qg2rrihhkBKzulG_e8pFq0k5ZTCLQ8tu7EE/w426-h640/DSCF2881.jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i><p></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>INGREDIENTES:</b></span></i></p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">500 g. de harina de trigo, 25 g. de levadura de panadería, 1 huevo L, 5 g. de sal, 75 g. de azúcar, 55 ml. de leche, 140 ml. de agua, 55 g. de mantequilla reblandecida y para el relleno: jamón cocido, aceitunas, orejones, nueces y arándanos deshidratados. 1 huevo batido para pincelar el pan antes de su horneado.</span></i><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> ELABORACIÓN:</span></b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Pon en un cuenco grande ( o bol de tu amasadora ), la<b> harina</b>, <b>azúcar</b>,<b> sal, huevo</b> y la <b>levadura</b> disuelta en la mezcla de<b> agua y leche tibias.</b></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Mezcla y amasa durante <b>10 minutos</b>, alternando 2 minutos de amasado y 2 de reposo hasta completar los 10 de amasado. Luego añade la <b>mantequilla</b> y amasa hasta que se integre.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Tapa la masa y deja a temperatura ambiente hasta que doble su tamaño, más o menos <b>1</b> <b>hora</b>. Luego estírala sobre una superficie de trabajo y le das forma rectangular.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPRz9SedkKhuzETfAUmifmWx8tNbMpq1ylbS9Uk25M3ZbQpsOU76tPz85D-e0gbzQ_lrdxTKAzF4Fop8oEjV6JLq135nf-Hs_Emm-38IUWCJ0HiiKoEQc1mQi7hZHsSdzh4rduRnCubShi969_0gu8N0Q2YzPLIFv_mdm_TpZBw86hXxFsXIjFOAG/s4345/pan%20de%20navidad.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4345" data-original-width="2897" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPRz9SedkKhuzETfAUmifmWx8tNbMpq1ylbS9Uk25M3ZbQpsOU76tPz85D-e0gbzQ_lrdxTKAzF4Fop8oEjV6JLq135nf-Hs_Emm-38IUWCJ0HiiKoEQc1mQi7hZHsSdzh4rduRnCubShi969_0gu8N0Q2YzPLIFv_mdm_TpZBw86hXxFsXIjFOAG/w426-h640/pan%20de%20navidad.jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div><div><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">4- Coloca el <b>relleno</b> en un lado hasta la mitad de la masa y en la otra mitad haz unos<b> cortes</b> con un cuchillo.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">5- Enrolla sobre sí misma la masa desde el lado del relleno hacia el otro lado.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">6- Luego enrolla las <b>tiras de</b> <b>masa</b> y colócalas sobre el rollo.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">7- Tapa de nuevo el pan ya con su forma y deja levar una <b>1/2 hora</b>, hasta que doble su tamaño. Luego pinta con <b>huevo batido</b> y mete al horno precalentado a <b>180 grados.</b> Hornea hasta que el pan esté doradito. Retira, deja templar y… Listo para disfrutar!</span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHeM4M-FYjAtd98iVmYAHUQ1DSWRygjtvKkK2x5i0AkV7gvUT9c9lZjKcEnc0WrHCZi4a5qnneIuZvtNdX17da6MTsT3rmxhy8YFbKVo_jR5UpEOhhkbgMN5zYqugCKdcftxwyoP3qgd79tvD11XnKMH90_f1D2GTGq4uarTRd5YlB6dsim2tmPeB9/s4896/DSCF2892%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHeM4M-FYjAtd98iVmYAHUQ1DSWRygjtvKkK2x5i0AkV7gvUT9c9lZjKcEnc0WrHCZi4a5qnneIuZvtNdX17da6MTsT3rmxhy8YFbKVo_jR5UpEOhhkbgMN5zYqugCKdcftxwyoP3qgd79tvD11XnKMH90_f1D2GTGq4uarTRd5YlB6dsim2tmPeB9/w426-h640/DSCF2892%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-64534728717693728792022-11-30T19:13:00.001+01:002022-11-30T19:13:16.806+01:00Hojaldre de queso de cabra y pera.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Para triunfar y salir por la puerta grande no necesitas más que una lámina de hojaldre fresco, 3 - 4 peras, queso de cabra ( el que prefieras), huevo batido para pintar el hojaldre antes de hornearlo, unas hierbas provenzales y un horno precalentado a 180 grados.</span></i></p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>Lo demás es tan fácil como un juego de niños. El <b>hojaldre </b>es tan versátil que nos permite elaboraciones tan exitosas como ésta sin despeinarnos ni una pestaña. Prueba y verás qué bueno.</i></span><div><i style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Si te apetece ver cómo lo preparo, pásate por mi perfil de Instagram @maryluzpineiro y verás la vídeo receta.</b></i><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-PbxUsQqop3Us4pmDCY8Zopx3Wz72TzB8HmX7qfK5h9UsS-xpXff83LoI88MmUuLBlieySw62lJqzzZKBChUqeHhc8oblUbnUDaUCMpxH7SGTD2P2Mx3pLRhshIA3DSjsl9CKwCxrU9K6jM1xkOHmwvb4UBE6kVSPiJpokNt8pD4mSfVbTVyOD2MM/s4896/DSCF2767%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-PbxUsQqop3Us4pmDCY8Zopx3Wz72TzB8HmX7qfK5h9UsS-xpXff83LoI88MmUuLBlieySw62lJqzzZKBChUqeHhc8oblUbnUDaUCMpxH7SGTD2P2Mx3pLRhshIA3DSjsl9CKwCxrU9K6jM1xkOHmwvb4UBE6kVSPiJpokNt8pD4mSfVbTVyOD2MM/w426-h640/DSCF2767%20(2).jpg" width="426" /></a></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><b><br /></b></i></span></div><i><b>INGREDIENTES:</b></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>1 lámina de hojaldre fresco, 2 - 3 peras conferencia, 1 cucharada de postre de hierbas provenzales, un buen trozo de queso de cabra ( el que más te guste ) y huevo batido para pincelar la masa antes de hornearla.</i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQVEpJwcVcwRyiVAmeEWQAiUpouJqy9Gh83h8NK9MGPCXXTJIiDUE7CYU0WE6lvVsgMsGriJRxiD0yDvUeLFbGlK7TY7VOcPOxZXQucNQu7WlYqbPmaguvDorUCtbQr_0EyCAqLEo0sZIoznkSjxXGgqw6XZ8QmKq3a-dL6gC5RO8-Bg3n4MUOWh8g/s4896/DSCF2776.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQVEpJwcVcwRyiVAmeEWQAiUpouJqy9Gh83h8NK9MGPCXXTJIiDUE7CYU0WE6lvVsgMsGriJRxiD0yDvUeLFbGlK7TY7VOcPOxZXQucNQu7WlYqbPmaguvDorUCtbQr_0EyCAqLEo0sZIoznkSjxXGgqw6XZ8QmKq3a-dL6gC5RO8-Bg3n4MUOWh8g/w426-h640/DSCF2776.jpg" width="426" /></a></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><i>ELABORACIÓN:</i></b></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>1- Extiende sobre la mesa de trabajo ( o directamente sobre la bandeja de horno con papel vegetal ) la lámina de<b> hojaldre</b> y pincha con un tenedor la superficie.</i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>2- Sobre el hojaldre coloca el <b>queso de cabra </b>repartido por la superficie, cortado en rodajas o troceado.</i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></div><br /><br /><i><br />3- Encima ve colocando las <b>peras</b> cortadas en laminitas del mismo grosor y rociadas con un poco de <b>zumo de limón </b>para que no se ennegrezcan.</i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>4- Espolvorea con<b> hierbas provenzales </b>y dobla hacia adentro los bordes del hojaldre. Pinta con <b>huevo batido</b> y mete al horno precalentado a <b>180 grados.</b></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>5- Hornea a esta temperatura hasta que veas el hojaldre doradito. Retira, deja templar y sirve.</i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvA-BLEfWBxBc-z_lQayNlwuxBtqaXzbyl9DUR9TyOitNTNR_TTRST_uGL5zAlVkcOCpKDbmCZUlQMEa9JcQddRS1D38-2PzhtLjwcFxNzs9t2nYSUI_-YUd2D0Rwn54AjGvuvfL0C7S-nyBHPzu8Ed59CzFJJu-FAxvGTz2ByalHiMu4QcRe3BeoR/s4896/queso%20de%20cabra%20y%20pera.