24 de agosto de 2011

En la Escuela de hostelería de Vigo

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 10:28
Ayer por la mañana mi blog me dio una nueva e inesperada satisfacción, conocer la magnífica " Escuela de hostelería de Vigo", de la mano de su directora Elena Zulueta de Madariaga.
¿quién me iba a decir a mí que, con sólo cuatro meses en este mundo blogeril,  podría hacer cosas que me hacen tan feliz?

Elena me recibió con una sonrisa en la boca y es una magnífica anfitriona.

Nos enseñó las instalaciones a mi marido y a mí, explicándonos con todo lujo de detalles el proceso de formación de los alumnos, los cursos que pueden hacerse, para qué utilizan cada aula, los materiales de trabajo, el profesorado, las titulaciones...

Esta escuela es un lugar privilegiado en el corazón de Galicia, que cuenta con unas magníficas instalaciones y un profesorado muy cualificado y de aquí salen los alumnos con su título oficial debajo del brazo, preparados para dirigir sus empresas o trabajar en cualquier lugar del mundo. A partir de 20 años, pueden hacer uno de sus cursos de 1 año de duración y optar al título oficial. ¡Qué maravilla!
Hemos pasado una mañana deliciosa en compañia de Elena, le hice mil quinientas preguntas sobre todo tipo de temas y ella me respondió amablemente haciéndonos sentir en nuestra casa en todo momento.


Me explicó cómo hacer esa cúpula de azúcar del postre que presentó al concurso de Tito y a mí me tiene fascinada...Elena hace fácil lo difícil, esa es una cualidad de los "maestros".


Muchas gracias por tu acogida Elena, espero repetir risas contigo y más momentos como el de ayer...para mí inolvidables.

Por si queda alguien que no conoce el blog de Elena , dónde disfrutar de recetas increibles e impecables y ver el interior de la Escuela de hostelería , aquí os dejo su dirección : "cuatroespecias"


Quiero recordaros que Elena tiene un concurso en marcha con unos premios increibles, todos estamos pensando ya la receta...























59 comentarios:

Lidia de la O on 24 de agosto de 2011, 10:49 dijo...

Ayer ya vi el post de Elena, y me pareció estupendo tu visita a la escuela, lo que daría yo por ir también por allí. Un beso.

Merchi on 24 de agosto de 2011, 11:27 dijo...

Mira que te están cundiendo estas vacaciones eh?. Pues me alegro muchisimo por ti, cielo. Que las sigas disfrutando al máximo y gracias por compartirlas de esta manera con nosotras.

biquiños mil

Sory Escudero on 24 de agosto de 2011, 12:21 dijo...

Todo un lujo de visita, un lujo de anfitriona y un lujo de invitada.
besos

CARMEN on 24 de agosto de 2011, 12:23 dijo...

Estais guapisimas las dos y con una cara de felicidad que se ve que os lo pasasteis bomba.
A mi me gustaria ir pero me cae un poquito lejos, a unos 900 kms o así nada más.

NENALINDA on 24 de agosto de 2011, 13:01 dijo...

Wapisimaaaaaaaaas las dos seguro que disfrutasteis un monton ,no hay mas que ver las fotos.
Bicos mil wapa.

imaginacion on 24 de agosto de 2011, 13:17 dijo...

Creo que has sido una afortunada visitando esa escuela que cuanto yo daria por verla.
Ayer visite su blog, y ya me entere de lo agradable que fue vuestar visita.
Es maravilloso que por medio de internet, podamos conocernos y aprender tanatas cosas sin conocernos fisicamente.
Yo soy bastante novata en esto ; pero estoy encantada, por que sin podermelo imaginar, he llegado a los cien seguidores, y cada dia me parece un sueño y por ello me considero una afortunada.
Besos amiga.

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA on 24 de agosto de 2011, 13:57 dijo...

JAJA si es que estamos guapísimas ...tu marido vale más que el oro...que fotos...
Y miles de gracias, no, millones por todo lo que dices de mi, de mi escuela y de esas fotos tan maravillosas.
Yo te prometo, que es como si te conociese de toda la vida, de siempre y a tu marido también, y dale las gracias de mi parte, por todo, por las fotos, la dedicación y sus amables palabras.

Un beso enorme

La cocina de mi abuelo on 24 de agosto de 2011, 14:47 dijo...

me encanta veros a los dos también y que lo pasaseis genial, ahora toca visita a Sanxenxo, jajaj

Maite (Mai) on 24 de agosto de 2011, 14:49 dijo...

