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Por favor papás y mamás. Dedicad 5 minutos a mezclar los ingredientes en un cuenco y mientras leéis o trabajáis en otra cosa, el bizcocho se hornea solito.
La felicidad de esos niños abriendo su papel de aluminio en el recreo y sacando un trocito del bizcocho de mamá o papá...No tiene precio!!!
INGREDIENTES:
1 Yogur natural, 3 huevos XL, 1 vaso de yogur de aceite de oliva suave, 2 vasos de yogur de azúcar, 3 vasos de yogur de harina de trigo, 1 sobre de levadura Royal y media cucharadita de aroma de limón. Azúcar glas para espolvorear.
ELABORACIÓN:
1- Batimos en un recipiente hondo los huevos con el azúcar hasta que se vean esponjosos.
2- Añadimos el yogur y mezclamos.
3- Agregamos el aceite en hilito desde el borde del recipiente y seguimos mezclando.
4- Añadimos el saborizante ( aroma de limón) y mezclamos.
5- Tamizamos la harina con la levadura y la añadimos poco a poco batiendo hasta conseguir una masa con los ingredientes bien integrados.
6- Vertemos en un molde redondo engrasado y forrado con papel vegetal.
7- Horneamos a 180 grados ( horno precalentado ) durante unos 40 minutos. Al pinchar el centro con un palito debe salir limpio.
8- Retiramos del horno, desmoldamos sobre una rejilla y dejamos enfriar. Espolvoreamos con azúcar glas antes de servirlo.
El bizcocho de yogur es además una estupenda base para tartas. Si le ponemos una sencilla cobertura de chocolate y decoramos con nubes de azúcar tendremos en menos de 1 hora sobre nuestra mesa una magnífica tarta para los cumpleaños infantiles...
No hacen falta elaboraciones complicadas e imposibles para hacer feliz a un niño. ..Os garantizo que pocos son los que se resisten a este sencillo pastel tan esponjoso y rico...
... Hecho con todo el cariño por mamá o papá... Los niños agradecen que les dediquemos nuestro tiempo y estas pequeñas cosas van formando sus recuerdos...
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54 comentarios:
Tienes toda la razón: donde esté un buen bizcocho casero para nuestros hijos...
Es un clásico, pero delicioso. Y ese trocito se ve super esponjoso.
Y la decoración "cumpleañera", original y muy atractiva. Eres una artista.
Besitos.
Este bizcocho es una delicia¡¡ yo es el que hago siempre, lo suelo hacer directamente con un yogur de limón.Ya me ha dado el antojillo, este finde lo hago¡
el bizcocho de los bizcochos! una maravilla, bicos
El rey de los bizcochos, el que gusta a todos, y el que siempre queda bien. Tanto para comérselo solo o rellenarlo, es ideal.
bicos guapa
Todo un clásico Mary que no debe faltar en casa. Es imprescindible como "fondo de armario" como llamo a éstas recetas. Un besito.
Siempre es el que hacíamos en casa e incluso mi madre lleva la receta en la cartera,jjj en un clásico muy rico.
el bizcocho de yogur de toda la vida y q esta riquisimo!!! mi padre siempre me lo pide porque le encanta
saludos
Lo que siempre digo, una delicia, sencilla y económica, porque esta es otra... El dinero que uno se ahorra y por lo menos sabes lo que comes. Desde luego si uno prueba con este bizcocho, seguro que repite. Esta muy bien acordarse de como empezamos todos en la cocina. Besos.
Esta receta es de las primeras que se aprenden porque no falla nunca. Yo le suelo poner aceite de girasol (porque el de oliva me parece un poco fuerte, aunque sea el suave). Y con ese chocolate... qué lujo!
Besos!
Se le ve una pinta estupenda, me muero por un trocito, besos
Este bizcocho se prepara en nuestra casa todas las semanas, es un básico indispensable y delicioso....Te ha quedado fenomenal...
Besitos guapa...
Buenos dias. Estoy totalmente de acuerdo contigo, yo tambien piesno que como es posible que algunos niños solo hayan probado bollos del super, de "paquete"
Siempre comento a mis amigas que cocinar no es solo cuestion de tiempo, esta claro que muchas recetas requiern mucho tiempo pero hay otras que necesitan muy poco.
