Menú festivo o de celebración.

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Hoy tenemos una propuesta de menú festivo o de celebración. Un menú que hemos seleccionado con ingredientes más especiales, que vistan nuestra mesa de fiesta y nos garanticen el éxito ante nuestros comensales. Recetas  sencillas y resultonas que garantizan el triunfo!!!
Pinchando en el título de cada receta veréis la elaboración paso a paso.


"Ensalada de vieiras y espinacas a la vinagreta"

"Centollo relleno"

"Rollitos de cecina con membrillo y parmesano"

"Chupitos de sopa de melón, gazpacho de sandía y salmorejo de remolacha"

"Solomillo a la naranja"

"Tarta de queso y limón"

"Mojito de fresa"

10 recetas de carne para triunfar estas Navidades. Recopilatorio.

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Aquí os dejo las 10 recetas de carne que he elegido cuidadosamente para que os hagan quedar como reyes y reinas en vuestras cenas y comidas navideñas.
Reúnen las características de la cocina que me gusta, ya sabéis, sencillez en la elaboración, ingredientes asequibles, fáciles de encontrar y resultado diez!!!
Os deseo sonrisas y buenos momentos en torno a la mesa. Felicidad.


"Popietas de pavo con uvas"

"Solomillo Wellington"

"Solomillo en salsa de naranja"

"Magret de pato asado con salsa de frutos rojos"

"Cordero asado con sobrasada y miel"

"Asado de cerdo con salsa de frutos rojos"

"Pato confitado con salsa de melocotones al vino"

"Solomillo guisado con peras y semillas de amapola"

"Carrilleras con cebolla caramelizada, manzana verde y salsa al tomillo"

"Estofado de buey a la Bourguignon"

Espero que os gusten y os hagan vivir muy buenos momentos!!!