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvA-BLEfWBxBc-z_lQayNlwuxBtqaXzbyl9DUR9TyOitNTNR_TTRST_uGL5zAlVkcOCpKDbmCZUlQMEa9JcQddRS1D38-2PzhtLjwcFxNzs9t2nYSUI_-YUd2D0Rwn54AjGvuvfL0C7S-nyBHPzu8Ed59CzFJJu-FAxvGTz2ByalHiMu4QcRe3BeoR/w426-h640/queso%20de%20cabra%20y%20pera.jpg" width="426" /></a></div><br /><i><br /></i><i><br /></i></span></div></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-63824719435108297242022-11-23T20:31:00.004+01:002022-11-23T20:31:59.432+01:00Níscalos guisados con langostinos.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Y qué os parece si guisamos unos<b> níscalos</b>, con un buen sofrito y le añadimos <b>langostinos </b>y <b>legumbres</b>?? Nos quedará un plato de cuchara tan delicioso como fácil de hacer y muy difícil de olvidar. </span></i><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Morir de placer gastronómico sólo es esto, nada más y nada menos. Ya me contaréis si os decidís a probarlo.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>La receta.</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><br /></b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><br /></b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"></span></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyKInFBLFNYDnWPleqYLSGRtDDO0io8iDDRUvq2BTTjl_PXDjpSecrm613ZFJVpxG8J7hniEEkUrMbl9_B6oKLxRRweIrpUOb2ntiofTGrqmSHaG7ZgPXfZBnX5LB5oopxXSF7iImDyujlveqE8t8ZgRJ8DkT6wh3OoLHD2mavzba9cDWhqQXW4muf/s4345/DSCF2636%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4345" data-original-width="2897" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyKInFBLFNYDnWPleqYLSGRtDDO0io8iDDRUvq2BTTjl_PXDjpSecrm613ZFJVpxG8J7hniEEkUrMbl9_B6oKLxRRweIrpUOb2ntiofTGrqmSHaG7ZgPXfZBnX5LB5oopxXSF7iImDyujlveqE8t8ZgRJ8DkT6wh3OoLHD2mavzba9cDWhqQXW4muf/w426-h640/DSCF2636%20(2).jpg" width="426" /></a></i></div><i><br /><b><br /></b></i><p></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><br /></b></span></i></p><p><br /></p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> INGREDIENTES: ( para 4 personas)</b></span></i><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1 cebolla dulce, 3 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo y 1/2 verde, 1 tomate maduro, 1 c. de postre de pimentón ahumado, 2 c. soperas de salsa de tomate, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, 300 g. de níscalos, sal al gusto, caldo de verduras (1 litro ), 250 g. de langostinos cocidos y 1 bote grande de habones en conserva.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> ELABORACIÓN:</span></b></i></div><div><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Haz un sofrito con el <b>aceite</b>, la <b>cebolla,</b> <b>ajo</b>,<b> tomate</b> maduro y<b> pimientos</b> picados menuditos. Añade algo de <b>agua</b> si ves que se queda seco.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Agrega los <b>níscalos </b>troceados a tu gusto, <b>sal </b>y el<b> pimentón</b>. Saltea y mezcla bien. Añade la <b>salsa de tomate </b>y agrega <b>caldo de verduras</b> hasta casi cubrir. Luego añade los<b> langostinos</b> cocidos y cocina todo junto 5 minutos.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Por último, agrega las <b>legumbres</b> ( habones ) escurridas y da un nuevo hervor. Apaga y deja reposar. Sirve en plato sopero. A disfrutar.</span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtA0Fyc9XZW36PF11sqasyW7Gxt4UPqVVfUoJW9dpWu4UkfYpv7vpXcG7pjCfIboqiIkqO8qM7YNxZJn6v7g-AqtvRfIWUGZ28yv5gGoqrHoyw1h2i7t_pP0aiR1oeKcV3gGAjoeR5XwXu2I0iaEMLO9YhgCCV_PNIFdBS9F-xH5fi_uKy1iegfnoT/s4896/DSCF2629%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtA0Fyc9XZW36PF11sqasyW7Gxt4UPqVVfUoJW9dpWu4UkfYpv7vpXcG7pjCfIboqiIkqO8qM7YNxZJn6v7g-AqtvRfIWUGZ28yv5gGoqrHoyw1h2i7t_pP0aiR1oeKcV3gGAjoeR5XwXu2I0iaEMLO9YhgCCV_PNIFdBS9F-xH5fi_uKy1iegfnoT/w426-h640/DSCF2629%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid6F8tWc5begIt1kA35nXP4M0Q6HHPGqnPiLB06CFXQvReZKzWtItV6Q7jihO6RzybKvHsQ0nm85pf2aa7Cjiwr_6-hjm1nEWOg3zimqpIFmhC0jeyddt3KbU79KbSQ6VL-yGBFtKU4V51Q6sI_d4lZ5khr3hLcp6oceMcUJ5ieJ4KoJDW1wZx4tW5/s4896/DSCF2631%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid6F8tWc5begIt1kA35nXP4M0Q6HHPGqnPiLB06CFXQvReZKzWtItV6Q7jihO6RzybKvHsQ0nm85pf2aa7Cjiwr_6-hjm1nEWOg3zimqpIFmhC0jeyddt3KbU79KbSQ6VL-yGBFtKU4V51Q6sI_d4lZ5khr3hLcp6oceMcUJ5ieJ4KoJDW1wZx4tW5/w426-h640/DSCF2631%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-85217090188244693562022-11-11T10:12:00.002+01:002022-11-11T10:12:30.769+01:00Kebab de pollo. Delicioso.<div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>"Kebab de pollo”</b> elaborado en casa. Tan bueno que nos resulta imprescindible. Me gusta cocinar saludable y dar a los que más quiero lo mejor, conociendo exactamente los ingredientes de lo que comemos. Cocina casera saludable y deliciosa, la que nos da los mejores momentos mesa y mantel. </span></i></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><i>Anímate a probar esta </i><i><b>receta</b> y, si te apetece ven un vídeo de su elaboración detallada, pásate por mi perfil de Instagram <b>@maryluzpineiro.</b></i></span></span></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitDXFJwVAyf6hSIfdfnX69XKyySCPCvMfO8mMce_Ay-it4Widaq5WqIxg-fwnm8KTJn1VMgrTKCVDiFe9_0PIzDf5rs9cGjRdZ8PT9G_mFUyrr35PZiY5ih-LaIHxELMGquUInf9v7mDaytuVtBp7LwbZNGluCQpmD9walJnPJoRHr_9T4Jytp5x-Z/s4896/como%20hacer%20kebab%20en%20casa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitDXFJwVAyf6hSIfdfnX69XKyySCPCvMfO8mMce_Ay-it4Widaq5WqIxg-fwnm8KTJn1VMgrTKCVDiFe9_0PIzDf5rs9cGjRdZ8PT9G_mFUyrr35PZiY5ih-LaIHxELMGquUInf9v7mDaytuVtBp7LwbZNGluCQpmD9walJnPJoRHr_9T4Jytp5x-Z/w426-h640/como%20hacer%20kebab%20en%20casa.jpg" width="426" /></a></div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> INGREDIENTES:</b></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">6 muslos y contramuslos deshuesados, 1 cebolla roja grande, 1 chorreón de aceite de oliva virgen, 1 cuchara de postre de ajo en polvo, otra de cebolla en polvo, otra de comino en polvo, otra de curry, otra de orégano, otra de pimienta molida, 1/2 c. de postre de canela y sal al gusto.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Salsa de yogur:</b> 2 yogures griegos sin azúcar, perejil fresco picado, sal al gusto, ajo en polvo al gusto, pimienta negra molida al gusto y 3 - 4 cucharadas de postre de salsa Perrins. ( Mezclar todo en un cuenco y mantener fría hasta su consumo).</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><b>ELABORACIÓN:</b></i></div><div><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Colocar el <b>pollo</b> con los ingredientes del marinado, mezclar bien y dejar en la nevera durante toda la noche ). En el momento de elaborar: utilizar como base la <b>cebolla</b> cortada por la base y por arriba, a la que clavamos unos palitos de brocheta e insertamos el pollo en los palitos.</span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Cubrimos con <b>papel de alumini</b>o y metemos al horno a <b>180 grados</b> unos<b> 50 minutos</b>, o hasta que el pollo esté bien hecho ( retirando el papel de aluminio en la última parte del horneado). Cortar y servir. Irresistible.