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INGREDIENTES:
325 g. de harina de trigo, 2 cucharaditas de levadura Royal, 270 g. de agua, media cucharadita de sal, 1 nuez de mantequilla ( aprox. 30 g. ), aceite de oliva para freír y azúcar a "tutiplén" para espolvorear.
ELABORACIÓN:
1- Ponemos a calentar una cazuela con el agua y la sal.
2- Añadimos la mantequilla y removemos.
3- En cuanto el agua esté caliente y la mantequilla se haya disuelto, añadimos la harina con la levadura y removemos constantemente.
4- Mezclamos muy bien hasta que la masa se separe de las paredes de la cazuela y se vea una pasta lisa.
5- Si es necesario, añadimos un poquitín más de agua y mezclamos.
6- Ponemos la masa en una "pistola" para churros o en una manga pastelera con boquilla rizada grandecita.
7- Dejamos caer los churritos de masa sobre una sartén con bastante aceite caliente y los cortamos con tijera.
8- Freímos hasta que se vean doraditos por ambas caras.
9- Escurrimos sobre papel absorbente y espolvoreamos con abundante azúcar.
10- Servimos acompañados de chocolate calentito,mmm...
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79 comentarios:
Ohhh solo con ver la foto ya me he enamorado de estos churros!! mi lista de pendientes esta llena de tus recetas, no lo puedo evitar me gustan TODAS, tengo que hacerlos ! bicos
No hay nada como desayunar un domingo con la familia un buen chocolate con churros. Tienen una pinta espectacular. Bs
Un desayuno dominguero total! Me encantan los churros caseros, en mi casa se hacían cuando éramos pequeños..
Un beso!
Desde luego, por esas fotos estoy totalmente de acuerdo con tus hijas, los mejores del mundo sin duda. Un besazo.
Un peligro Mary y no solo por los michelines; me veo todos los domingos dándole a la churrera, jaja.
Fabulosos.
Un beso.
Y que lo digas. Solo con verlos, me han entrado una ganas de probarlos... Que tengas un buen día!!!
Que tentacion, madre mia!
Pues la verdad es que tienen una pinta riquísima y con el azúcar mmm!
Me los apunto =)
Un beso
¡Qué estupendos! No hay nada como unos churros caseros.
Besos y feliz semana.
Qué ricos que se ven, me están entrando unas ganas...
Saludos!
hummm...ils sont superbes sa donne envie!
Bisous
Mira por donde el domingo cene churros con chocolate, claro que los churros eran comprados porque no tenía ni idea de como hacerlos pero gracias a tu maravillosa receta la próxima vez serán caseros!!!!.
Besitos.
Hola Mary pues si que se ven ricos nosotros en casa lo hacemos tambien y que ricos los churros caseros, así que me llevo los tuyos para probar otra receta y ver con cual nos vamos quedando. Feliz dia.
Mary, no vale, porque eres tan mala y ha estas horas? Esta receta me la guardo y un dia de estos la hago con un chocolate calentito y no veas los kilos lo contentos que se van a poner.....
Besos
Me encantan los churros,y esos se veeeen mmmmmmm!!!Besitos
Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/
Que buenossss! tienen que estar deliciosos! y con el chocolatito caliente impresionantes. bss
Eso hice yo el sábado por la tarde; me refiero a comerlos, aunque no eran como los tuyos, esos tienen un no se que especial como todo lo que haces, y ese azucarillo envolviéndolos, aisss. que hambre me has dado :)
Jolín, qué buenos. Tengo muchísimo antojo de churros últimamente, pero nunca he probado a hacerlos en casa. Cada vez que veo una receta pienso "este domingo caen", pero nada, que me da cosilla por si la masa me queda muy dura y empiezo a romper mangas pasteleras y toda la pesca... Saludos
mmm que ricos churritos buenos
http://senoritamandarina.blogspot.com/
Los churros son uno de los mayores placeres de un domingo. Al menos es la tradición que recuerdo dessde mi infancia. Mi padre normalmente iba al cuartel bien temprano a supervisar el trabajo y patrullas de los guardias, apenas estaba alli un par de horas, y la vuelta, que era para cuando mi hermana y yo nos levantabamos, siempre la hacia con churros!!!
Te puedes imaginar que en casa lo esperabamos con los brazos abiertos y un gran beso y ya desayunabamos todos juntos, qué recuerdos mas felices!!
Me ha encantado esta receta Mary por todo lo que me remueve. Besoteessssss
qué tentación ¡¡¡¡¡¡ riquísimos
Saludos
Una vez tuvimos una experiencia bastante negativa y no hemos vuelto a preparar churros en casa...pero tendremos que volver con ellos y perderles el miedo...!!! De todas maneras me pones cuatro con café...yo con café...!!!
Besos
muy ricos¡¡yo uso la manga pastelera,me apaño mejor
se ven de vicio
besitos
Casi nunca los tomo...tanto aceite me mata, pero están ricos de verdad y te han quedado perfectos Mary!
