Comenzamos la mañana bien tempranito con una visita guiada a las bodegas "Juan Gil", dónde disfrutamos en exclusiva de las magníficas explicaciones de Diego y profundizamos en el maravilloso mundo del vino recorriendo las instalaciones de la bodega. Ya sabéis cómo somos los gastrobloguers, pertrechados con nuestra cámara en mano y ávidos de conocimiento, preguntamos hasta el más mínimo detalle y fotografiamos cada cosa que llamaba nuestra atención.
Las bodegas Juan Gil, propiedad de la familia Gil vera, cuarta generación de viticultores, están situadas en un enclave con suelo y condiciones climatológicas adecuadas para cultivo y elaboración de vinos de la más alta calidad de la variedad Monastell.
Las instalaciones de la bodega están dotadas de la tecnología más novedosa que se aplica a los procedimientos tradicionales de elaboración del vino.
El resultado, vinos de gran calidad e intensidad aromática con gran carga frutal, típica de la uva Monastrell, que interviene en todos los vinos de esta bodega:
Juan Gil Monastrell, Juan Gil 12 meses, Juan Gil 18 meses, Honoro Vera organic...
Las naves de la bodega están climatizadas por la importancia de mantener la temperatura adecuada a cada momento del proceso de fermentación y cuentan con sistemas informatizados de captura de datos.
Para los vinos que se someten a procesos de crianza cuentan con barricas de las mejores maderas de roble francés y americano (valoradas en 1000 euros cada barrica...)
En casi cualquier punto del mundo se pueden disfrutar los vinos de "Juan Gil": Rusia, Holanda, Bélgica, Estados Unidos, Suecia...
Tras la visita a la bodega disfrutamos de una suculenta comida en el jumillano "Restaurante Levante", organizada por Carlos "Vegetal y tal", un magnífico anfitrión:
"Deliciosas croquetas caseras"
"Habitas tiernas con jamón"
"Verduritas en tempura"
"Pimientos asados con queso"
"Delicioso consomé con pelota"
"Gazpacho jumillano"
"Roscos de vino, perusas y sequillos"
Estas son las caritas de felicidad de los gastrobloguers y sus acompañantes tras una deliciosa comida casera, con productos de primera calidad y los mejores vinos de la localidad.
Somos un grupo que poco a poco va cohesionándose y entre nosotros hay algo más que una aficción e intereses comunes.
Creo que además de nuestra pasión por la gastronomía existe cariño. Vamos conociéndonos más a fondo y compartiendo detalles de nuestras vidas cotidianas. Cada vez son más frecuentes las reuniones privadas, encuentros, actividades en común y comunicación por las diversas redes sociales.
Me siento orgullosa y afortunada de formar parte de este grupo abierto a todos y acogedor de cualquiera que comparta nuestra pasión por todo lo relacionado con la gastronomía.
Las fotos hablan por sí solas, lo pasamos en grande, siempre nos sabe a poco y ya queremos repetir...
¡Hasta la próxima!
Mary, me alegro que os lo pasarais bien, se os nota en las caras. Muy buena excursión.
ResponderEliminarUn beso guapa.
que gusto ver lo bien que resulto la reunión, se os ve tan animados y compenetrados! y el menu fantastico todo tenia que estar buenisimo, bicos
ResponderEliminarMary, qué bien os lo montáis encuentro con visita y comida incluidos , es genial!!!
ResponderEliminarBesos
Gracias, Mary, por tus palabras sobre mí. No sé si me las merezco, pero lo hice con todo el cariño y con la sana intención de que nos lo pasáramos bien y disfrutáramos juntos de nuestra común afición a la cocina y la comida.
ResponderEliminarBs.
Carlos, de Vegetal... y tal
http://vegetalytal.com
Mary qué envidia me daís (de la buena eh..) Solo hay que veros las caras para saber que lo pasasteis genial!
ResponderEliminarBesos
Qué bien que os lo pasais, ya me gustaría a mí apuntarme a una de las vuestras. Por cierto, he visto por aquí un gazpacho jumillano del que me tienes que pasar la receta porque me ha encantado a simple vista. Un besazo.
ResponderEliminarJose, está bien bueno este gazpacho. Pruébalo y ya me contarás!!!
Eliminargazpacho jumillano
Mary lo mejor de los blogs, las personas¡¡
ResponderEliminarbeso
Qué bien se os ve!! Seguro que estuvo genial. Besos
ResponderEliminarBuena compañía y un menú maravilloso, qué más se puede pedir?
ResponderEliminarSaludos!!
losantojosdeclara.blogspot.com.es
Que bonica la entrada Mary.Disfrutamos un monton del día y no paré de reir desde que llegue hasta que me fuí.
ResponderEliminarBesicos.
Que día tan bonito!!! ya veo que lo habéis disfrutado a tope, me alegro!!!
ResponderEliminarUn besazo guapa
Supongo que os lo pasasteis divinamente además de visitar las bodegas
ResponderEliminarQue cara de felicidad tenéis todos!
ResponderEliminarBesos
Qué bien lo pasamos y qué fotos más preciosas! Por esta y muchas más!
ResponderEliminarNenaaaa, cada salida que hacéis os ponéis las botas, me alegro mucho por todos vosotros. Besos. Yolanda.
ResponderEliminarMuy bonito post, nos alegramos de que os lo hayáis pasado tan bien: ya se ve en las fotos: alegría y buen humor por doquier.