Me encanta y creo que es muy importante enseñar a nuestros hijos el valor que un bizcocho casero, de una tortilla o de un sencillo caldo casero.
que rico, este bizcocho siempre es un clasicazo, aunque yo soy muy de medidas en gramos empece tambien con el vasito de yogur
Ay... los clásicos. Nunca fallan. Me ha gustado mucho la decoración final, original y rica. Yo no he conseguido todavía hacer un bizcocho normal redondo y que no le salga copete como a las magdalenas, no sé cómo haces para que te suba tan parejico. Lo he probado todo, creo, hombre, algo no, evidentemente, jeje. Besos!
que rico el clásico bizcocho con chocolate y las nubes...es muy gracioso!! besos
El más sencillo y de los más ricos sin duda. Gracias por ponerlo en el lugar que se merece!
Saludos!
Luis (Así cocinamos en casa)
Tienes toda la razón mi linda!!!!! nada más fácil y rápido que hacer este bizcocho..y tan gratificante ofrecer a tus polluelos un bizcocho casero!!!! :)
a ver si con tu post animas a todos los papas del mundo a meterse en harina ;) todo sea por nuestros pequeñines!!!
Que tengas un feliz día y un trocito de bizcocho para endulzarte mi Mary!!! muassssssss
Yo le pongo yogur de limón y ralladura de limón. Es de lo poco que me enseñó mi madre. Lo hace casi todas las semanas. A mis sobrinas les encanta. Un besiño.
un clásico que es muy bueno y gusta siempre y merecido homenaje le has dado.
Bss
Sin duda alguna, es nuestro bizcocho preferido, el de toda la vida, el de las abuelas y de los más ricos y esponjosos que he probado.
Te ha quedado estupendo.
Besos.
Un clásico que a todos nos gusta y que nunca falla, hermoso este bizcocho!, menudo corte tiene, me ha encantado, un beso
Para mí este es el bizcocho de los bizcochos. Fácil y rico, ¿qué más se le puede pedir? Parece mentira que con lo fácil que es de hacer, haya gente que recurra a los industriales.
Un besazo
todas las semanas le hago uno a mi madre, le encanta cenar un trocito con un vaso de leche. Te ha quedado precioso!
Cuánta razón tienes Mary , yo tampoco lo entiendo :(
Mas bien que excusas es que no quieren molestarse , pero si no lo haces por un hijo, entonces por quien ?.......
Besinos guapísisimaaaaaa, cada dia mas, ya me dirás el secreto ;)
Clásico clasicazo de los de toda la vida. Y lo es porque nunca falla, no da trabajo y siempre apetece. Para desayunar o merendar. Me encanta.
Un saludo,
Laura (Una dieta para glotones)
Yo soy de las que prefiere un buen bizcocho a una tarta, jejeje. Es que me vuelven loca.
Y, como bien dices, son facilísimos de hacer (sólo hay que cogerle el punto al horno y NO ABRIR LA PUERTA hasta que pasen 25-30 minutos, es el único "misterio"). Y es una lástima que les den a los chiquillos bollería industrial, que no tiene ni punto de comparación.
Un besote, guapa.
Cierto, jajaja, es el clásico de toda la vida, yo lo vi hacer desde que era una niña en mi casa, con sus vasitos de yogur como medida, jeje, mi madre lo hacia grandote y rectángular como coca en lugar del típico pastel redondo y lo adornaba con unos piñones o fruta confitada y estaba de miedo :P
Mary preciosa, preciosa como tu entrada, es magnífica, estoy encantada, es cierto, nasa nos cuesta preparar un bizcocho así, es súper fácil y sin embargo el resultado es espectacular!
Un beso enorme bonita y feliz jueves!
Que te voy a decir! Tu que eres mi repostera favorita!!! Que todos los besos del mundo!!!!!!!
Pues yo te apoyo tienes mucha razón en lo que dices.
Verdaderamente es que es mmmm...vamos una delicia.
Y es que clásico pero sencillamente delicioso.
Además me gusta la trasformación que le has dado, tomo nota que yo hago "unas pocas" tartas jajjajaj
Besazos.
