25 Aperitivos navideños.

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Se aproxima la Navidad y todos buscamos ideas para nuestras mesas navideñas. Aperitivos que resulten sencillos, sabrosos y nos hagan quedar como auténticos reyes y reinas en estas fechas de reuniones de familia y amigos.
Aquí tenéis 25 propuestas para todos los gustos. Espero que os sirvan de inspiración y las disfrutéis al máximo.
Pinchando en cada título veréis la receta minuciosamente.


"Pastel de salmón"

"Paté de pollo con membrillo al armañac"

"Empanadas de atún fresco y aguacate"

"Mejillones a la marinera"

"Pulpo a la vinagreta"

"Brazo de puré de patata"

"Hummus de remolacha"

"Mini quiché de bacon y gruyére"

"Galletas de queso cheddar"

"Pastel salado de tomates y albahaca"

"Sardinas marinadas con escalibada y salmorejo de remolacha"

"Huevos rellenos de ensaladilla de aguacate y langostinos"

"Pastel de gambas y trigueros"

"Saquitos de huevo con bacon"

"Vieiras a la gallega"

"Tomates al horno gratinados con queso de cabra"

"Hummus de alubia blanca"

"Espárragos verdes con ajoblanco de piñones"

"Empanada de pollo con masa fina y crujiente"

"Tarta de queso de cabra y berenjenas"

"Camembert frito con mermelada de pimientos casera"

"Snacks de arroz"

"Empanadas de morcilla y manzana"

"Bollitos preñaos de chorizo"

"Mousse de salmón"

Aperitivos para Navidad. Recopilatorio.

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Aquí tenéis mi selección de aperitivos especialmente indicados para la época navideña que se avecina. Espero que os sirva de ayuda e inspiración a la hora de confeccionar vuestros menús y programar las compras. Todos los que os ofrezco reúnen las características de cocina que me gustan: sencillos, asequibles y de resultado diez.
Pinchando en el título de cada plato podéis ver su elaboración detallada. A disfrutar!!!

"Pulpo a la vinagreta"

"Pastel salado de tomates y albahaca"

"Mousse de salmón"

"Hummus de alubia blanca"

"Ensalada de puerros en vinagreta"

"Piquillos rellenos de ensaladilla de merluza"

"Pastel de salmón"

"Paté de berenjenas"

"Centollo relleno"

"Galletas de parmesano"

"Sopa fría de naranja con gambas"

"Huevos rellenos de guacamole y gulas"

"Empanadillas de berenjena, ciruelas y codillo"

"Aguacates rellenos de ensalada capresse"

"Frittata de tomate y calabacín"

"Untable de palmito"

"Almejas a la marinera"

"Pastel de queso de cabra y berenjenas"

"Ensalada de endibias"

"Pastel de salmón y langostinos"

"Alcachofas con jamón y paté de jabugo"

20 aperitivos y entrantes para triunfar esta Navidad. Recopilatorio.

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Seguimos elaborando recopilatorios con mis aperitivos y entrantes favoritos, con el fin de facilitaros la organización de las cenas y comidas navideñas.
Espero poder serviros de inspiración y, lo más importante, facilitar la labor al que cocina y organiza y regalar buenos momentos y sonrisas en torno a la mesa.
Pinchando en los títulos de las recetas veréis el paso a paso y explicación detallada de su elaboración.

"Rollitos de piquillo rellenos de queso y nueces"

"Centollo relleno"

"Pastel de ensaladilla rusa y langostinos"

"Sardinas marinadas con escalibada y salmorejo de remolacha"

"Fiambre de pollo, orejones y ciruelas"

"Bocaditos de salmón y queso fresco"

"Cóctel de langostinos"

"Rollitos de espinacas y piquillos"

"Huevos rellenos de ensalada de aguacate y langostinos"

"Paté a la naranja". Delicioso!!!

"Vieiras a la gallega"

"Piquillos rellenos de brandada de bacalao"

"Pastel de gambas y trigueros"

"Brazo de ensaladilla rusa"

"Camembert frito con mermelada de pimientos casera"

"Crepes de tinta de calamar rellenos de gambas"

"Blinis con salmón, eneldo y gulas"

"Snacks de queso emmental"

"Albóndigas en tempura con mermelada de manzana al romero"

"Paté casero irresistible"

Estos son los 20 platos que he seleccionado cuidadosamente para vosotros. Espero haber acertado!!!