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He aprovechado las natillas que los chicos de Degustabox me enviaron en la caja de este mes, ocasión perfecta para hornear un delicioso bizcocho con ese aroma a natillas recién hechas que inunda toda la casa mientras se cocina ...Irresistible.
Tan rico que no necesita más cobertura que un poquitín de azúcar glas para embellecerlo. Ideal para los desayunos y los almuerzos del cole... Veréis qué cosa más rica!!!
INGREDIENTES:
3 huevos XL, 150 g. de azúcar blanquilla, 100 ml. de aceite de oliva suave, 150 ml. de leche semidesnatada, 1 sobre de natillas Mandarín ( 42 gramos), 1 chorrito de vainilla líquida, 200 g. de harina de repostería y un sobre de levadura en polvo.
Azúcar glas para espolvorear.
ELABORACIÓN:
1- Batimos los huevos junto con el azúcar durante 5 minutos a velocidad máxima con las varillas hasta que se vean bien esponjosos.
2- Agregamos la vainilla líquida y el aceite en hilito desde el borde del recipiente. Seguimos batiendo.
3- Calentamos en el microondas la leche durante 30 segundos y luego disolvemos el sobre de natillas Mandarín en la leche, removiendo bien.
4- Tamizamos la harina junto con la levadura.
5- Añadimos a la mezcla de huevos el sobre de natillas disueltas en leche, alternándola con la mezcla de harina.
6- Seguimos mezclando a velocidad baja, hasta que se vea una masa con todos los ingredientes integrados.
7- Vertemos la masa en un molde redondo de paredes altas forrado con papel vegetal y engrasado.
8- Metemos al horno precalentado a 180 grados y horneamos hasta que al pinchar el centro con un palito veamos que sale limpio.
9- Retiramos del horno, dejamos templar en el molde 5 minutos y luego desmoldamos sobre una rejilla metálica.
10- Espolvoreamos con azúcar glas. Yo he utilizado una plantilla para estarcir bizcochos ( puede hacerse con un folio recortando dibujitos...)
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48 comentarios:
Feliz despertar viendo este bizcocho, lo probaremos a ver qué tal.
Tiene un aspecto estupendo.
*Pilar*
Nunca he probado el bizcocho de natillas, pero tiene una pinta muy rica y muy jugosa...
Me ha encantado la decoración con azúcar glas, tan sencilla y elegante.
Un beso guapa!!
Pues creo q la caja nos la vamos a pedir !!!!!
Yo lo hago para el domingo fijo Mary
Jamás lo había oído , pero tiene una pintaca y me fió muchismo de tu criterio
Un bsz
Luna
Este bizcocho no me lo pierdo, será el que haga el lunes, para la semana. Ya me imagino que olor tiene que tener.Delicioso. Ya te contaré.
Echalé un vistazo al punto 3, los huevos dos veces?.
Besos maricacharros.
Que bizcocho tan rico, se ve súper esponjoso. Deliciosa receta que habrá que probar. Besos
¡¡Hola Mary Luz!! Qué bizcocho más extraordinario, se ve jugosísimo. La decoración te ha quedado preciosa al igual que las fotos. Todo ha quedado de 10. Enhorabuena. Besitos.
Qué preciosidad de tarta, Mary! Yo también estoy apuntada a Degustabox y tengo las mismas natillas, así que creo que te voy a copiar la idea. Dentro de unos días es mi cumple y creo que quedaría fenomenal como minibizcochos para la merienda...
Me encanta cómo ha quedado, a pesar de llevar levadura resulta un bizcocho muy igualado. Sería perfecto para decorar, ¿no crees?
Un besote!
Que bizcochazo te ha salido genial y encima de natillas desde luego te lo copio como todo felicidades un besico
Mary que precioso y delicioso corte y del sabor tiene que ser una pasada!!! se ve de escándalo!!! riquísimo!!!!. Besitos preciosa.
Este también lo hice hace tiempo, no hay forma más fácil de aromatizar un bizcocho, y la decoración te ha quedado maravillosa. Me voy a pasar por tu casa a ver si queda un poco!
Que bizcocho tan "elegante" por que la verdad es que no se que adjetivos ponerle, me parece una maravilla.
Feliz fin de semana.
Lucia
Espectaculaaaaaaaaaar no lo siguiente te ha quedado de relujo, doy fe esta de vicio yo tambien lo hago .
Bicos mil y feliz finde wapa.
Que bolinho fofo e a textura tem uma suavidade fantástica, simples e delicioso.
Beijinhos
Uma receita muito interessante
Ficou um bolo lindo e deve ter ficado muito fofo
Bj
Me viene de maravilla esta receta,ordenando ayer la despensa me salió una caja de natillas, ahora ya se donde la destino. Menuda pinta! Bss
VAya pintaza que tiene el corte, quien le diera ahora mismo un bocado.
Saludos
Nunca he probado este tipo d bizcocho, se ve impresionante, muy esponjoso, tiene que ser una delicia. Un beso y buen finde.