</span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Ldtf9Bs7o5NMeCO2E2YVL_atEpimc0RGrcG_zWm_BHR8qVOTObvgfs3vOv6AUkIr2KmwlNJUtbE35K2UNMch_rzplWGtQhZBU-Xz_xKiclVJgxv_Hh1zhyM6r2UKOWB3oL1GKw1U3zMLGN2x_Pz_UvesUeZHV2cPxawgrXg1Edh_rbuE6Qz0lzCS/s4753/DSCF2687%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4753" data-original-width="3169" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Ldtf9Bs7o5NMeCO2E2YVL_atEpimc0RGrcG_zWm_BHR8qVOTObvgfs3vOv6AUkIr2KmwlNJUtbE35K2UNMch_rzplWGtQhZBU-Xz_xKiclVJgxv_Hh1zhyM6r2UKOWB3oL1GKw1U3zMLGN2x_Pz_UvesUeZHV2cPxawgrXg1Edh_rbuE6Qz0lzCS/w426-h640/DSCF2687%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><div><i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVRIV-9ROtbYkawzDITVOK6D9glAW8Gf0VckE5X5czizTVvyR8lv7SZOed_YnpGo1wbCRcA0wUO5QF2KDoUg2WLcawshxfYhOWZrTsQFjIIBWNXAKTo6HIFHV3nVy3jUKjF5BK5r-rFi8AWHcLGXuf15jYNL4EL_GcvjQrbIr2U_wwdnGPcO8loGXw/s4896/receta%20de%20kebab%20de%20pollo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVRIV-9ROtbYkawzDITVOK6D9glAW8Gf0VckE5X5czizTVvyR8lv7SZOed_YnpGo1wbCRcA0wUO5QF2KDoUg2WLcawshxfYhOWZrTsQFjIIBWNXAKTo6HIFHV3nVy3jUKjF5BK5r-rFi8AWHcLGXuf15jYNL4EL_GcvjQrbIr2U_wwdnGPcO8loGXw/w426-h640/receta%20de%20kebab%20de%20pollo.jpg" width="426" /></a></div><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-72262821661904947492022-11-03T16:32:00.002+01:002022-11-03T16:32:11.288+01:00Khachapuri. Pan de queso georgiano.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Te apuntas a un delicioso <b>“ Khachapuri”</b>?? El delicioso pan de queso georgiano que si pruebas no olvidarás. Rico, rico, fácil, fácil.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Masa suave y elástica, muy manejable, a la que damos forma de barca y rellenamos con una mezcla de quesos, cilantro picado y huevo. Pura delicia, todo sabor.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>La receta.</b></span></i></p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><br /></i><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyO_QcLn3tFCohB2fr3riH7uzHo0RVoNBcqyZoHJ_rcWX-30jYw7abtTGd5tS3frHDhug_k32zSIeygSBcJQoPn5deI9xxZ3Ymvt_lcYRKqitZ5ZrDZ3jt3zURXFBg_2tCfJiCkTYV6hIfqursYTHOKUQZoyNeuwgP7eA6bqq-jMJGPccR07aXJFeG/s4896/DSCF2645%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyO_QcLn3tFCohB2fr3riH7uzHo0RVoNBcqyZoHJ_rcWX-30jYw7abtTGd5tS3frHDhug_k32zSIeygSBcJQoPn5deI9xxZ3Ymvt_lcYRKqitZ5ZrDZ3jt3zURXFBg_2tCfJiCkTYV6hIfqursYTHOKUQZoyNeuwgP7eA6bqq-jMJGPccR07aXJFeG/w426-h640/DSCF2645%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> INGREDIENTES:</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">550 g. de harina, 250 ml. de agua tibia, 100 ml. de leche, 18 g. de levadura fresca, 5 g. de azúcar, 8 g. de sal, 7 c. soperas de aceite de oliva virgen.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Relleno:</b> Mozzarella , queso feta, parmesano, cilantro y un huevo por pieza.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> ELABORACIÓN:</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Pon en un cuenco el <b>agua tibia</b>, la <b>levadura</b> y el <b>azúcar</b>. Mezcla y deja reposar hasta que se vea esponjoso.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- En un cuenco coloca la <b>harina</b>, <b>sal, leche tibia</b> y<b> aceite de oliva</b>. Añade la mezcla de levadura cuando esté esponjosa y amasa <b>10 minutos</b>, alternando 2 de amasado y 2 de reposo hasta obtener una masa lisa y elástica.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Tapa y deja reposar a temperatura ambiente hasta doblar tamaño,<b> 1 - 2 horas.</b></span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzfsXX05LgnrVQ51bg3jdot4fVQfGol-aI2N56G_drYHIR5uqtajIBtYU2sS1UDXGd4T_LCB-iT7lYOmmlapyNKrA2TIv98o_SAmJxztq2YuT28kwpCWXYY-nKFgYE0D8CPzrc02-IZgb3ScNa4Qx1I28Vw-oMfbSjAAIVCnQz8rW6Ak48vVu188lN/s4896/khatchapuri.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzfsXX05LgnrVQ51bg3jdot4fVQfGol-aI2N56G_drYHIR5uqtajIBtYU2sS1UDXGd4T_LCB-iT7lYOmmlapyNKrA2TIv98o_SAmJxztq2YuT28kwpCWXYY-nKFgYE0D8CPzrc02-IZgb3ScNa4Qx1I28Vw-oMfbSjAAIVCnQz8rW6Ak48vVu188lN/w426-h640/khatchapuri.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">4- Corta en <b>porciones</b> del mismo tamaño ( yo he elaborado 2 piezas grandes ). Estíralas con el rodillo dándoles forma ovalada y luego dobla los bordes hacia el centro y da forma de barca.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">5- Pinta con <b>huevo batido</b> y rellena con una mezcla de los quesos antes citados y cilantro picado.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">6- Deja reposar unos <b>20</b> <b>minutos</b> y luego mete al horno precalentado a <b>220 grados</b>. Hornea hasta que se vean doraditos y luego retira del horno, haz hueco con una cuchara y rompe un<b> huevo</b> que rellene ese hueco.</span></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">7- Vuelve a meter al horno <b>3 - 4 minuto</b>s hasta que cuaje la clara. Retira y sirve. En Georgia se añade al momento de servir un taco de mantequilla que se funde y esparce por la superficie. ( Podéis hacerlo si os viene bien. Mi cuerpo y gustos personales no me lo permiten, inasumible🤣🤣🙏) A </span><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">disfrutar!!!</span></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzBpqX8SxtNaq7AwXySKDfzoJSfPFYp746WlLQk1JYmH5CkIxLhp8DJ3sQa2HYhdi2VuwQxsYsWO6U9OmTRTbtTDzHMgOc9TWeG6Cf0O8bryLpKeOwjB0dIdB2pnhWDmt06kuUd9l9F7gk2mp0qBzR4uzlRO4cRa4jPkp2jxp6JqJM9Nonfq9L3t2l/s4896/receta%20de%20khatchapuri.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzBpqX8SxtNaq7AwXySKDfzoJSfPFYp746WlLQk1JYmH5CkIxLhp8DJ3sQa2HYhdi2VuwQxsYsWO6U9OmTRTbtTDzHMgOc9TWeG6Cf0O8bryLpKeOwjB0dIdB2pnhWDmt06kuUd9l9F7gk2mp0qBzR4uzlRO4cRa4jPkp2jxp6JqJM9Nonfq9L3t2l/w426-h640/receta%20de%20khatchapuri.jpg" width="426" /></a></div><br />Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-49557442933535703482022-10-27T10:14:00.003+02:002022-10-27T10:14:39.500+02:00Bizcocho de naranja y almendra.<p><i></i></p><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><i><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">Este </span><b>"Bizcocho de naranja y almendra"</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> es una fiesta. Delicioso!!. </span></i></span></div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;">Le he puesto arándanos en su interior y también he caramelizado naranja para decorarlo con una mezcla de queso crema, pistachos y arándanos deshidratados troceados. Tenéis que probarlo, está tremendo!!!</span></div></i><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>La receta.</b></span></div></i></div><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><br /></span></div></i></div><div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtbXlBE637akHIE7L2hVxGBC3ZkcZPIAgmpfcz_gJ5jlULAR6DjFWTWGNiBm2fDir7YLB7JxKMML2sUY0XR-U-4sGAXa6R_N0qlakqhaF-Ose3--Djf-069gVRGnZNNqk1yPYALy342MG_9LuzjPYVxmG3KSxWPNpU0X_xo0uTcWfrTxwUvZKnAxLu/s4896/DSCF2658%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtbXlBE637akHIE7L2hVxGBC3ZkcZPIAgmpfcz_gJ5jlULAR6DjFWTWGNiBm2fDir7YLB7JxKMML2sUY0XR-U-4sGAXa6R_N0qlakqhaF-Ose3--Djf-069gVRGnZNNqk1yPYALy342MG_9LuzjPYVxmG3KSxWPNpU0X_xo0uTcWfrTxwUvZKnAxLu/w426-h640/DSCF2658%20(2).jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><br /><b> INGREDIENTES:</b></span></div></i></div><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b><br /></b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">4 huevos L, 200 g. de azúcar, ralladura de 2 naranjas, zumo de 1, 160 ml. de aceite de oliva, 50 g. de almendra molida, 200 g. de harina de repostería, 16 g. de levadura en polvo, 180 g. de queso mascarpone, 35 g. de arándanos deshidratados.