3 de mayo de 2018

Dip de puerro.

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 6:58
Urgente que probéis este delicioso dip de puerros, receta de mi amiga Reme. Tan bueno que es un no parar y tan fácil de hacer que nos ponemos en nivel de cocina "parvulito huevo frito", con resultado diez.
Soluciona un aperitivo super resultón en menos de 5 minutos y ya veréis que os van a pedir la receta de lo buenísimo que está.
La receta.







INGREDIENTES:

1 puerro grande, 1 paquete grande de palitos de cangrejo (  Pescanova o Krissia  ) y 2 cucharadas soperas de mayonesa.








ELABORACIÓN:

1- Lavamos muy bien el puerro, lo secamos con papel de cocina y lo cortamos en pequeñas rodajitas.
2- Lo ponemos en una picadora y trituramos hasta que quede bien menudito. Vertemos en un cuenco y reservamos.
3- Ponemos en la picadora los palitos de cangrejo y los trituramos por tandas hasta dejarlos bien menuditos.





4- Mezclamos con el puerro picado y añadimos 2 cucharadas soperas de mayonesa, mezclando bien hasta que todos los ingredientes se integren.
5- Tapamos con film y metemos en la nevera al menos media hora antes de servir, acompañados de pan, tostas o colines para dipear.

1 comentarios:

Luisa Cano Garcia on 3 de mayo de 2018, 10:38 dijo...

Que fácil y que bueno tiene que estar, con tu permiso me lo apunto para el fin de semana, ya te contare, gracias
besos, Luisi

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