Besos
Qué ricos deben estar estos churritos con un chocolate como el de la foto. Yo casi siempre los prefiero sin azúcar por encima, pero por preferir de alguna forma, porque la verdad que tienen que una pinta estupenda. Besos
Qué buena pinta Mary, yo también los hago, porque mi madre se pirra por unos churros domingueros, mi receta es diferente a la tuya. Será cuestión de probar.
Besotes, mi niña.
Deliciosos, aunque me da un poco de pereza levantarme pronto para hacer churros.Besos.
uuuummh pues Mary seguiré la receta, porque, tu crees que nunca he hecho churros? jajaja
Besitos guapa
Ummm...que empiezo la dieta y esos churritos me desvarían....que la lechuga ya la tengo en los pies....que ricosssss.
Besitos.
Umm con lo que me gustan los churros!!besos
Que envidia!esos ricos churritos y ese dulce chocolate....ummm, me estoy relamiendo!
Tienen una pinta fenomenal y supongo que la mantequilla les da un toque especial
Hayyyy que despertar tan bueno y rico felicidades. un besico
Nunca les hecho levadura, la próxima vez probaré con ella. Me encantan solos, pero con chocolate me rechiflan. Un besiño.
Que maravilla Mary, los churros son de las cosas que nos gustan desde niños a todos y por lo que se intuye en las fotos los tuyos con su chocolate debían estar de muerte!!!
Un beso
Yo creo que tus hijas tienen un gusto exquisito Mary, porque basta con ver éstos churros para darse cuenta de lo deliciosos que son!
Un besito y feliz martes!
Vaya que churritos mad buenos Mary. Nunca los he hecho en casa me parecía muy difícil, pero voy a seguir tu receta, gracias pir compartirla guapetona.
Churros! ideales para un día de lluvia como el que tenemos hoy.
Besos desde mi blog de Nutrición con una entrada interesante sobre conservantes.
Ya creo que están buenos que buen gusto tienen tus hijas, con la pinta que tienen seguro que serán una verdadera delicia.
Pero que delicia de churritos, desde la última vez que los hice, no he vuelto a hacerlos, pensaba en estas fiestas, pero no he podido abarcar todo, así que me lo dejo para el próximo fin de semana, que viendo los tuyos me están entrando una ganas, besos
Sofía
Vaya, el tiempo que hace que no me como yo unos churritos con chocolate, Mary.
A ver si me animo a hacerlos en casa que es una de mis tareas pendientes
Besitos
Hola Mary, que pinta más rica y con ese chocolatito me entran ganas de salir corriendo a prepararme un buen tazón....Besets.
¿A quién no le apetece una taza de chocolate con unos exquisitos churros? Creo que nadie diría que no. ¡Hummm! sin palabras.
Besos de sal dorada
Menudos desayunos de lujo en tu casa, Mary! Así da gusto empezar el día. Besos!
Siempre he creido que eran superdificiles de realizar pero lo explicas tan bien y con ingredientes que están a mano que me lo pido para este finde¡¡¡¡¡¡ muchas gracias Besito MAr
mas que ma nem conviada as amigas hehe rsrs e eu que adoro sou fan os teus estao 5* bravo bjs
Que ricos Mary!!!!!. Me tomaba ahora mismo esa tacita con unos cuantos. Es una asignatura que tengo pendiente, y eso que tengo la churrera que me regaló mi cuñado sin estrenar. A ver si me animo y los hago. Besitos
Desayunar y merendar Mary, que no sabes las ganas que me han dado al verlos, besos
Esto con un chocolatito, que manjar.
Saludos
Les tengo yo unas ganas a hacer churros, pero no sé por qué nunca me atrebo con ellos, se ven realmente los mejores del mundo, un besito guapa, la dulce Ali
mmmm...bien ricos si!! sobretodo los domingos!! fabuloso! besos
Mary, Estoy totalmente de acuerdo contigo no hay como una mañana de domingo desayunando tranquilamente en familia y con churros. Los tuyos se ven fabulosos!! yo los hice el fín de semana pasado para merendar, nos dimos un buen banquete con chocolate caliente. Un biquiño
Me encantan los churros, en casa los desayunamos los sábados, pero comprados, este próximo los preparé con tu receta, porque se ven muy ricos, además te han quedado maravillosos.
Besos.
Ya me has puesto los dientes largos y eso habiendo cenado, pero me ha entrado un antojo de comerlos, qué ricos se ven y con ese chocolate para redondear.
Besos.
Ooooh qué ricos!! Madre mia, cuanto tiempo hace que no como churros!! uuuuuuf!!! Pero si me pones un par delante... los cogía encantada!! Te han quedado super monos, estás hecha una artista :) Normal que a tus hijas les guste!!! Y mojaditos en chocolate, mmmmmm... babeo!!!
