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Hace bien poco asistí a una boda magnífica y una de las cosas que más éxito tuvo fue la preciosa mesa dulce que decoraba una esquina del salón. He visto con mis propios ojos como desaparecían a altas horas de la madrugada las chuches, cupcakes, cake pops y todo lo que la mesa ofrecía y no eran precisamente niños los que a la hora de bailar asaltaban la mesa dulce con su copita en la mano...
Para qué negarlo, ¿ a quién le amarga un dulce de vez en cuando ?
INGREDIENTES: ( 6 conos )
1 bolsa de palomitas para hacer en el microondas, 2 bolsas de nubes y 6 conos de helado. Toppings para decorar.
ELABORACIÓN :
Hacemos la bolsa de palomitas en el microondas siguiendo las instrucciones del fabricante.
Vertemos las palomitas en un bol grande y retiramos los granos que no se han convertido en palomitas.
Ponemos las nubes en un recipiente apto para microondas y las derretimos removiendo de vez en cuando, para que no se nos quemen.
Una vez derretidas las nubes, las vertemos sobre las palomitas y removemos rápidamente para que se mezclen bien.
Formamos bolas del tamaño del cono, con una cuchara y las manos humedecidas.Tenemos que trabajar con rapidez, ya que la mezcla se enfría y luego es más difícil trabajarla.
Presionamos ligeramente la bola en el cono para que se pegue bien.
Colocamos unos toppins de azúcar en la parte superior.
Dejamos el cono dentro de un vaso para que termine de enfriarse. Y ya está.
Cuando se enfrían del todo pueden guardarse en pequeñas bolsas de celofán con un lacito mono y quedan estupendos para regalar...
¡¡¡Buenísimos!!!
Esto lo ví en : "Cookies and cups "
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