23 de mayo de 2011

Flan de piquillos con huevo escalfado.

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 16:12











 Es un entrante original y delicioso que está formado por un flan de piquillos hecho al horno a baño María y un huevo escalfado que se cocina en un saquito hecho con film para darle una forma redondeada. Se sirve sobre una salsa de pimientos verdes y se espolvorea con pimentón dulce o albahaca. ¡ Me encanta¡

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