ResponderEliminarA ver cuándo empezamos nosotras con reuniones de este tipo, tan divertidas e inolvidables.
Besos, guapa.
que chula te ha quedado...a mi me da tanta pereza hacerla, pufffff...las fotos son chulisimas, pero como dices, el buen rollo que tenemos cada vez se nota mas y ya parecen comidas de amigos de toda la vida! un besicoo
ResponderEliminarCómo me gusta ver cómo os lo pasáis por tu tierra adoptiva, sois un grupo genial y se palpa la buena química que hay entre vosotros. Que disfrutéis de muchos encuentros como este durante mucho tiempo.
ResponderEliminarBss
Mary!! Preciosa, me alegra mucho que se la pasaran tan bien, qué interesante y cómo me gustan tus entradas!
ResponderEliminarUn beso grande guapa!
Dí que sí, que en las fotos se refleja como ya son más que "colegas" de blogs, me encanta ver como crece la amistad entre las personas
ResponderEliminarBesitos
Cierto, la afición pasa a un segundo plano para dar paso a un cariño, a una amistad muy bonita !!!
ResponderEliminarMe encantan estos encuentros.
Se nota que disfrutasteis muchísimo !!!
Besotes
Me gustan un montón estas quedadas y lo bien que se pasa en ellas con gente que son como una misma.
ResponderEliminarBicos
Que envidia!! Que bien lo pasasteis!
ResponderEliminarBesos
¡Qué bien os lo pasáis!. A ver si algún día me animo y me apunto a ir.
ResponderEliminarUn besote.
Como dices las fotos hablan por sí solas. Qué bien están las reuniones de amigos y más si hay buena comida de por medio.
ResponderEliminarUn besazo!
¡Que bien!...
ResponderEliminarComo difrutas y me alegro un montón.
Un estupendo menú.
Hoy ya he visto varias entradas sobre la quedada de Zaragoza y ahora la vuestra. Me estáis poniendo los dientes muy largos, je,je. No se si Lolah os ha comentado lo de junio en Cartagena, la verdad es que sería una ocasión perfecta para poder conoceros, por lo menos a mi me encantaría.
EliminarMe alegro de que lo pasarais tan bien.
Besitos.
Que pena me dais, que mal lo habéis pasado, que mal habéis comido y que... envidia de la mala me da jajjajajaj
ResponderEliminarBesazos.
Pero cómo ha estado este fin de semana el tema de los encuentros blogueriles. Media España ardiendo en emociones, ja ja ja. Tú ya tienes callo en estas lides y sabes lo que se disfruta, y cada vez se quiere más y más, ¿a que sí?
ResponderEliminarEsta visita me recuerda a aquel Jumilla que trajiste a Madrid para el encuentro que organizó Carmen. Mira que yo, de beber vino, bebo muy poquito y a pequeñísimos sorbitos para que no se me distorsione el sabor de lo que como, pero aquel vino me gustó mucho.
Todos super sonrientes, pero esa última foto en la calle, cuánto dice.
Besos.
Se ve todo delicioso y encima se os ve muy felices!!!!!. Me alegro de que os lo pasarais tan bien.
ResponderEliminarBesitos.
Se nota la cara de felicidad que todos tenéis y es que buena compañía junto a buena comida y aprendiendo cosas nuevas es una gozada.
ResponderEliminarBesos.
Hola, que bien os lo pasáis, las fotos lo dicen todo.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Que lujazo de salidas! Me encantan, por cierto los cupcakes son una auténtica delicia, me los apunto y la buttercream. Se ve deliciosa!
ResponderEliminarBesos
Mary, cariño, que felicidad, poder estar hay, me fue imposible, pero hare todo lo posible,por estar en la de Cartagena, ya veo las caritas alegres de todas, doy fe que es una alegria dificil de contar, quien lo ha vivido lo comprende muy bien, bueno preciosa que ya sabes que te quiero mucho, y que es muy muy agradable el estar contigo. Un abrazo muy grande para todos
ResponderEliminarMe alegro que os divirtierais tanto, se os ve un grupo estupendo.
ResponderEliminarBss.
http://atentamente-carmen.blogspot.com.es/
Es estupendo poner caras a los "amigos virtuales",
ResponderEliminarme alegro que lo pasarais tan bien, bsss.sefa
Que bien os lo pasasteis, me ha encantado ver el reportaje, las fotos magnificas y se ve que os lo pasasteis en grande, besos
ResponderEliminarSofía
Qué envidia! Tengo mono de quedada de bloguers...
ResponderEliminarUna crónica preciosa. Qué bien lo pasamos!
ResponderEliminarUn besico.
Que bonito todo, y que bien nos lo pasamos, espero con impaciciencia la próxima, besicos, muackkkk!
ResponderEliminarMaravilloso encuentro Mary, afortunada tu que lo has podido disfrutar.
ResponderEliminarUn abrazo querida amiga.
Hmmm, ¿ha llegado mi comentario?
ResponderEliminarTe decía que ENVIDIA era lo que sentía, que vaya bien que lo habéis pasado y que vaya paseítos mas agradables que os dais.
Un besazo
Marialuisa
Seguro que lo pasasteis estupendamente. Ya me hubiera gustado acercarme, pero en esta ocasión ni me enteré.
ResponderEliminarMe alegro mucho que disfrutárais del día.
Un besito.