15 de mayo de 2015

Crocantitos de avena.

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 6:53
Qué dulces tan apetitosos hemos elaborado hoy para acompañar los cafecitos!!! Debo recomendaros con insistencia que los probéis. Están estupendos, adictivos...
Su elaboración es tan sencilla como mezclar la proporción de ingredientes en cantidad adecuada en un bol, dar forma redondeada a los crocantitos y hornearlos a fuego medio para que no se doren en exceso. deben quedar doraditos, pero en su justa medida, para que sean crocantes e... Irresistibles!!!




INGREDIENTES:

100 g. de copos de avena, 100 g. de nueces picadas, 100 g. de uvas pasas sin semillas ( moscatel), 100 g. de leche condensada y 100 g. de harina para repostería.




ELABORACIÓN:

1- Ponemos en un recipiente hondo los copos de avena.
2- Añadimos las uvas pasas sin pepitas y las nueces picadas en trozos pequeñitos. Mezclamos.




3- Añadimos la leche condensada y mezclamos muy bien con una espátula o cuchara.
4- Tamizamos la harina y la añadimos poco a poco al recipiente, mezclando hasta conseguir una masa con todos los ingredientes bien integrados y repartidos.




5- Nos humedecemos un poquito las manos con agua y tomamos porciones de masa. Damos forma de bolitas a los crocantitos y los vamos colocando sobre una placa de horno con papel vegetal.
Procuraremos que tengan el mismo tamaño para que el horneado sea uniforme.
6- Metemos al horno precalentado a 170 grados y horneamos hasta que comiencen a dorarse. No debemos excedernos con el horneado.



7- Retiramos a una rejilla metálica hasta que se enfríen del todo y luego conservamos en recipiente hermético
Bañados en chocolate son... Pecado!!!

6 comentarios:

Vero on 15 de mayo de 2015, 17:59 dijo...

Jo,menudos bocados deliciosos son estos crocantitos, Mary! Me han gustado muchísimo. Espero que estés bien, cuídate mucho. Biquiñoss y feliz fin de semana!

Amparo on 15 de mayo de 2015, 19:55 dijo...

Mmmmm, riquísimos, me encantan los dulces de este tipo para acompañar el café, quedas de maravilla y encima están deliciosos. Un besote guapísima.

São Ribeiro on 15 de mayo de 2015, 21:57 dijo...

Gostei dos ingredientes, são simples de fazer e tem muito bom aspecto
Apetece comer........
Bom fim de semana
bj

carmen - Rezetas de Carmen on 17 de mayo de 2015, 0:10 dijo...

Sencillo pero muy nutritivo!!

Apfelstrudel Kuchen on 17 de mayo de 2015, 11:22 dijo...

Que sencillos son de hacer estos crocantitos y que ricos tienen que estar!!!!

Un besito guapísima y feliz domingo,
Sandra von Cake

Nenalinda on 17 de mayo de 2015, 18:56 dijo...

Uummmmmmmmm no has tardado naaaaaaada nada en convencerme en cuanto pueda los hare y no dudes que los bañare en chocolate con lo poco que me gusta jajaja.
Las gracias no se merecen aunque no te conozco personalmente desde la primera vez que vine a visitarte te tengo mucho cariño tu si que eres bonita por dentro y por fuera ademas de una leona.
Cuidate mucho y dejate mimar por esas personas maravillosas que te rodean es la mejor medicina para el corazòn.
Bicos mil a moreas y feliz domimgo wapisimaaaa.

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