Pero que requeteguapas, madre!
Besos

Susana on 24 de agosto de 2011, 15:39 dijo...

Menuda suerte poder conocer a Elena, seguro que la visita será inolvidable. Y la galleta preciosa, todo un detalle.
Saluditos

locasita on 24 de agosto de 2011, 15:59 dijo...

Oooooooye!!! qué fotazas! o será mejor decir....... qué modelazas!!!?????
Lo debisteis pasar de maravilla!!! Había pasado alguna vez por tu blog, pero creo que no era seguidora... desde hoy estaré por aquí chafardeando!

Besotes, guapa!!!

Las Recetas de Manans on 24 de agosto de 2011, 16:04 dijo...

Se nota que lo pasásteis genial!me alegro por vosotras. Besitos.

juliana on 24 de agosto de 2011, 16:31 dijo...

una de las cosas mas lindas q te da el blog, ademas de conocer gente gente linda como vos (me emocionan tus comentarios en li blog mary! siempre!), la gente q te contacta y te ofrece un poco de su mundo!

Carolina on 24 de agosto de 2011, 16:48 dijo...

Ayer vi la visita en el blog de Elena. Ya se ve que lo pasaron bien juntas, que envidia.
Están las dos muy guapas en las fotos, me encanta en la que están las dos riéndo, se ve muy natural y me encanta
Besitos

PANDORA on 24 de agosto de 2011, 17:10 dijo...

Me ha encantado que nos hayas hecho partícipes de tu visita.
Algo estupendo de los blogs es conocer a gente así de maja. Yo he tenido ya la oportunidad de conocer también a algunos compañeros blogueros y es sensacional.
Las fotos son muy bonitas, las dos estáis estupendas.
Besos

Carmen on 24 de agosto de 2011, 17:16 dijo...

Gracias por dejar un comentario en mi blog, eso me ha permitido conocer el tuyo.

Estais estupendas.

jose manuel on 24 de agosto de 2011, 17:21 dijo...

Que guay poder pasear por estos sitios, esto son vacaciones bien aprovechadas.

Saludos

PAN FRITO O REBANAS on 24 de agosto de 2011, 17:30 dijo...

Que suerte tienes al poder conocer la Escuela y a Elena,las fotos de Santiago son estupendas, se nota que lo pasasteis muy bien.
Besos. Lola

Mayte✿ on 24 de agosto de 2011, 17:31 dijo...

Que buen rollo se ve entre ustedes, y que instalaciones tan divinas!!!

Un abrazo :D

Fermin on 24 de agosto de 2011, 18:08 dijo...

Como dije en el blog de Elena, se ve que lo pasasteis de maravilla y de que estais guapisimas las dos.
¿aa que impresiona ver unas instalaciones de esa indole?
Pues si la vieras en funcionamiento de lo que es un banquete grando impresiona mas, jejeje
Besos.

ISA on 24 de agosto de 2011, 20:12 dijo...

Que bonito!!!! Precisamente a ELENA, le he dicho lo mismo, que suerte encontrar gente tan sana, buena, que parece que os conocéis de toda la vida nada más veros, solo virtualmente y no nos hace falta más..... UN BESO!!!

Angie on 24 de agosto de 2011, 20:43 dijo...

Qué bonito encuentro, Mary! Y vaya detallazo llevaste a Elena! Un besito a las dos!

ROSA on 24 de agosto de 2011, 20:53 dijo...

Hola Mary! Muchísimas gracias por entrar en mi cocina y por tus amables palabras. Yo también me quedo para acompañarte.
La visita a la Escuela de Hostelería de Vigo, a juzgar por las fotos y tus comentarios, tuvo que ser inolvidable.
Besotes

Choni on 24 de agosto de 2011, 20:54 dijo...

Hola Mary:
Gracias a tu comentario en mi blog, descubro el tuyo. Ya me tienes de seguidora por supuesto y enlazada en mi lista de favoritos.
El blog es exelente y las fotos son increibles.
Saluditossssssssss

SEFA on 24 de agosto de 2011, 23:33 dijo...

