17 de mayo de 2011

Crema fría de guisantes y zanahorias

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 9:39









Parece que cuando llega el calor apetece mucho este tipo de cremas de verduras, que nos aportan todas las vitaminas que necesitamos, mucho sabor y color.
Podemos ponerlas en vasitos dentro de la nevera y simplemente añadirles, en el momento de consumirlas, unas huevas, picatostes, jamón serrano picado, surimi, etc...
 Las estrellitas son de hojaldre y orégano; para darle todavía más aroma a la crema.
    ¡Buen provecho¡

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