Lo probaremos, se ve delicioso¡¡¡¡¡¡ y ademas muy sencillo, ideal para un café con estos frios
besos
Mary que rico y vaya cortecito más tierno se ve
Te quedó impresionante, debe estar riquísimo, se ve un corte perfecto,como todo lo que haces , me encanta la receta, besos.
Mary, que maravilla, soy bizcochera cien por cien, y este lo tengo que hacer, ese color y ese corte me han enamorado, que bueno tiene que estar con el toque de las natillas, una verdadera delicia, que como siempre ha salido de tus manos. Mil besicos cielo que ya te podre dar mañana
Me gusta esa miga tan amarillita y compacta!
Apuntado queda!
Besotes
Qué idea más chula para un bizcocho, la copio ya mismo que siempre es interesante variar el sabor de los bizcochos.
un beso.
Un pedacito con café .. buen bizcocho.. besitos y buen fin de semana
Un clásico con una pintaza estupendísima! Tiene que estar de chuparse los dedos. Se ve esponjoso y tierno ^^
Un besote y feliz finde!!
¡¿A qué sabe?! Tiene una pinta genial, genial, como simpre, terminaré haciéndolo. No sé qué tienen tus fotos que te obligan a probar la receta, jeje. Hice el de maizena, no sé si te lo comenté (creo que sí), me salió muy bueno, pero probé una mantequilla nueva del carrefour y me jodió la textura, o eso creo. Quedó demasiada dura la masa, qué penica. Besicos!
Que bueno no? se ve muy esponjoso y húmedo. Lo tengo que probar si o si! un beso!
Toma yaaaaa, pedazo bizcocho altito y con color !!!
Seguro que ha sido todo un éxito Mary !!!
Un bizcocho de escándalo y una decoración sublime, como todo lo que haces, Mary! Biquiños y buen fin de semana :)
Saludos Mary, me he puesto a hacer el bizcocho esta tarde y el aceite, en qué momento lo pones? Gracias por la idea de las natillas
¡Qué buena pinta Mary!, este lo tengo que hacer yo.
Mil besos
Marialuisa
Qué sabor tan rico, entre las natillas y el aroma a vainilla, ha de ser difícil dejarlo enfriar sin tener la cocina llena de gente que espera hincarle el diente.
Besos.
Hola Mary, pero que bizcocho mas rico, me llevo la receta para probarlo, a ver
si me sale tan rico como a ti, bssssss.sefa
Cómo me gustan estos bizcochos, que son los de toda la vida... fáciles de hacer y de un sabor buenísimo. Lo he probado con otras cosas, pero nunca con natillas y me ha encantado la idea. Ese corte, se ve tan esponjoso que dan ganas de echar mano y no dejar ni una miguita.
Un besazo
Que maravilla poder hacer bizcochos casi de cualquier cosa!!! Y si lo hacemos de uno de mis postres favoritos de mi infancia???? Pues que delicia Mary!!! Has dado en el clavo!!! Mmmmmm
Un besito,
Sandra von Cake
tela marinera qué pintaza tiene!! me has dejado con la lengua fuera jejeje
besotess
Hasta aquí parece que llega ese olorcito tan apetitoso...mummmmm. besicos
que bonito! te ha quedado espectacula! tiene que estar esponjoso y buenisimoooo
Madre mía...¿te he dicho lo muuuucho que me gustan las natillas? ¿y lo muuuuuuuuuuuuuucho que me gustan los bizcochos? Ay, pues imagínate mi cara ahora. Ay, ay.
Y lo cuco que están las florecillas-rombos-cositas esas de azucar glass. Precioso.
Me lo llevo. La receta, digo...ya pudiera llevarme el bizcocho (ainnns..). Me parece que no voy a tardar nada en hacerla, jajaja.
Un saludín! :D
Un corte realmente perfecto Mary, una auténtica pasada de bizcocho!!, me encanta....besines
Divino, un bizcocho precioso y con un corte espectacular. Bss.
Tiernito,tiernito Mary!
Ay Mari que ricura más grande, que bien pensado en usar las natillas para el bizcocho, me estoy imaginando su sabor,las fotos son espectaculares, que bonito bizcocho. Un beso preciosa!
¡Ay, Mari! Que se me había pasado esta maravilla de bizcocho...Te ha quedado perfecto.
Que delicia!!!! con sencillos ingredientes has conseguido un bizcocho delicioso con un corte irresistible. Me encanta!!!! Besos,
Doy fe de que está riquísimo, lo hice más o menos hace unos años y me encantó y ahora verlo en tu blog me ha gustado muchísimo, volveré a probar esta delicia.
Besos.
Ummm, la tengo que probar porque lo cierto es que tiene muy buena pinta.!!
hoLA, UNA PREGUNTA, CUAL es el peso del sobre de natillas?. Lo digo porque tengo un tarro "a granel" y por calcular. GRACIAS!!!!!
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