Pero que guapas estais las dos.
Una suerte poder conocer a las "amigas virtuales" y siempre es como si lo fueras de toda la vida.
Seras cuestion de hacer un viajecito para visitar esa estupenda escuela, besossssssss. Sefa

javier abadias on 24 de agosto de 2011, 23:38 dijo...

ayer vi el post de elena, que suerte poder visitar su escuela y que te enseñara las instalaciones!me alegro muchisimo que disfrutarais tanto!! un besico

María on 25 de agosto de 2011, 1:37 dijo...

Mari que vacaciones mas estupendas estas haciendo,disfrutando a tope de todo lo que te gusta estas guapisima en las fotos un besazo cosicasdulces.blogspot.com

Chocolate pocket on 25 de agosto de 2011, 1:50 dijo...

Qué experencia más bonita y las fotos son increíbles, qué bien estáis las dos sobretodo sonriendo!
Un placer tuvo que ser esa visita.
Pasaré en cuanto pueda a cotillear su blog y el concurso.
Besitos.

El Huerto on 25 de agosto de 2011, 8:56 dijo...

Oye, pues justo un amigo mío estaba pensando en entrar en la escuela, le echaré un vistazo a ver.

HELEN -Mamá In Design- on 25 de agosto de 2011, 9:39 dijo...

Mari, ayer ya os vi en el blog de Elena, que bien se os ve a las dos, se nota que ambas disfrutasteis de la visita.

Estais requeteguapas las dos!!!

Besitossss

Sara on 25 de agosto de 2011, 11:59 dijo...

Que maravilla de encuentro nena. La escuela de Elena debe ser increible.
Un besazo grandote

ponsfer on 25 de agosto de 2011, 15:51 dijo...

Jolines que suerte, me parece maravilloso todo lo que aporta a nuestra vida el blog,es un mundo para mi muy gratificante.un bso y enhorabuena por tu blog

Joaquina on 25 de agosto de 2011, 16:15 dijo...

Que encuentro más simpático, estais las dos muy divertidas y guapas, no me extraña que hallais tenido mucho de que hablar, con la gran maestra faltan horas para preguntar y dialogar. Os felicito por el encuentro. Besos.

LA COCINERA DE BETULO on 25 de agosto de 2011, 17:03 dijo...

Estos encuentros son maravillosos.
Estáis muy guapas las dos.
Besos.

Aire on 25 de agosto de 2011, 19:06 dijo...

Que bonito encuentro! Y la galleta que le regalaste me ha encantado! Me quedo como seguidora de tu blog! Besos

Las Recetas de Finuca on 25 de agosto de 2011, 19:19 dijo...

¡Qué bonitas fotos y qué guapas y contentas estaís! Es bonito conocerse, en persona, tienes toda la razón.
Besos.

rosa on 25 de agosto de 2011, 21:35 dijo...

Me voy a repetir un poco con los comentarios que ya te han hecho; pero es que estais muy guapas las dos, de verdad; ya he visitado el blog de Elena y ahora estoy con el tuyo, que me parece fantástico. Felicitarte por él y por esa visita, que tuvo que ser una buenísima experiencia.

Un saludo.

tremendita on 25 de agosto de 2011, 23:49 dijo...

Mary, cucha, que te lo pasas poco bien, visitando a Elena y todo, anda que .....yo me alego gapa, disfruta lo que puedas con tu maríoooooooooooo y a vivir y con tus chuiquillos tambiennnnnnnn, eso si.

Biquiños primor

Claudia Varleta on 26 de agosto de 2011, 0:14 dijo...

Que buena visita!!! No hay como conocer esas cocinas y estar atenta a aprender lo que venga. Saludos y gracias por vistar mi blog.

YOLANDA on 26 de agosto de 2011, 10:44 dijo...

Holaaa guapa !que bien te lo estás pasando y que guapa eres Mary,cuantos recuerdos me traen a la cabeza ver esa cocina tan grande,pues yo siempre he estado en la mayoria de mis años entre ellas y me encantaba,que bien se os vé a las dos,yo si conozco el blog de Elena pero desde hoy lo voy a seguir.
Gracias por comentar y os mando un beso a las dos.

Lydia on 26 de agosto de 2011, 14:36 dijo...

Qué suerte poder visitarla! Se os ve muy guapas y muy contentas ;)

Bego (samira) on 26 de agosto de 2011, 17:05 dijo...

Hola Mary !!!

Ya estoy de vuelta y qué gustito ma ha dado ver lo bien que te lo has pasado en compañía de Elena.

Estáis guapísimasssss , vaya dos bellezones !!!

