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Hace un par de semanas tuve el placer de conocer personalmente a Tito y me invitó a participar en este reto.
Tito y su mujer me han fascinado.Son dos personas encantadoras y han tenido mil detalles conmigo que nunca voy a olvidar!!!
Ha sido un placer para mí participar en el reto y nos ha encantado la pizza- taco-quesadilla. La verdad es que no esperaba tanto éxito incluso entre las catadoras infantiles, se queda en mi recetario obligatoriamente!!!
INGREDIENTES:
400 g. de carne picada, sazonador de tacos ( 1 cucharada), 4 tortillitas de trigo, queso Cheddar y mozzarella rallados, fríjoles ( 100 g. ),salsa de tomate, 1 tomate cortado a dados, olivas negras en rodajas, un trozo de pimiento de Arnoia fileteado y un trozo de cebolla cortada en juliana.
(Antes de hornear).
ELABORACIÓN:
Doramos la carne en una sartén a fuego medio con un poquito de aceite de oliva. Salpimentamos. Ponemos una cucharada de sazonador y seguimos cocinando hasta que el líquido se consuma.
Añadimos salsa para tacos al gusto, 100 g. de fríjoles y un poco de salsa de tomate.
Dejamos cocinar unos minutos más.
Ponemos sobre una bandeja de horno una tortillita. Cubrimos la tortillita con la mezcla de salsa, carne y fríjoles.
Cubrimos con otra tortillita y espolvoreamos con queso Cheddar, mozarella, aceitunas negras fileteadas, cebolla en juliana, tomate cortado a dados y un trozo de pimiento fileteado.
Metemos al horno precalentado unos minutos, hasta que el queso se funda. Os la recomiendo mucho, no os la perdáis!!!
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56 comentarios:
Que idea más estupenda has tenido, me gusta.
saludos
Otra versión espectacular!!! hoy nos lo vamos a pasar "tacooooo"
En casa también gustó muuuuucho a las peques.
Besitos
Se ve tan apetitosa esta receta que me la quedo con tu permiso, besitos
que ricaaaa con este quesitoo!! uff se me hace la boca agua....voy a tener que volver a desayunar!! jeej besos
pinta más que apetecible!! hola! jjaa q se me olvidaba. Un besuco (estoy de sorteo, te apuntas?)
Que delicia Mary, a mi me encantan estas recetas tan coloridas, porque tienen un sabor increíble.
Un besazo y feliz finde.
Pues aún no la he probado pero todo se andará, que por la pintaza que tiene no tardaré mucho en hacerla en casa.
Biquiños Mary
¿¡Pero esto qué es!? Taco, quesadilla, pizza, pizza, taco, quesadilla. Da igual porque tiene que estar riquísima con todo ese queso!!
Besos.
te ha quedado fantástico... yo también queria participar... pero no he podido no tengo tiempo chiquilla... un beso
un tres en uno delicioso! vaya ocurrencia tan buena, bicos
que rica tu versión¡¡¡¡¡¡un besote
qué buena idea! me la llevo a mi cocina ;)
Besos
Mary ¿cómo sigue todo? No me extraña que les haya gustado a todo el mundo, la combinación para un niño (y no tan niño) es genial. Bs
Wauuu pero que superinvento, es chulisimo jeje. Seguro que esta de vicio =)
Si te apetece participar, estoy de concurso.
Un besazo!!
Pero qué cosa más original!!! me encantan las quesadillas, los tacos y las pizzas, en un plato todo junto, ¿qué más quiero?
Me encantara llevar a mi mesa...tiene una pinta estupoenda Mary!!! A Rocio le encantara que se las haga, sera una sorpresa!!!
Besos
No se que pasa que no quedo el comentario. Te lo vuelvo poner. Te decía que has hecho una versión estupenda. Yo nunca las había probado y gracias al reto lo hice. Nos encantaron. Besiños.
Qué pinta, eso tiene que estar muy bueno. Hoy quería pedir una pizza para almorzar pero viendo esto quizas la haga yo direcctamente. Un saludo.
Que rica,yo también la hice y nos gustó mucho.besinos
q arte"!!!!!!!
Se ve muy rica! Un beso,
Diosss que buena cara tienen estos TACOS-PIZZA... se percibe la jugosidad en la foto
Ya imagino como disfrutásteis MARY, y me alegro, si me alegro mucho,
UN ABRAZO AMIGA, estaremos en contacto :)
Una receta con la que no me cabe la menor duda triunfaría en mi casa...igual que tu con tu público infantil. Se ve sabrosísima !!!
Al final tendré que hacerla, se ve tan buena y tengo casi todos los ingredientes.
Ya está tu madre en casa?
Besos.