Un beso guapa
me parecen super ricos,con chocolate para mí son ideales.
nunca me he atrevido a hacerlos yo,me voy a tener que animar
un abrazo,belen
Mary, decidido, voy a invitarte a pasar un fin de semana conmigo a ver si tengo la suerte de que me caiga un desayuno como este...jajaja.
No tienes más que decir fecha y te preparo el cuarto de invitados :)
Bss
Así, con azuquitar, los típicos en días de feria, en su cucurucho. ¡Qué ricos! Aunque te confieso que soy más de porras para mojar con el chocolate.
Besos.
He visto hoy por la tele que estis de fiesta, asi que te deseo que lo paseis muy bien y me llevo un par de churros, se ven tan ricos....besicos.Sefa
MARY QUERIDA, LOS CHURROS SE TOMAN LOS BLOGS DE COCINA! YA HE VISTO A TRINI HACIÉNDOLOS Y AHORA TU TAMBIÉN, NO ME QUEDARÁ OTRA QUE PROBAR YO TAMBIÉN, SON TAN DELICIOSOS.....BESITOS
Si es que todo lo que haces me encantaaaa, pero como soy una pesadita, que cantidad de churros salen con esta receta???? Es que en mi casa no son muy churreros excepto yoooooo. Besitos Mary y gracias anticipadas. Yolanda.
Ooooh Mary, con mogollón de azúcar como me gustan....¡qué buenooooos! ¡Qué fácil los has hecho.
Un besazo
Marialuisa
Que me gustan los churros !! Los tuyos se ven deliciosos !!! Aunque ... personalmente, me gustán más sin azúcar.
Los que yo hago son muyyy distintos a estos, son los que me enseñó mi mami a hacer !!!
A ver si un día que los haga, me da tiempo a hacer "reportaje" fotográfico, jejeje.
Besotesssss
Buenoooo, una nueva receta de churritos que me anoto. Los probaré.
El pasado domingo hice yo unos también muy ricos que tengo pendientes de editar.
Un besito guapa.
Que tentadores!! los comemos prácticamente de año en año, ya que tenemos una churrería justo enfrente de casa en la playa :) ummmm..como me han recordado al veranito!!
Besos
Umm que ricos!! Un besin.
Así es como más me gustan los churros, y es que esa receta es infalible, aunque confieso que los más sencillitos tienen lo suyo, estos están de vicio!
Mil besos.
Riquísimos!!! da igual la edad que tengas....churros y chocolate es el mejor desayuno...jeje. Que golosa que sooyyyyy
Besitos
Victoria
Que hambre....que tiempo no los hago y se fue el invierno.....los tuyos deliciosos!.......Abrazotes, Marcela
Mary, que ricos. Voy a tratar de hacerlos en casa, pues aunque ya hay calor, unos churros siempre vienen bien.
Me encanta lo de "a tutiplen". Hace rato no escuchaba esa frase.
Muchos besitos.
Vero
Uala! esto si que es empezar bien el día, con lo que me gustan los churros y sólo me quito las ganas una o dos veces en invierno, jeje, pero podría comer cada día, por eso no me atreví hacerlos, jo! ahora no creo tener excusa y dices que son los mejores.
Un beso, guapa
Si no son muy churreros en tu casa divide los ingredientes a la mitad tesoro, porque sale el doble de los que se ven en la foto...Tengo que confesar que no los he contado. No sabría decirte si 2 docenas, no lo sé...Pero para una persona sola tienes bastante con la mitad. Ya sabes que los churritos congelan estupendamente, así que, prueba!!! Date un homenaje!!!
Que ricos churros nos has preparado ... yo con mucha azúcar por favor
Besitos linda!
Pues si tus hijas dicen que son los mejores seguro que es cierto y yo encanta de que los compartas con nosotras. Perfectos te han quedado.
besos
Que pedazo de churros, me dan ganas de desayunar a estas horas ;P
hoysonrioalespejo.blogspot.com.es
Que buena esta receta Mary!!!
Ay, que se me acumulan las recetas pendientes!!! Mi lista no tiene fin!! Jejeje
Un besito,
Sandra von Cake
Mi querida amiga, he estado un par de dias sin tiempo de nada, y ahora me pongo al corriente de todo lo que has hecho, empezando por esta maravilla de churros, que me ha gustado hasta ese papel , autentico que ponen los verdaderos churreros, eres una detallista de lujo, que desayuno mas especial y rico pudo tomar tu familia. Un abrazo muy grande
Buenos dias Mary hemos desayunado tus churros y son una delicia con ese toque de la mantequilla. La próxima vez las hago en la churrera y es que salio una masa tan rica que al final los hice con las manos. Gracias por compartir y feliz domingo.
Mmmmmmm! con loque me encantan los churros, gracias por la receta aqui les comparto un sitio que tiene recetas ricas como esta espero y les gusten.
http://enpasitos.com/index.php?option=item.php&category=cocina&sub_category=reposteria&item_id=1840&title=Como-hacer--churros-de-beso
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