</span><br /><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">Decoración: queso crema mezclado con miel, pistachos troceados, arándanos deshidratados troceados y 1 naranja cortada en laminitas, espolvoreada por ambas caras con azúcar y metida en la freidora de aire 6 minutos a 205 grados.</span></span></div></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b><br />ELABORACIÓN:</b></span></div></i></div><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b><br /></b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">1- Bate a velocidad máxima </span><b>huevos </b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">y </span><b>azúcar</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> hasta que doblen tamaño. Luego baja la velocidad y añade por este orden: </span><b>aceite, ralladuras y zumo de naranja, almendra molida y</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> </span><b>queso mascarpone,</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> batiendo suavemente hasta obtener una crema uniforme y sin grumitos.</span><br /><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">2- Tamiza </span><b>harina </b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">y</span><b> levadura</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">, añade y mezcla hasta ver la masa uniforme. Luego añade los </span><b>arándanos</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);"> picados espolvoreados con un poquito de</span><b> harin</b><span style="font-weight: var(--font-weight-system-regular);">a y mezcla con una lengua.</span></span></div></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><br /><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijXcUVqhXHc5gEn9v4LN_omMSuo4pzZNa7v5vc0D0y1MHnor4HQzTfnDnCbLuAvYisuDlZZaL1W4rLP6mWlINGzCJ2KVJetaz_O6BBiNVDiwXvexvM8lBxlisl1XmC2NbdPYLcm2trfXErgCOmaCsX-ulUiuDT5buHPgfXyK5_Q4RlWXLoJVIxoiyv/s4753/DSCF2661%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4753" data-original-width="3169" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijXcUVqhXHc5gEn9v4LN_omMSuo4pzZNa7v5vc0D0y1MHnor4HQzTfnDnCbLuAvYisuDlZZaL1W4rLP6mWlINGzCJ2KVJetaz_O6BBiNVDiwXvexvM8lBxlisl1XmC2NbdPYLcm2trfXErgCOmaCsX-ulUiuDT5buHPgfXyK5_Q4RlWXLoJVIxoiyv/w426-h640/DSCF2661%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><div class="_a9zs" style="background-color: white; color: #262626; display: inline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><br />3- Vierte a un </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>molde de corona</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> engrasado y espolvoreado con harina y mete al horno precalentado a </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>180</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>grados.</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> Hornea durante </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>40 minutos </b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;">y retira. Desmolda tras </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>10 minutos </b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;">y deja enfriar antes de decorarlo tal y como expliqué arriba: Mezcla un poco de </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>queso crema</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> con </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>miel </b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;">( cantidad a tu gusto ), luego mete en una manga pastelera con boquillla rizada y coloca sobre la parte de arriba del bizcocho. Encima pones las </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>naranjas caramelizadas</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> y espolvoreas una mezcla de </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>ralladura de naranja</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;">, </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>pistachos</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> y </span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"><b>arándanos</b></span><span class="_aacl _aaco _aacu _aacx _aad7 _aade" style="color: rgb(var(--ig-primary-text)); display: inline !important; font-family: var(--font-family-system); font-weight: var(--font-weight-system-regular); line-height: var(--system-14-line-height); margin: 0px !important;"> deshidratados troceados. A disfrutar!!!</span></div></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEtCRe1m6W1zkLYSwsjpx4RJdQ7inTT_KizCNz-UkkQX7lUjwGYmtKQy0HRCT0bcgJ21NWqH_eWrCZN3pX3xK4anjHwUP_bXNumx5GZ-Abdk-JVVfwxt6UbQ2BXSvguScFE_P43SGNcZP4M-NT9EQFh2mUcCv4iKrLkF0NHNlgC13ZlDqsG-nn6Z4h/s4896/bizcocho%20con%20naranjas%20caramelizadas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEtCRe1m6W1zkLYSwsjpx4RJdQ7inTT_KizCNz-UkkQX7lUjwGYmtKQy0HRCT0bcgJ21NWqH_eWrCZN3pX3xK4anjHwUP_bXNumx5GZ-Abdk-JVVfwxt6UbQ2BXSvguScFE_P43SGNcZP4M-NT9EQFh2mUcCv4iKrLkF0NHNlgC13ZlDqsG-nn6Z4h/w426-h640/bizcocho%20con%20naranjas%20caramelizadas.jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-12819763292358024302022-10-22T07:58:00.002+02:002022-10-22T07:58:40.475+02:00Empanada de mejillones con chorizo en masa de maíz.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Atención lujazo: Hoy te regalo la receta de una de las empanadas más ricas que puedes probar. <b>"Empanada de mejillones con chorizo en masa de maíz".</b> </span></i><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Laboriosilla, no voy a negarlo, pero guárdate la receta y ponte manos a la obra, porque es fácil y está increíblemente buena. Vale la pena!!! Si te apetece ver la elaboración detallada, pásate por mi perfil de Instagram <b>@maryluzpineiro</b> para ver el vídeo de su elaboración.</span></i></p><i><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><br /></div></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd3PCAgyAt-pupRoHOSMf48hy4JtjEftX20qCerVY-xjCFclSEQiBm2ezRJlUUTVKHeuycJ-gkkARg2lMljJT55H7o2FxC09rb5GcW4i_oykED74wWewad48YlCAV_lLb3iT3puQowFoZpi9SO7_HvxJh37E29mqdmGjK4tVFYKTMoK3xmetGAymEd/s4896/empanada%20de%20maiz%20y%20mejillones.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd3PCAgyAt-pupRoHOSMf48hy4JtjEftX20qCerVY-xjCFclSEQiBm2ezRJlUUTVKHeuycJ-gkkARg2lMljJT55H7o2FxC09rb5GcW4i_oykED74wWewad48YlCAV_lLb3iT3puQowFoZpi9SO7_HvxJh37E29mqdmGjK4tVFYKTMoK3xmetGAymEd/w426-h640/empanada%20de%20maiz%20y%20mejillones.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> INGREDIENTES:</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Relleno: </b>1 cebolla dulce, 1 pimiento rojo y otro verde, 1 kg y 200 g de mejillones abiertos al vapor, 1 chorizo ahumado, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, 1 c. de postre de pimentón dulce y 4 -5 c. de salsa de tomate.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Prefermento: </b>40 g. harina de centeno, 5 g. de levadura fresca de panadería y 40 ml. de agua.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Masa:</b> 400 g. harina de maíz ( no precocida ), 80 g. harina de centeno, 80 g. harina de fuerza, 18 g. de sal y 600 ml. de agua hirviendo.