Cata de cervezas Yakka que tuvo lugar en Tempura Murcia el pasado viernes noche.
Un grupo de 30 personas se dio cita en dicha Aula Gastronómica para disfrutar atentamente de las explicaciones del maestro cervecero representante de la casa Yakka.
Se degustaron esa noche 5 estupendas cervezas, 2 de la marca Yakka y 3 de importación.
El maridaje de cada cerveza fue propuesto por el maestro cervecero y elaborado por "Cuchillito y Tenedor".
"Tartaleta con ensaladilla rusa". Queso parmesano Gran Moravia". "Anchoa de Santoña". "Paté casero a la naranja". "Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con aceite de perejil". "Bolitas de ternera y romero con manzana verde y mermelada de manzana al romero". "Pantxineta" y "Brownie de chocolate negro y galletas Oreo".
Estupendo ambiente y conexión entre todos los asistentes a la cata.
Momentos inolvidables en torno a una mesa. Para repetir!!!
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