El primer bizcocho que hice fue el de yogur, con una receta que mi niño trajo del cole y me quedó como una piedra :( En cambio, hoy en día es mi bizcocho de cabecera, el que más consumo en casa y al que tengo tuneadísimo, es un "todoterreno".
Estoy contigo en lo de la bollería industrial; hace más el que quiere que el que puede.
Un beso
Me encanta este bizcocho, es super jugoso y con un sabor rico rico. Además si no tengo yogur le añado leche en la misma proporción y queda fenomenal también.
Besos
I am glad i stumbled upon this post.
Totalmente de acuerdo contigo Mary, es un bizcocho sencillo pero delicioso. Y cuánta razón llevas acerca de los niños y sus recuerdos, no hay como lo hecho por papá y mamá, porque a diferencia de lo comercial, está hecho con amor.
Besitos
haces que el bizcocho más simple se convierta en una obra de arte! que bonito te ha quedado Mary! con ese chocolate y esas nubes..... issss lo necesitoooo!!!
Besiños y abrazos salseros amiga! ya sabes que aquí estoy
tito
Que rico, este bizcocho es que no cansa, siempre gusta y no pasa de moda.
Saludos
Pero está tan rico, en casa es el que más éxito tiene y el que lo suele hacer es mi marido, él no le apasiona el dulce pero si hace alguno es el de yogur, así que un clásico bueno bueno.
Un besito
Esta bizcocho en mi casa esun clásico.....Nos encanta y seguro que así recubierto de chocolate está para chuparse loa dedos.
Besitos.
Un bizcocho muy socorrido, tiene que estar delicioso felicidades un beso
tb gosto mt e o teu com este creme de chocolate humm adorei a tua decor bravo bjs
Mary, puedes creer que aún sigo sin hacerlo! Lo he visto desde hace años en los blogs y nunca, nunca lo hago, pero viendo el tuyo me vuelvo a antojar!
Un beso enorme.
Ay, cuánta razón tienes, Mary! No hay excusa para no disfrutar de un bizcocho casero rico, saludable y que no requiere tanto tiempo! Esos papis no saben lo que se pierden, pero no sólo ellos, también sus hijos! Yo también les animo a empezar! Me encanta la entrada y tu última propuesta es ideal :) Biquiños guapa!
Este es de los grandes favoritos sin ninguna duda y respecto a lo de los niños tienes toda la razón del mundo.
besos
Pues es verdad! habiendo bizcochos tan fáciles de hacer no entiendo que haya gente que ante un cumpleaños aun los compra en una tienda!! hasta los puede hacer un niño, yo los hago con mi hija! es nuestro bizcocho de cumple para el cole desde hace muchos años!!
Para mi este es el número uno en el ranking de los bizcochos, el que siempre sale bien lo tunees como lo tunees y mucho más sano que un pastelito industrial.
Qué chulo queda adornado con las nubes.
Besos.
Un clásico que nunca falla, que rico está, yo creo que fue el primer bizcocho que hice en mi vida y aún sigo haciendolo.
Que razon tienes Mary cuantos niños ni lo prueban por que les es mas comodo ir al super por ellos, y cuando sus madres los prueban dicen que ricos, delicosos y mucho mas pero la pereza es mucha y es una pena. Que bueno te quedo, bikiños guapa
El bizcocho clásico que todas hacemos y nunca falla, te ha quedado precioso con esa decoración.
Te dejo la nueva dirección de mi blog de cocina:
http://cocinayotrascosas.over-blog.com/
Todo un clásico que nunca falla!!! Y sobre todo... no pasa de moda!!
Un besito,
Sandra von Cake
Éste es el bizcocho que yo hago siempre, el de toda la vida y, donde lo llevo triunfa! Cuanta razón tienes, no hay nada mejor que un trozo de bizcocho tradicional para un niño que tanta bolleria industrial y además se lo ha hecho su mamá o papá!Felicidades por el blog, me encanta!
muchas veces lo simple es lo mas rico y divertido ,, me encanto la receta la explicacion y todo mari como siempre te llevas las palmas con cada receta que nos compartes!! te dejo un enorme saludo
Acabamos de hacer el bizcocho y ha salido buenísimo!! lástima que por aquí no se puedan adjuntar fotos :))
Gracias por la receta, es muy esponjoso y tierno de 10.
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