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>ELABORACIÓN:</b></span></i></p><p><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Prepara un sofrito con el <b>aceite</b>, la <b>cebolla </b>y<b> pimientos</b> picados,<b> sal</b> al gusto y el<b> chorizo</b> troceado. Cuando pochen bien y estén hechos, añade el <b>pimentón,</b> la<b> salsa de tomate</b> y los <b>mejillones</b>. Da un hervor, retira y deja enfriar.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- <b>Prefermento: </b>mezcla sus ingredientes y deja fermentar <b>2 horas</b> a temperatura ambiente.</span></i></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Pon en un bol la <b>harina de</b> <b>maíz. Es una harina</b> sin gluten y la masa que se elabora con ella es quebradiza, por ello, la escaldamos añadiéndole <b>agua hirviendo</b> y le agregamos una mezcla de <b>harinas con gluten ( harina de centeno y harina de trigo ),</b> lo que la hará la masa resultante, mucho más manejable. Añade la <b>sal</b> y las otras<b> harinas</b> y poco a poco, el <b>agua hirviendo</b> y mezcla hasta obtener una <b>masa ligada</b> ( quizás te sobre agua. Deja de añadir en cuánto veas masa ligada ).</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyOo7LhTRugV9RrVgmJosdpUTXegxPoHO3Irc3DL_QZEiuYKCr-Y-0MWP8bPK2f28SRhzy0_mVJVmmBYlt63lbLcbkYJJ1PH2xLLl63yoOPKSVqT0Z9nD9-pOuL0UfM-nDUV1PJ1kXozUgzoxnPvBFF_0Mh4zjNhjxSasw6y6NZvRT0PCBNlMOBdz/s4896/DSCF2620%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyOo7LhTRugV9RrVgmJosdpUTXegxPoHO3Irc3DL_QZEiuYKCr-Y-0MWP8bPK2f28SRhzy0_mVJVmmBYlt63lbLcbkYJJ1PH2xLLl63yoOPKSVqT0Z9nD9-pOuL0UfM-nDUV1PJ1kXozUgzoxnPvBFF_0Mh4zjNhjxSasw6y6NZvRT0PCBNlMOBdz/w426-h640/DSCF2620%20(2).jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">4- Deja <b>templar</b>, añade el prefermento y mezcla bien. Tapa y deja fermentar 2 horas ( temp. ambiente )</span></i><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">5- Toma <b>porciones de masa </b>con las manos humedecidas ( <b>agua o aceite</b> ) y ve dando forma a tu empanada sobre un molde o bandeja de horno con papel vegetal. Acomoda el <b>relleno</b> y, nuevamente, toma porciones y haz la tapa.</span></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br /></i></div><div><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">6- Sella los bordes con un <b>tenedor</b> y con un cuchillo afilado <b>delimita las porciones</b> de la empanada cortando sin llegar hasta el final de la masa ( sólo superficialmente ), ya que la masa de maíz al hornearse es normal que <b>se quiebre</b> y así te resultará más fácil luego cortar las porciones de tu empanada.</span></i></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">7- Hornea durante<b> 50 - 55 minutos</b> en horno precalentado a<b> 200 grados.</b> Deja que se tueste bien. Retira y deja enfriar. Disfrutarás de un espectáculo difícil de superar. Palabrita</span></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0dlAhv7b-uKWYw3x0FkeaQ3_MY7_JkxXvjMMqIqI0Q6d2nyGPX57HNOQGun4rQwEkqsNXJVxH7EPWU2yLM4UOR0S0GIrhNUagEevKr2izY2gG-0f2PgaUsn9bH6nQi924lZQJz5nCnfv6G9wFmHgfEqXVohKnZiktXUrt3897PlvVmaEgvPYjB1I/s4896/DSCF2618%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0dlAhv7b-uKWYw3x0FkeaQ3_MY7_JkxXvjMMqIqI0Q6d2nyGPX57HNOQGun4rQwEkqsNXJVxH7EPWU2yLM4UOR0S0GIrhNUagEevKr2izY2gG-0f2PgaUsn9bH6nQi924lZQJz5nCnfv6G9wFmHgfEqXVohKnZiktXUrt3897PlvVmaEgvPYjB1I/w426-h640/DSCF2618%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC0HJw29NLVDJOYdQfRmcNF-pY5wHpnvKdxWyVL42hfFR0Q2yOT6Znl5t1_G3IG0IgZqnumsPY27tHsc4S61fWHoa4A--d_DDnNwj8MyPFkfz2p3zIJYoUTXZix20qtgZ70J3vm4sXeJWYuXMXNVx4dy67Gquq27G5yl7a69VoqmfAQssb2DY2nt2X/s4896/DSCF2622.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC0HJw29NLVDJOYdQfRmcNF-pY5wHpnvKdxWyVL42hfFR0Q2yOT6Znl5t1_G3IG0IgZqnumsPY27tHsc4S61fWHoa4A--d_DDnNwj8MyPFkfz2p3zIJYoUTXZix20qtgZ70J3vm4sXeJWYuXMXNVx4dy67Gquq27G5yl7a69VoqmfAQssb2DY2nt2X/w426-h640/DSCF2622.jpg" width="426" /></a></div><br /><div><br /></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-34809829861769300152022-10-18T13:59:00.003+02:002022-10-18T13:59:38.086+02:00Tarta de calabaza especiada.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">REGALO. Sólo así puede calificarse esta receta, porque esta<b> “ Tarta de calabaza” </b>es un pequeño tesoro que vas a poder disfrutar en tu casa y regalar a tus personas favoritas, si guardas esta receta y te decides a probarla. Te la recomiendo al máximo. Muy fácil de hacer, éxito asegurado.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>La receta.</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b><br /></b></span></i></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilgsbXfionvb2dgDJ4xnWc5LO-7ntfClYHIf4vCGeQvRBTH2sxBQ6dLxFozioRCjBY-mK4Ip_JEdFeZZYss_edUUODe1-4qcVRS7VXHa_mxKaTDNIR2oLmEk1G4iOgOGv18hV9VBbxlYq9aeSHIaKU1WqsxkHMBO4RTAJILRL3MAyIYSENtStBYEl/s4896/DSCF2593%20(3).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilgsbXfionvb2dgDJ4xnWc5LO-7ntfClYHIf4vCGeQvRBTH2sxBQ6dLxFozioRCjBY-mK4Ip_JEdFeZZYss_edUUODe1-4qcVRS7VXHa_mxKaTDNIR2oLmEk1G4iOgOGv18hV9VBbxlYq9aeSHIaKU1WqsxkHMBO4RTAJILRL3MAyIYSENtStBYEl/w426-h640/DSCF2593%20(3).jpg" width="426" /></a></div><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;"><b> INGREDIENTES:</b></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">Base: 300 g. de harina, pizca de sal, 2 c. soperas de azúcar, 1 yema de huevo, 125 g. de mantequilla fría y 65 ml. de agua muy fría.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">1 huevo para pincelar la corteza una vez horneada.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;"> Relleno: 800 g. de calabaza cocida ( he utilizado la variedad cacahuete ), 1 c. de postre de canela molida, 1/2 de jengibre en polvo y 1/4 de cucharada de postre de nuez moscada, 1 c. sopera de vainilla líquida, 150 g. de azúcar moreno, 200 ml. de leche evaporada y 4 huevos L.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-style: italic;">Decoración: queso crema, miel al gusto y nueces.</span></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>ELABORACIÓN:</b></span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Mezcla en un cuenco la <b>harina</b> con la <b>sal, azúcar, yema y mantequilla fría</b> hasta obtener una masa arenosa. Luego ve añadiendo el <b>agua muy fría</b> y amasa hasta obtener una bola de masa uniforme con todos los ingredientes integrados. Tápala con film y deja que repose en frío <b>1/2 hora</b>. Luego la estiras con el rodillo entre 2 pliegos de papel vegetal y la colocas sobre tu molde ( <b>22 cm.</b> de diámetro el mío )</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Cúbrelo con papel de horno, le pones peso encima y horneas durante<b> 10 minutos </b>en horno precalentado a <b>180 grados.</b> Retira el peso y papel, pinta con<b> huevo</b> batido la corteza y hornea durante<b> 10 minutos</b> más. Retira y deja enfriar.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3Mh0NMA1rkMsqxRm8X2LdnxQmb0k7NWqa4z3fFvqWgL46rgrO9QDUGn22wx6eql0XJhRs7SmUdYJbCknpYFEjs6eNvbIQVMvP837WqNiaO8SIIgrnmFp_1hPf7LcXYq2ffxGd5-0mIy2ODwVDCE0-30VbrbGyL3RYjxBLZs86mIa21bjXRo-5gAo/s4896/calabaza.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3Mh0NMA1rkMsqxRm8X2LdnxQmb0k7NWqa4z3fFvqWgL46rgrO9QDUGn22wx6eql0XJhRs7SmUdYJbCknpYFEjs6eNvbIQVMvP837WqNiaO8SIIgrnmFp_1hPf7LcXYq2ffxGd5-0mIy2ODwVDCE0-30VbrbGyL3RYjxBLZs86mIa21bjXRo-5gAo/w426-h640/calabaza.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- <b> Relleno: </b>Tritura la<b> calabaza</b> cocida junto al <b>azúcar, canela,</b> <b>jengibre, nuez moscada, vainilla,</b> <b>leche evaporada</b> y <b>huevos.