25 de enero de 2012

Galletas de chocolate.

Elaborado por Mariluz Piñeiro en 16:51
Hoy es el cumpleaños de Clara, una señorita de 7 años muy simpática y despierta.
¡Muchas felicidades Clara!  Espero que te gusten las galletitas de chocolate que hemos preparado para tí y que os lo paséis requetebién en tu gran fiesta de chicas!!!


INGREDIENTES:

125 g.de mantequilla a temperatura ambiente, 125 g. de azúcar glas, 1 huevo XL a temperatura ambiente, 375 g. de harina de trigo, 2 cucharadas de cacao en polvo Valor y un chorrito de vainilla líquida.


ELABORACIÓN:

Ponemos en un recipiente la mantequilla blandita y batimos con unas varillas hasta que esté espumosa.
Añadimos poco a poco el azúcar glas y seguimos batiendo enérgicamente, hasta que veamos una mezcla blanquecina.


Añadimos el huevo y seguimos mezclando. La vainilla líquida a continuación.
Ponemos 2 cucharadas de cacao en polvo Valor en el recipiente que contiene la harina y, poco a poco, vamos añadiéndola a los ingredientes líquidos.
Mezclamos y seguimos añadiendo , hasta que agotemos toda la harina.


Envolvemos la bola de masa en papel film y dejamos reposar en el frigorífico durante una media hora.
Transcurrido ese tiempo, sacamos la masa , la colocamos entre dos papeles vegetales y la extendemos con un rodillo, dándole el grosor que veamos adecuado.
Metemos al frigorífico de nuevo unos minutos.


Damos forma a las galletas con los cortadores elegidos y las vamos pasando con una espátula a una bandeja de horno.
Horneamos a 180 grados durante 10 minutos escasos  (en mi horno) .
No debemos dejarlas demasiado tiempo en el horno , hay que tener en cuenta que al enfriar se endurecen un poco.


Dejamos que se enfríen completamente en una rejilla .
Ponemos sobre cada galletita unas gotitas de glasa para que actúe de pegamento  y colocamos la oblea comestible de la famosísima gatita ( Carrefour ).
Son muy fáciles de hacer, espero que os gusten.

61 comentarios:

Isa on 25 de enero de 2012, 16:57 dijo...

Felicidades a Clara, las galletas están divinas.

jantonio on 25 de enero de 2012, 16:58 dijo...

Qué casualidad, hoy es el cumple de mi niña, y también cumple 7.
Las galletas son una preciosidad y creo que las dejaré para otro día, ya le he hecho una tartita.
Me las guardo. Un besote.

Cris Mini Món on 25 de enero de 2012, 17:03 dijo...

Felicidades a la cumpleañera. Unas galletas muy ricas, no sabía que venden estas obleas en el super, miraré que dibujitos tienen.
Un abrazo

dosentrebambalinas on 25 de enero de 2012, 17:06 dijo...

No conocía yo esas obleas! Que maravilla, así quedan perfectas para una fiesta. Seguro que Clara está encantada con sus galletas.
Un beso

Mercedes on 25 de enero de 2012, 17:12 dijo...

Son estupendas. No he visto nunca esas obleas en el carrefour, en que seccion andan.
Besitos.

Chus on 25 de enero de 2012, 17:14 dijo...

Las galletas fantásticas así que Clara puede estar bien contenta. ¡¡Felicidades Clara!!
La próxima vez buscare estas obleas en Carrefour quedan super chulas... aunque aquí el valor lo tienen las galletas que has preparado. Besos

Merchi on 25 de enero de 2012, 17:20 dijo...

Muchisimas felicidades para Clara, que tenga un feliz y hermoso cumpleaños. Seguro que le encantarán estas galletas, quedan chulisimas con esas obleas.

Biquiños

Unknown on 25 de enero de 2012, 17:20 dijo...

Muchas felicidades a esa princesita que tienes en casa.

Clara disfruta de tu día y de todas las cosas ricas que te hace tu mamá.

Besitos.

Chez Silvia on 25 de enero de 2012, 17:47 dijo...

Son una monada!!! seguro que le gustaron y no sabía que existen estas obleas en Carrefour, me han parecido monísimas!!Bss

Angie Perles on 25 de enero de 2012, 17:52 dijo...

Son fáciles y el resultado espectacular. Qué más se puede pedir? Un besazo, Mary.

Rincón de Marus on 25 de enero de 2012, 17:59 dijo...

¡Quedan monísimas!. Encima sencillas de hacer, me las llevo.
Buen día

Food And Travel By Mer on 25 de enero de 2012, 18:02 dijo...

Simplemente Divinas!!
un beso
Mer

Recetario Spanglish para mis hijos on 25 de enero de 2012, 18:23 dijo...