Este mundillo virtual es sorprendente y gratificante, da gusto encontrarse con gente asi por el camino verdad ?....

Besinos

Julia on 26 de agosto de 2011, 19:29 dijo...

¡Qué suerte!

Besos,

kisa on 26 de agosto de 2011, 23:10 dijo...

Las dos salís estupendas en la fotos,Elena es un amor de persona y con muchos conocimientos de cocina que son una maravilla y como bien dices lo difícil con ella se hace fácil, como me gustan las quedadas
mil besossssss

Salome on 27 de agosto de 2011, 9:46 dijo...

Pues yo vivo en Vigo y no se me ocurrió... su concurso es estupendo pero seguramente de mucho nivel... yo no me veo la verdad!

Vero on 27 de agosto de 2011, 10:14 dijo...

HOla guapa¡ quiero darte las gracias por tu comentario en A´Punto, te doy la bienvenida a micasa . Decirte que he encontrado tu blog especial, diferente y calido y me encanta¡¡¡
Veo que eres de Murcia, estaré por alli de vacaciones en dos semanas, se aceptan recomendaciones culinarias que ando un poco perdida jeje
Mil besiños y espero verte mucho entre fogones :) Feliz finde¡

Heva on 27 de agosto de 2011, 15:44 dijo...

Es estupendo Mary y además estais esplendidas las dos! ¡Que envidia me das!
Besitosss

Calohe on 27 de agosto de 2011, 17:24 dijo...

Hala!
Hoy es la segunda vez que me topo con la escuela de hostelería de Vigo, que ya va a ser una señal, ja, ja!
Vengo a tomar café y a cotillear un poquito..., por aquí me quedo, besos

Silvia on 27 de agosto de 2011, 18:16 dijo...

Te veo en nada de tiempo dando cursos allí y sino tiempo al tiempo.
El blog te da cosas tan inesperadas y alegrías tan grandes como esta que tu acabas de vivir. A disfrutar de lo lindo con todo lo bueno que nos ofrece. Se te ve super feliz.

Besos.

Mª Ángeles on 27 de agosto de 2011, 20:17 dijo...

¡qué guapas estáis las dos, y qué fotos más bonitas y más buenas! ¿quién las ha hecho, porque se merece un buen piropo? Decídselo demi parte. Qué visita más chula, me encantaría vivir más cerca y conocer esa Escuela y a vosotras.
Besos.

Esther on 28 de agosto de 2011, 9:22 dijo...

Que suerte poder conocer esa escuela ,sus insatalaciones y sobre todo a Elena que me parece una gran cocinera .
Estais muy guapas!!
Bss Esther

Mónica on 28 de agosto de 2011, 19:02 dijo...

Felicidades!! Estais guapisimas!
Besos
Mónica-Recetasdemon

Dae on 28 de agosto de 2011, 23:51 dijo...

Estais las dos guapisimas!! Y que suerte que hayais podido intercambiar impresiones conociendoos... Yo estoy deseando saber de alguna quedada en la zona centro... Besos

Dae on 29 de agosto de 2011, 10:35 dijo...

Mary!! Muchisimas gracias por avisarme del sorteo, porque he estado todo el fin de semana fuera de casa y me ha sido imposible conectarme y no me habia enterado. Que ilusion!!! Besotes

vicky on 29 de agosto de 2011, 11:18 dijo...

Sois unas privilegiadas por poder visitar esa cocina....
Que guapas y que bien os queda la cocina de fondo
Besitos

Fran Amenábar Ch. on 29 de agosto de 2011, 22:25 dijo...

te ha quedado muy linda la foto y se ve riquísima

saludos

Patri* on 30 de agosto de 2011, 0:13 dijo...

Hola Mary! Gracias por pasarte por mi blog. Qué genial esto de poder ver la escuela de Hostelería, me parece muy interesante!

Te contesté en mi blog.... aunque mequedé un poco así por la pregunta, ¿por qué lo decías? Yo la verdad que encantada!!!(no voy a repetir lo que ya te contesté que sería de muy pesada ;P)

Por supuesto, yo también me quedo por tu blog!

La Magia de Sonia on 30 de agosto de 2011, 22:39 dijo...

Que guapasssssss, estas radianteeeee ademas tu vestido me encantaaaa

Catalina on 6 de septiembre de 2011, 1:17 dijo...

que envidia me da , felicidades a las dos por esa pequeña quedada, besitos

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