</b> Vierte esta mezcla sobre la base del pastel y mete al horno precalentado a <b>180</b> grados. En <b>35 minutos </b>tendrás listo tu pastel. Deja que se enfríe del todo a temperatura ambiente y luego lo decoras con una mezcla de <b>queso crema </b>y <b>miel</b> y pones sobre cada montoncito una <b>nuez</b>. Conserva en<b> frío </b>hasta su consumo. A disfrutar!!</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqQk8edXuQpHXBz0bZwuJe0qREX8nIw-zj_AIhADOIztG7w5PkmiTxZwhkwHQ2MOj6C5CnmwHUDKvG9kCg4ljLklSMlzWR-l9hLw__zDarkGyoaCZe9mGzWRhtUlUDwuDFI_rwc2LbT00J8EWbI45iKc9Sjd7Gyh6_Qxmhq64q_Y4GO4R8fNHRcpvF/s4896/tarta%20de%20calabaza%20especiada.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqQk8edXuQpHXBz0bZwuJe0qREX8nIw-zj_AIhADOIztG7w5PkmiTxZwhkwHQ2MOj6C5CnmwHUDKvG9kCg4ljLklSMlzWR-l9hLw__zDarkGyoaCZe9mGzWRhtUlUDwuDFI_rwc2LbT00J8EWbI45iKc9Sjd7Gyh6_Qxmhq64q_Y4GO4R8fNHRcpvF/w426-h640/tarta%20de%20calabaza%20especiada.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK2POC8NDrjg1CRD6ZwnPuUoZv_nZgHMf69kbx3MHfW-I6NTdxjP3SzM8aV_R466GEtjsv4uo3MVfqcblCcJk1nl1WeMOHL9DKXbNdHEHaVukAs4y_HEMMtwVI5LLWHngCmrXkNNqE_E8lHeheKNf2ZJO01al6r436hhDWZHYoROCkYlC7oOJQVPc4/s4896/receta%20de%20tarta%20de%20calabaza.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK2POC8NDrjg1CRD6ZwnPuUoZv_nZgHMf69kbx3MHfW-I6NTdxjP3SzM8aV_R466GEtjsv4uo3MVfqcblCcJk1nl1WeMOHL9DKXbNdHEHaVukAs4y_HEMMtwVI5LLWHngCmrXkNNqE_E8lHeheKNf2ZJO01al6r436hhDWZHYoROCkYlC7oOJQVPc4/w426-h640/receta%20de%20tarta%20de%20calabaza.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-59250376240462393902022-10-17T13:44:00.001+02:002022-10-17T13:44:03.502+02:00Ensalada César.<p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i>Empezamos la semana con la receta de una ensalada que me encanta. Pocas más deliciosas que la “ Ensalada César”. Anímate a elaborar esta salsa casera que la adereza y tendrás un plato completo y súper delicioso que te va a enamorar.</i></span></p><p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><i><b>La receta.</b></i></span></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYYQc9mpn60G9TOJtOuZTdWVykWdhVcrt_F4yPB_UbOwFiancc953WmtdJUYKDMVWDZkpFvl8j6iNyDKu0wxynZF56FUlVeMM0B3gn6ExaCbRUIvVJCqdRXNe28_WTCUQZZ0CkI9acBJ0kTRwSeghxH4oo14Q2hoaNAaEq9J-59JeafX5fcpgOROGo/s4896/DSCF2570.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYYQc9mpn60G9TOJtOuZTdWVykWdhVcrt_F4yPB_UbOwFiancc953WmtdJUYKDMVWDZkpFvl8j6iNyDKu0wxynZF56FUlVeMM0B3gn6ExaCbRUIvVJCqdRXNe28_WTCUQZZ0CkI9acBJ0kTRwSeghxH4oo14Q2hoaNAaEq9J-59JeafX5fcpgOROGo/w426-h640/DSCF2570.jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="text-align: left;">INGREDIENTES:</i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="text-align: left;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1 lechuga romana, 4 - 5 solomillos de pollo asados ( grill, parrilla,,sartén, freidora de aire… ), picatostes( en freidora de aire quedan soberbios y sin aceite ), queso parmesano o Grana Padano en lascas.</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="text-align: left;"><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>Salsa: </b>2 yemas de huevo L, 125 ml. de aceite de oliva virgen, 6 - 7 anchoas, 1 c. sopera de zumo de limón, 1 diente de ajo, 40 g. de queso parmesano rallado y 1 c.,sopera de salsa Perrins.</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsczsz4GoAUxJRQzlTJfPtBGeLJ--tn2FSKKdT3nwchKr9phYI4GZ0fg6vhAXmVVGnTmhS56d8lSJe0NfHYAzfNhNyCIRXkAPlbQ3TuF9uIQNfh_k_KS6WWR0x8dtJ-s7gB6x-Td9Wlt6huM4FNtWVxz_8ImDXvXt_K1d9jDXzA1fbV_SU15h81fu/s4896/receta%20de%20ensalada%20cesar.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsczsz4GoAUxJRQzlTJfPtBGeLJ--tn2FSKKdT3nwchKr9phYI4GZ0fg6vhAXmVVGnTmhS56d8lSJe0NfHYAzfNhNyCIRXkAPlbQ3TuF9uIQNfh_k_KS6WWR0x8dtJ-s7gB6x-Td9Wlt6huM4FNtWVxz_8ImDXvXt_K1d9jDXzA1fbV_SU15h81fu/w426-h640/receta%20de%20ensalada%20cesar.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b> ELABORACIÓN:</b></span></i></p><p><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- Pon en un cuenco la <b>lechuga</b> romana troceada, el<b> pollo </b>asado en tiritas, las lascas de <b>queso</b> y los <b>picatostes.</b></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2-<b> Salsa:</b> en un vaso batidor: las yemas de huevo a temperatura ambiente, las anchoas y restantes ingredientes de la salsa. Con la batidora a velocidad media bate sin moverla del fondo del vaso y en cuánto veas que emulsione, mueve arriba y abajo. hasta que espese del todo.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Lista para aderezar tu ensalada. A disfrutar!!!</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib_MqcSOgHAtboW2WadMPnSMLlOmXlbMM9ptah8RsuLD9k4JYjCLjznnLOpYhv0DcFSKSABRF8JtLASwY9ERlRObgy9xu20pG1m6OFLQ9A9YrgO8opWPNhKeUc4SvpE9AaSweLOiOsDtbPII2Xm-ilSerBxkT-xcEi3koY3Ry9mKjGKOoWqRnz9_rL/s4896/salsa%20cesar.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib_MqcSOgHAtboW2WadMPnSMLlOmXlbMM9ptah8RsuLD9k4JYjCLjznnLOpYhv0DcFSKSABRF8JtLASwY9ERlRObgy9xu20pG1m6OFLQ9A9YrgO8opWPNhKeUc4SvpE9AaSweLOiOsDtbPII2Xm-ilSerBxkT-xcEi3koY3Ry9mKjGKOoWqRnz9_rL/w426-h640/salsa%20cesar.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-38283577242767647702022-10-11T10:03:00.002+02:002022-10-11T10:03:22.390+02:00Rollitos de merluza rellenos de puré de patatas con setas.<p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">Estas "popietas de merluza rellenas de puré de patata con setas" son un auténtico festival de sabor y colorido. Plato tan rico y fácil de hacer que no deberías dejarlo pasar. Anímate a probar, que ahora mismo te detallo la receta y, si te apetece ver la vídeoreceta, pásate por mi perfil de Instagram @maryluzpineiro.</span></i></p><p><i><br /><br /><br /></i></p><p><i></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfrixz36bEnHRY3znQSLmdYSBsv9Ub5SxlbGyevB4OsYXdnI830_irDMHqTzQWeQfigSj4nou9qJb87kXvGddlyDEpK68eXBIpeEbm-eKPCupsVG5mONriwd7fALPZAtIRy5UsUEQJEkUSg4U7Sbrb8xV2VTLBW8AxTC5P7L42k-5Dd-JnAFw6r05m/s4896/receta%20de%20merluza.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfrixz36bEnHRY3znQSLmdYSBsv9Ub5SxlbGyevB4OsYXdnI830_irDMHqTzQWeQfigSj4nou9qJb87kXvGddlyDEpK68eXBIpeEbm-eKPCupsVG5mONriwd7fALPZAtIRy5UsUEQJEkUSg4U7Sbrb8xV2VTLBW8AxTC5P7L42k-5Dd-JnAFw6r05m/w426-h640/receta%20de%20merluza.jpg" width="426" /></a></i></div><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><b>INGREDIENTES: </b>(Para 3 - 4<b> </b>personas aprox. )</span></i></i></p><p><i><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">6 filetes de merluza,</span><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"> sal , pimienta negra molida, 3 - 4 patatas grandes, 250 g. de setas en conserva, ajo en polvo, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, 1 cebolla dulce, 1 pimiento verde, otro rojo y otro amarillo, hierbas provenzales, algo más de sal, 2 c. soperas más de aceite de oliva virgen y un poco de pimentón dulce.</span></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">ELABORACIÓN: </span></b></i></i></p><p><i><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">1- En una sartén mediana pon los<b> pimientos </b>contados en tiras y la<b> cebolla </b>en juliana. Saltéalos con 2 c. soperas de <b>aceite de oliva</b>,<b> sal</b> y las <b>hierbas provenzales</b>. Cocina hasta que estén en su punto y luego viértelos sobre una fuente de horno.