Divinas, la niña estará encantada! Un beso,

mar on 25 de enero de 2012, 18:34 dijo...

que bonitassssssssssssssssss ay que ver las obleas que existen para los postres, es una pasada :)

noe mipasioncocinar on 25 de enero de 2012, 18:51 dijo...

Muchas felicidades a Clara seguro que estas galletas le han encantado bueno a ella y a todos pq se ven estupendas besos

Rocio on 25 de enero de 2012, 19:15 dijo...

que chulas esas obleas, se las comprare a mis sobris para cuando haga las galletas pues todo lo que sea de kity les apasaionan

Juani on 25 de enero de 2012, 19:18 dijo...

Mary.....Clara debió dar saltos al ver esas lindas galletitas, se ven preciosas y por la pinta tienen que estar riquísimas. Besosssssss.

Gloria on 25 de enero de 2012, 19:30 dijo...

si yo soy Clara, me desmayo!!

Maribel on 25 de enero de 2012, 19:31 dijo...

Seguro que a Clara le encantaron..estan preciosas!!
Besos

Carmen on 25 de enero de 2012, 19:38 dijo...

Que bonitas galletas,seguro que a Clara le han encantado!
Muchas felicidades Clara!

Un besazo para las dos

Mónica on 25 de enero de 2012, 20:06 dijo...

Lo primero de todo es felicitar a la chica mayor!! ¡que ya son 7 añazos!

Las galletas una coqueteria

besos

Felicia on 25 de enero de 2012, 20:11 dijo...

Que coquetas y bonicas!!!!

Curcuma on 25 de enero de 2012, 20:31 dijo...

Que galletas tan chulas, seguro que a la cumpleañera y sus amigas le encantan. Un saludo.

María on 25 de enero de 2012, 20:40 dijo...

Mary, amiga, que rebonicas que te han quedado las galletas. estoy segura que a Clara le han encantado. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

orquidea59 on 25 de enero de 2012, 20:58 dijo...

Mary, eres una perfecta artista además de gran cocinera, conste.
Besicos

Miquel on 25 de enero de 2012, 21:07 dijo...

te han quedado muy bonitas y buenas,felicita a la Clara
beso

Carolina López Rodríguez on 25 de enero de 2012, 21:11 dijo...

Muchísimas felicidades para clara, así si que da gusto cumplir años, con esos regalitos que tú haces.
Besitos

Karmela on 25 de enero de 2012, 21:17 dijo...

Seguro que le gustan, se ven deliciosas y muy bonitas. Besitos

Carmen Millán on 25 de enero de 2012, 21:25 dijo...

Te han quedado de lo mas monas estas galletas...., tomo nota y se las voy a hacer a mi niño pequeño que tambien tiene siete años. Un beso

Rocio y Josemanuel on 25 de enero de 2012, 21:28 dijo...

La verdad es que da pena romperlas...se ven tan delicadas y tan perfectas...me encantan...Besitos a la guapa guapisima...Clara muchas felicidades...
Besos

Alicia Poyatos on 25 de enero de 2012, 21:34 dijo...

Feliz cumpleaños a Clara, el 7 es mágico!
Fantásticas las galletas y la idea de la oblea sensacional.
Besos.

José Manuel on 25 de enero de 2012, 21:36 dijo...

Que preciosidad, una maravilla.

Saludos

Marga Morguix on 25 de enero de 2012, 21:41 dijo...

¡Muchas felicidades para Clara!.
Te han quedado chulísimas las galletitas... ¡Y a mí también me encanta la Hello Kitty, a pesar de mi edad, jajaja!.
Besotes, guapa.

Unknown on 25 de enero de 2012, 22:12 dijo...

Que preciosidad de galletas, seguro que a Clara y a sus amiguitas les han encantado! Feliz cumpleaños Clara !!!
Bss

Michi Carrique on 25 de enero de 2012, 22:39 dijo...

Qué bonitas, me encanta ese cortador también, me recuerda a las típicas galletas tostadas de toda la vida.

Besos

Isabel on 25 de enero de 2012, 22:53 dijo...

Monísimas, en la sencillez SIEMPRE está el gusto ;)

Lidia De La O on 25 de enero de 2012, 22:53 dijo...

Antes que nada felicidades para tu princesa Clara, y después: YO NO HE VISTO ESTAS OBLEAS NUNCA y en CARREFOUR?, je,je, en cuanto las vea las compro, quedan unas galletas preciosas, dignas de una princesa. Besos.

Loli on 25 de enero de 2012, 23:00 dijo...

Las galletas son una monada, a Clara le habran gustado mucho
Un beso

Escuciplando on 25 de enero de 2012, 23:09 dijo...

Yo tampoco conocía esas obleas, te han quedado de lujo! Felicidades a esa princesa!

Anita. on 25 de enero de 2012, 23:10 dijo...