Holaaa, yo al final no he podido participar por una serie de circunstancias, pero se ven todas exquisitas. Ya la prepararé cuando pueda.
Te ha quedado magnífica!
Un besoooo
Que rico taco!!!!!!
Que pizza- quesadilla o lo que sea más rica, una mezcla que ha salido totalmente estupenda.
Besitos :D
Hola Mary: Que bueno se ve este plato. Además te quedó muy linda la presentación.
Un abrazo y feliz fin de semana
mmmm se ve rico!
Mary esta pizza es todo un lujo, menudo festín con ella besos
alaaa, como tiene que estar eso, mamma mía!!! sobresaliente como siempre :)
Si es que está rica rica rica, yo la he subido al facebook por razones obvias peroooo la hice también y me encantó. Un delicia vamos!!!
Un besazo
Que rica! y los pescaditos en escabeche que espectaculo! que ricos que deben de estar!
laura
de ver tantas hoy se me han apetecido! riquisima...
saluditos.
Deliciosa versión!!! Esa última fotografía me ha matado de antojo Mary!!
Mil abrazos bonita :)
estupendos estos taco quesadila pizza,queda muy buenos y tambien a la vista
buen finde
beso
Rica rica esta receta, no paro de ver un montón de variedades y que ganitas Besos
http://recetasde2.blogspot.com.es/
Una pizza-taco o como le quieras llamar con una pinta deliciosa. Me llevo la receta, seguro que me soluciona más de una cena. Un besito.
Pues es cuestión de probarla porque después de horneada tiene una apariencia divina, el problema es que las tortillas de trigo ni fú ni fá, seguro que con unas filloas saladas no habría problema.
Un beso y buen fin de semana.
La pinta es fenomenal :) Tomo notaaaa!! Bicossss
Mary, tienen una muy buena pinta, Tito tiene que ser una gran persona a la cual tengo muchisimas ganas de conocer, no tuve la oportunidad en la última kedada en Madrid, pero voy a intentar por todos los medios conocerrlo, bueno que esta tres recetas en una te a quedado estupenda y como siempre las fotos lo dicen todo, besos
Sofia
milideasmilproyectos.blogspot.com
Esta la hago para mañana sábado que toca pizza y me he quedado como siempre en tu blog "impresioná" ¡Qué buena idea! Fabulosa.
Besitos.
Me pongo mala, me descuido y me pierdo un monton de entradas!! Estoy perdiendo facultades..jaja
Quñe rico se ve todo, las quesadillas, los jurelitos en escabeche pero sobretodo esas mantecadas.
Un besote guapa
Me encanta tu versión Mary,se ve muy rica
Besitos
Mary wapa, al ser el concurso a la mejor receta vegetariana, me refiero a salado por lo tanto dulces no valen. Espero que aun asi te animes. Un besazo!!
Pd: este taco-quesadilla-pizza en version vegetariana por ejem. seria algo muy original y asi con la excusa lo preparo para probarlo jajaja Muaaak!!
Hola Mary!!! te ha quedado espectacular. Con tu permiso me llevo tu receta para probarla. Por cierto, pásate por mi blog que tengo un detallito para ti que espero que te guste. Besitos.
Todo un placer después del parón veraniego pasear por tu cocina e ir mirando poco a poco todos los platos que me ha perdido
Un saludo
Mary, guapa, no me sorprende que hayas decidido que esta receta tan rica se queda en tu recetario porque tiene que estar deliciosa. Me alegra ver que sigues publicando ya que imagino que eso es señal de que todo va bien. Besicos.
verdaramente todo un exito la receta que tendre que preparala.. jaja saludosss
Una receta muy original, con una pinta muy buena.Felicidades por tu blog que acabo de conocer, te invito a visitar el mio.
Un beso
Cocinando con Montse
Desde luego tiene muy buena pinta y encima sana. Un besazo.
Una mezcla explosiva y seguro que buenísima...Lo que no se le ocurra a este Tito.
un besito
Que genial idea, dos platos que me encantan por separados me los imagino juntos que rico.., un besote cariño.
http://dulcestriplea.blogspot.com
Mmmm Mmmm que rica se ve !!!
al final no me uní al reto y no sería por falta de ganas, pero .... se me echó el tiempo encima !!!
Cuánto tiempo sin pasar por tu casita !!!!
El viernes me acordé muchoooo de tí ¿no te lo crees? jejejeje, que siii, que es que estuve de concierto ¿viendo a quién? Sii sii a ese hombretón que tanto nos gusta SERGIO DALMA
Muackssssssssssss
Anda, qué original!!!!! Me gusta la idea...
Esto tiene que ser pecado, no? me encanta la idea.
Bicos
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