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">2- Cuece las<b> patatas </b>hasta que estén blanditas y luego retírales la piel y las trituras groseramente con un machacador para purés. Le añades <b>sal</b> y<b> pimienta</b>, un poquito de <b>aceite</b> <b>de oliva virgen</b> y las mezclas con las <b>setas</b> en conserva picadas ( agrega un poquito de <b>ajo en</b> <b>polvo</b> y mezcla bien). Reserva este puré espeso.</span></i></i></p><p><i><br /></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><p><i><i><br /></i></i></p><i><br /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDzJbt2vh160IisnTBCqJ1kNUstUHj3i_d6rXjy5NFStquqrbNMa-jqz2xNWun5EUeP9VLEiamNifheXOPhpskMpSKeV0GAZ2JUyfOmJoBIizCvj3SQOeaD-CIOWGq5LrlXNo-twZSukb3JXpHjpAhX7MjKqNbTscFGjcMCOj3kWWoU2r1P0rmsbAj/s4896/rollitos%20de%20merluza.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDzJbt2vh160IisnTBCqJ1kNUstUHj3i_d6rXjy5NFStquqrbNMa-jqz2xNWun5EUeP9VLEiamNifheXOPhpskMpSKeV0GAZ2JUyfOmJoBIizCvj3SQOeaD-CIOWGq5LrlXNo-twZSukb3JXpHjpAhX7MjKqNbTscFGjcMCOj3kWWoU2r1P0rmsbAj/w426-h640/rollitos%20de%20merluza.jpg" width="426" /></a></div><br /><p></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">3- Salpimenta por ambas caras los <b>filetes de merluza</b> ( sin espinas )y toma 3 - 4 cucharadas de<b> puré</b>, le das forma de bola y alrededor coloca cada filete de merluza y fija con hilo de cocina.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;">4- Ve colocando cada rollito o popieta sobre la bandeja con los pimientos y cuándo los tengas todos, espolvorea un poquito de <b>pimentón dulce</b> y mete al horno precalentado a <b>180</b> <b>grados.</b> Hornea hasta que el pescado cambie de color, unos 12 - 14 minutos. Retira y sirve. A disfrutar!!!</span></i></p><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><br /></span></i></div><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw8T3DhaXZSpW9l7sIvgnj-pMBpmlOAU0M17fe_6NgT3m3mDF7coRgtQoPXeW0V4x3FbEXg5blGCq2hfEwd7KgJ52Tw2Ar1vyuxCpR8Rjw2huuuy_MjikQhITdKj4Plqzicz3k3-ABoh53--KSV59hYCjxI0-IVMr5H_qX1u-7MtyMca1fkbgtxGAK/s4896/DSCF2273%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw8T3DhaXZSpW9l7sIvgnj-pMBpmlOAU0M17fe_6NgT3m3mDF7coRgtQoPXeW0V4x3FbEXg5blGCq2hfEwd7KgJ52Tw2Ar1vyuxCpR8Rjw2huuuy_MjikQhITdKj4Plqzicz3k3-ABoh53--KSV59hYCjxI0-IVMr5H_qX1u-7MtyMca1fkbgtxGAK/w426-h640/DSCF2273%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-60432118221000463522022-10-05T07:26:00.003+02:002022-10-05T07:26:29.145+02:00Guisantes en salsa verde.<p><i> <span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b>“ Guisantes en salsa verde”.</b> Lo buenísimos que están y se hacen en un momentito. Todo sabor, cero grasas. Receta ideal para los amantes de la cocina sana y rica en sabor. Apta para principiantes en el mundo de la cocina. Os la recomiendo con insistencia. Pura delicia.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b>La receta.</b></span></i></p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /></i><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpOEuZagoCRBXXjatRUI4xoyQ3hFJsCD_G0IYJdAlCKYSio0nd5zF1jORd6IcTPB4BjEhBxd0PM3lEPlIp3IeI5I6SxCC7L5buAjID4aPVZy0Jb333FlDERSPt7KSRY6sQ-CCQkndqttzCjxdZ4Dg_nDWJ2jSR7r7KOyzYWbPr6qSzJKnKwzoDTfDT/s4896/DSCF2355%20(3).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpOEuZagoCRBXXjatRUI4xoyQ3hFJsCD_G0IYJdAlCKYSio0nd5zF1jORd6IcTPB4BjEhBxd0PM3lEPlIp3IeI5I6SxCC7L5buAjID4aPVZy0Jb333FlDERSPt7KSRY6sQ-CCQkndqttzCjxdZ4Dg_nDWJ2jSR7r7KOyzYWbPr6qSzJKnKwzoDTfDT/w426-h640/DSCF2355%20(3).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"> <b>INGREDIENTES:</b> ( 3 personas aprox. )</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1/2 kg. de guisantes, 1 diente de ajo, sal, 1 cebolla dulce, 1 c. sopera de aceite de oliva virgen, 1 buen manojo de perejil fresco ( sólo las hojas ) y 1 cucharadita de postre de harina.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b>ELABORACIÓN:</b></span></i></p><p><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1- Cocinamos los <b>guisantes</b> en abundante agua hirviendo con<b> sal</b> a nuestro gusto. Escurrimos y reservamos un tazón de<b> caldo de cocción </b>de los guisantes.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">2- En una sartén aparte, ponemos el <b>aceite</b>, la <b>cebolla</b> y el <b>ajo</b> picados y cocinamos a fuego medio hasta que la cebolla esté tierna.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Ez66fTSk5O4uqVSCa1gqzTFtp3z3qrcaq9vBhRL-jzRRhH0VlT0emxLMc0n437yr_n7uVSnDVKapFnT2JPpf7xanavlJ_rFk6Ak4ah8wjPeFlkyMv4CTHAHs8WF-iAXUWkxkPrGHVVRlrG-hPHok1HxAK_IKKeUwZySaFXzxDQOHcIDDr9Q24h8M/s4707/DSCF2356%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4707" data-original-width="3139" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Ez66fTSk5O4uqVSCa1gqzTFtp3z3qrcaq9vBhRL-jzRRhH0VlT0emxLMc0n437yr_n7uVSnDVKapFnT2JPpf7xanavlJ_rFk6Ak4ah8wjPeFlkyMv4CTHAHs8WF-iAXUWkxkPrGHVVRlrG-hPHok1HxAK_IKKeUwZySaFXzxDQOHcIDDr9Q24h8M/w426-h640/DSCF2356%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br /></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"> 3- Espolvoreamos por encima la<b> harina</b> y mezclamos bien con la cuchara de palo. Luego añadimos el tazón de <b>caldo de cocción</b> de los guisantes que teníamos reservado y las hojas de <b>perejil </b>fresco picadas.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">4- Cuando veamos blandita la cebolla, retiramos y <b>trituramos</b> con una batidora eléctrica, hasta lograr una salsa ligada y homogénea.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">5- Mezclamos la salsa con los <b>guisantes </b>cocidos y damos un nuevo hervor. A disfrutar!</span></i><p><br /></p></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRV-ZiZibtxGM44cMbbmqDnYCcTgPq7q_yYHSA_TVToGPoGwNutUMGcVLJKJ678rTbtqD_yp9xKGJr_tWR8MbE5fqohSnKYWmQa0y9Fo_FNyQ94Cn3uFKOjfuipdaqdm2i08vyPGaZPiJ0-pN-ywMgyFB8Wj0Fo8UqpA_64pePxugkhSDHIFd1iCh/s4896/DSCF2357%20(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRV-ZiZibtxGM44cMbbmqDnYCcTgPq7q_yYHSA_TVToGPoGwNutUMGcVLJKJ678rTbtqD_yp9xKGJr_tWR8MbE5fqohSnKYWmQa0y9Fo_FNyQ94Cn3uFKOjfuipdaqdm2i08vyPGaZPiJ0-pN-ywMgyFB8Wj0Fo8UqpA_64pePxugkhSDHIFd1iCh/w426-h640/DSCF2357%20(2).jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-47877492827598224642022-10-02T11:47:00.005+02:002022-10-05T12:14:12.296+02:00Coliflor guisada al curry con huevos.<p><i> Mirad que cosa más rica os recomiendo para hoy!!! <b>Coliflor guisada al curry con huevos</b>. Un plato especialmente delicioso, lleno de sabor y colorido y con cero grasas. Estoy segura de que si os decidís a probarlo, no será la única vez que lo preparéis, está buenísimo.</i></p><p><i><b>La receta.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJLpQO7mImRcY4_v-p68eXTyTo2J4SwKIqHJshCEasTS-qexq45dXWMYP8M6JPOxgDopgie9jQ9TiwJ4o7PLvUGxkXX1DYCV9yKOfC9o5EMB-Z2t80GbjZ1wHP3GVt07m5hpENiCEDaJWIK7orySL_Rf5RHTUNJvar06N74O-vKFN7iDswsy_26dGG/s4896/coliflor%20guisada%20al%20curry.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJLpQO7mImRcY4_v-p68eXTyTo2J4SwKIqHJshCEasTS-qexq45dXWMYP8M6JPOxgDopgie9jQ9TiwJ4o7PLvUGxkXX1DYCV9yKOfC9o5EMB-Z2t80GbjZ1wHP3GVt07m5hpENiCEDaJWIK7orySL_Rf5RHTUNJvar06N74O-vKFN7iDswsy_26dGG/w426-h640/coliflor%20guisada%20al%20curry.