Mary...qué galletas tan bonitas...me encantan...son una cucada...
besitos,
Ani.

mamilu on 26 de enero de 2012, 0:08 dijo...

CLARA que seas muy felíz, que con éstas galleticas que te han preparado el día habrá salido redondo!!!Besos.

Maria Jose on 26 de enero de 2012, 0:29 dijo...

Maria muy buena idea me has dado para el cumple de mis nietas, no savia que se compravan en el carrefour.Gracias por tu buena idea,bisitos guapa

Eva on 26 de enero de 2012, 8:34 dijo...

Que bonitas!!!!
Felicidades a Clara, que seguro que le encantó estas galletas.
Besos.

Miss Migas on 26 de enero de 2012, 9:06 dijo...

Felicidades atrasadas a mi tocaya! Espero que disfrutase del día de su cumple y que estas galletas le encantaran (aunque son monisimas así que estoy segura que sí). Besos

Lore on 26 de enero de 2012, 9:15 dijo...

Una preciosidad de galletas y con ese toque tan... femenino... Clara debió quedar encantada.

Un besín,

Lore

Unknown on 26 de enero de 2012, 10:03 dijo...

No pueden ser mas monas por dios ademas de ricas y sanas estupendas

Alicia on 26 de enero de 2012, 12:25 dijo...

Felicidades a la señorita y que lo pasen muy bien, unas galletas muy ricas, bsitos de ladulceali

Bolitas de Anís on 26 de enero de 2012, 12:44 dijo...

Me encantan!! y las obleas las venden en el Carrefour?. Son chulísimas y las galletas tienen que estar riquisísimas!!.
Un abrazo.

rosa on 26 de enero de 2012, 12:59 dijo...

Hola Mary.

Son ideales para las crias, con esas obleas seguro que les han encantado. Te quedaron guapísimas. No sabía que vendían las obleas en Carrefour, es una idea estupenda para decorarlas, sencilla y muy resultona. Riquísimas.

Un saludo.

alp on 26 de enero de 2012, 14:09 dijo...

7 añitos...así da gusto..y el detallazo de esas galletas..mucho mas..un besazo desde Murcia..seguimos..

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA on 26 de enero de 2012, 14:56 dijo...

Hola Mary:
Que gusto poder encontrarme con fuerzas para volver a abrir el ordenador sin cansarme, para volver a retomar mi vida de siempre...y que ganas de decirte; GRACIAS!!!!
Por todo, tus palabras, tus comentarios, por tu apoyo en estos duros meses que he pasado...
Pero es un año nuevo y estoy deseando vivirlo como nunca.
Se que siempre has estado ahí y eso es algo que nunca olvidaré.
Un beso a los dos.

Rebeca* on 26 de enero de 2012, 15:25 dijo...

Me encantan!! Voy a ir a buscar en todos los carrefour de barcelona hasta encontrar esas obleas, que bonitas!!!
Besos

laury on 26 de enero de 2012, 15:42 dijo...

que bonitas! me encantan,no sabia que se vendieran estas obleas.
saludos.

Te de Ternura on 26 de enero de 2012, 16:15 dijo...

Solo viendo estas GALLETITAS, CLARA y sus AMIGAS, se debian sentir muy QUERIDAS.
Que voy a decir que TOD@S no sepamos de tí. pues... que a BUENAS MANOS, poc@s te ganan, y que con tu sentido ARTÍSTICO, nos deleitas cada vez que entramos en tu BLOG.
FELICIDADES AMIGA para tí y para TUS NIÑAS!!!:)

Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com on 26 de enero de 2012, 16:21 dijo...

Unas galletas muy chulas :)

Unknown on 26 de enero de 2012, 18:41 dijo...

Qué bonitas!! Son super sencillas, pero tienen que estar deliciosas!!
Y tienen muy buen color ;)
Un beso!!

Marta F.G on 26 de enero de 2012, 18:51 dijo...

Que chulada de galletas, son monísimas, y seguro que estan riquísimas, mil besos guapa

Carolina No Cocino Bien on 26 de enero de 2012, 20:56 dijo...

Que monada seguro que ha quedado mas que encantada con algo como esto!
Yo tengo una cajita para preparar galletas y muffins de hello kitty... creo que tengo que ponerme las pilas!

Unknown on 26 de enero de 2012, 22:46 dijo...

Seguroq eu a Clara le encantaron porque te quedaron preciosas! un besitoo

Guadalupe Zimmermann on 27 de enero de 2012, 0:01 dijo...

Hola Mary,
Felicitaciones a la señorita Clara! Qué galletitas tan mas bonitas has hecho, me encanta Hello Kitty!

Un beso y bonito fin de semana.

Patricia on 28 de enero de 2012, 1:54 dijo...

Unas galletas muy sencillitas y bien bonitas, una combinación perfecta.

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