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Un grupo de 30 personas se dio cita en dicha Aula Gastronómica para disfrutar atentamente de las explicaciones del maestro cervecero representante de la casa Yakka.
Se degustaron esa noche 5 estupendas cervezas, 2 de la marca Yakka y 3 de importación.
El maridaje de cada cerveza fue propuesto por el maestro cervecero y elaborado por "Cuchillito y Tenedor".
"Tartaleta con ensaladilla rusa". Queso parmesano Gran Moravia". "Anchoa de Santoña". "Paté casero a la naranja". "Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con aceite de perejil". "Bolitas de ternera y romero con manzana verde y mermelada de manzana al romero". "Pantxineta" y "Brownie de chocolate negro y galletas Oreo".
Estupendo ambiente y conexión entre todos los asistentes a la cata.
Momentos inolvidables en torno a una mesa. Para repetir!!!
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