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #262626; font-size: 14px;"><b>INGREDIENTES:</b></span></i></p><p><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /></b><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #262626; font-size: 14px;">2 manojos de ajos tiernos, 1 guindilla, 1 docena de pimientos multicolores ( son pimientos pequeñitos ) y un trocito de pimiento rojo, 1 coliflor, 1 cebolla tierna, sal al gusto, perejil fresco, 1 c. de hierbas provenzales, otra de curry, 2 c. soperas de aceite de oliva virgen, 1 cacillo de salsa de tomate, 300 ml. de caldo de verduras y 7 huevos.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p><br /></p><p><br /></p><p><b><i>ELABORACIÓN:</i></b></p><p><b><i><br /></i></b></p><p><i>1- Lava y trocea los <b>pimientos</b> y <b>ajos tiernos.</b> Corta la <b>cebolla </b>en cubitos. Pica la<b> coliflor </b>en pequeños trocitos. Mezcla todas las hortalizas y añade la <b>guindilla</b>.</i></p><p><i>2- Saltea las <b>hortalizas</b> con el <b>aceite de oliva e</b>n una sartén amplia o wok. Añade las <b>hierbas</b> <b>provenzales, </b>el<b> curry</b> y <b>sal</b> al gusto. Agrega la <b>salsa de tomate</b> y el <b>caldo de verduras.</b></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC4CQmIBhdaVtpaiZpJx-TqDAuktbegs7IMznivUDIQ6g8AxTMr7luQa0arH17QRxDRO7znblzQpDbUl1HwPKSATYzhs1n9KCMsnKmpaFm_To_oxWIlT3gwicV1q5fXuYoqDm7MsAZFCtHIHYxu1jTNJHK_xb13a0ea3QqpQ60jNs9ZWvlDZ5Lci6f/s4896/receta%20con%20coliflor.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC4CQmIBhdaVtpaiZpJx-TqDAuktbegs7IMznivUDIQ6g8AxTMr7luQa0arH17QRxDRO7znblzQpDbUl1HwPKSATYzhs1n9KCMsnKmpaFm_To_oxWIlT3gwicV1q5fXuYoqDm7MsAZFCtHIHYxu1jTNJHK_xb13a0ea3QqpQ60jNs9ZWvlDZ5Lci6f/w426-h640/receta%20con%20coliflor.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>3- Cocina a fuego medio durante <b>10 minutos,</b> removiendo de vez en cuándo.</i></div><div><i>4- Añade el <b>perejil </b>fresco picado. Sigue cocinando y cuándo veas en su punto la <b>coliflor,</b> añade los <b>huevos</b> retira del fuego.</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><br /></i></div><div><i>5- Mete al horno y gratina unos <b>5 minutos,</b> hasta que veas los huevos cuajados en el punto que más te guste. Retira del horno y... A disfrutar!!!</i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivPJrNk6TwFk31yMOq7C1Kfy-nnN90YKKx_HscFF0C7nKunZ67PbqMaI97GUNdHA6kXRSM-W6YkR4HbPe9kIAr_thNp1fmG7lq3tBsO8_3DxEpmYosl4GWiRoFpQ_9N9MF1XU2ooVfxORgWUamqRaltilCN4Zsz_sKBy4hPom9ex9SZm5XIeeIajHq/s4896/DSCF2469%20(3).jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivPJrNk6TwFk31yMOq7C1Kfy-nnN90YKKx_HscFF0C7nKunZ67PbqMaI97GUNdHA6kXRSM-W6YkR4HbPe9kIAr_thNp1fmG7lq3tBsO8_3DxEpmYosl4GWiRoFpQ_9N9MF1XU2ooVfxORgWUamqRaltilCN4Zsz_sKBy4hPom9ex9SZm5XIeeIajHq/w426-h640/DSCF2469%20(3).jpg" width="426" /></a></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6645645581957427617.post-2776280627400439302022-09-28T07:39:00.002+02:002022-09-28T07:39:38.871+02:00Buñuelos de bacalao.<p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><i>Esto es España señoras y señores. El mundo entero admira nuestras<b> tapas</b>, esos bocados gastronómicos por lo que se nos conoce en todas partes, que van tan unidos a nuestro maravilloso modo de ver y vivir la vida.</i></span></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Hablar de tapas es hablar de <b>buñuelos de bacalao</b>, una tapa que no falta en las mejores barras de buen tapeo. Elaborados en el momento de ser consumidos, resultan un delicioso bocado difícil de olvidar.</span></i></p><p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b>La receta.</b></span></i></p><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"> </span></i><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px;"><i><br /></i></span></span><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px;"><i><br /></i></span></span></div><div><span style="color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 14px;"><i><br /></i></span></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-gbtfpY3Pq5NBOIRWXB_vzAglpxjTeKgZrBpC76hoEuxXjwB_EDKHB4UFZVl_6sgM0DveJSyIDRZNYGXJC7_cSJU_9FQNSdu9dXTe8GUNU9631zeIflYgdICl2n1EUf6NqsUHcK0aKh2-YwYSnI9mPzgGoV_JN7pgtLwxucHPjvmWbc_6SMlHmSsR/s4896/bacalao.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-gbtfpY3Pq5NBOIRWXB_vzAglpxjTeKgZrBpC76hoEuxXjwB_EDKHB4UFZVl_6sgM0DveJSyIDRZNYGXJC7_cSJU_9FQNSdu9dXTe8GUNU9631zeIflYgdICl2n1EUf6NqsUHcK0aKh2-YwYSnI9mPzgGoV_JN7pgtLwxucHPjvmWbc_6SMlHmSsR/w426-h640/bacalao.jpg" width="426" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b>INGREDIENTES:</b></span></i></p><p><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1 huevo L batido, 150 ml. de leche, 100 g. de harina, 1 c. de postre colmada de levadura en polvo, 2 dientes de ajo, un buen manojo de perejil fresco y 200 g. de bacalao desalado ( sin piel ni espinas).</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Aceite de oliva abundante para freír.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><i><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><b> ELABORACIÓN:</b></span></i></p><p><i><b><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /></b><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1- En un cuenco grande pon el<b> huevo batido</b> y añade la <b>leche, </b>el <b>ajo</b> y<b> perejil </b>muy picaditos, el<b> bacalao</b> desmenuzado con las manos y la <b>harina </b>tamizada con la <b>levadura.</b></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">2- Mezcla bien, tapa la masa y deja que repose unos <b>15 minutos.</b></span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">3- Toma porciones de masa con una cuchara sopera y déjalas caer en un cazo con abundante <b>aceite caliente</b>.</span></i></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivQ5fv8xrU08SU_muU6e-fJkfnMIbPHQNADA7faWoJ3IVau5I0ZQR_G9ZDe7ZQb96jaMzJpcRUH002dh4XRqPdirss7mB0LUuptKaIkoyIDzMuVQ_63OBklOjQQUHcPmDbhrx6WUTwhYb3fNG3logIXWAI3Dk_bOYYhyrdWsAUK709_QmZYmUgmkUR/s4896/bu%C3%B1uelos%20de%20bacalao.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivQ5fv8xrU08SU_muU6e-fJkfnMIbPHQNADA7faWoJ3IVau5I0ZQR_G9ZDe7ZQb96jaMzJpcRUH002dh4XRqPdirss7mB0LUuptKaIkoyIDzMuVQ_63OBklOjQQUHcPmDbhrx6WUTwhYb3fNG3logIXWAI3Dk_bOYYhyrdWsAUK709_QmZYmUgmkUR/w426-h640/bu%C3%B1uelos%20de%20bacalao.jpg" width="426" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">4- Cocina a <b>fuego medio</b> hasta que tus buñuelos se vean doraditos por ambas caras. Retira a un papel absorbente y sirve recién hechos. A disfrutar!!!</span></i></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfMM9Fll-k93fzTS0_Z55qGD7fnrJ33hNP1Gx1vdHOJ_fTU2jITyXc2ToL2MkxdHTjzdfuWRTV6_F_Q5-847mfp_oGhSIZGk735crR6GY5Eki7koyXpusJb1WR6nuSC94zlBl6S7ZXknL1k9sZZP9UNbMSh-C5GA6B4lmBKfNkbdFuAKO4mroLjLDe/s4896/tapa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4896" data-original-width="3264" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfMM9Fll-k93fzTS0_Z55qGD7fnrJ33hNP1Gx1vdHOJ_fTU2jITyXc2ToL2MkxdHTjzdfuWRTV6_F_Q5-847mfp_oGhSIZGk735crR6GY5Eki7koyXpusJb1WR6nuSC94zlBl6S7ZXknL1k9sZZP9UNbMSh-C5GA6B4lmBKfNkbdFuAKO4mroLjLDe/w426-h640/tapa.jpg" width="426" /></a></div><br /></div></div>Mariluz Piñeirohttp://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.com0