14 de junio de 2013

Banofee pie.

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 7:01
Exquisito Banofee pie, qué pastel más delicioso. Si todavía no lo habéis hecho no perdáis la oportunidad de probar esta delicia. Su elaboración es bien sencilla y los ingredientes nada sofisticados. 
Desde luego que no es apto para operaciones bikini ni nada por el estilo, pero si queréis daros un buen homenaje que os lleve directamente a la Gloria...No dudéis, Banofee pie... Y acertaréis!!!

                                                                          

INGREDIENTES:


1 Paquete de galletas María, 80 g. de mantequilla a temperatura ambiente, 4 ó 5 plátanos bien maduros, 1 bote grande de dulce de leche, 400 ml. de nata para montar y cacao en polvo sin azúcar para espolvorear. 




ELABORACIÓN:


1- Trituramos las galletas con un robot de cocina o picadora y las mezclamos con la mantequilla a temperatura ambiente.

2- Formamos una pasta y la colocamos en el fondo de un  molde desmontable redondo presionando bien con el dorso de una cuchara para compactarla.



3- Sobre la pasta de galletas colocamos las rodajas de plátano ligeramente rociadas con limón, para que no se oxiden y ennegrezcan.

4- Cubrimos bien con dulce de leche, generosamente.
5- Sobre el dulce de leche pondremos nata montada bien fría ayudándonos con una manga pastelera para que quede bien bonito...


6- Terminaremos espolvoreando con cacao en polvo sin azúcar y metiéndolo al frigorífico hasta el momento de servir. Retiraremos el aro del molde, desmoldaremos y... Disfrutaremos nuestro delicioso Banofee pie.

66 comentarios:

Rosa on 14 de junio de 2013, 7:38 dijo...

Mira que le tengo ganas a esta tarta, tengo que buscarle la ocasión entre tanta dieta. Por cierto, qué bonita te ha quedado. Bss.

Mila on 14 de junio de 2013, 7:47 dijo...

Que rico, en casa nos encanta. Te ha quedado de fabula.
besos

MARIA JOSE on 14 de junio de 2013, 7:53 dijo...

hola tiene que estar muy rica, pero se te ha olvidado el dulce de leche... gracias.

Elena on 14 de junio de 2013, 8:06 dijo...

Desde luego va en contra directamente de la operación bikini, pero creo que con esa pinta no hay quien se resista a darse un homenaje. Buen fin de semana! Besos!

Catypol on 14 de junio de 2013, 8:16 dijo...

Segurísimo que está delicioso, será cuestión de hacerlo un día con invitados así podré tener su opinión y verles disfrutar, seguro.
Feliz fin de semana, guapa

Clementinadolcezzeinfinite B on 14 de junio de 2013, 8:20 dijo...

Bellissima e squisita!!

Mary on 14 de junio de 2013, 8:29 dijo...

Que rico !!! doy fe que este banofe esta de pecado.....Besets.

Mou on 14 de junio de 2013, 8:35 dijo...

riquisima y con una pinta buenisima!!
saluds

EnLosFogonesDeRaquel on 14 de junio de 2013, 8:50 dijo...

la pinta es maravillosa¡ y seguro que sabe a gloria¡¡¡

jose manuel on 14 de junio de 2013, 8:53 dijo...

Me encanta esta tarta, genial.

SAludos

Luis Herrero on 14 de junio de 2013, 8:54 dijo...

Tiene que estar buenísima, me encantan todos los ingredientes. No me puedo ni imaginar el plátano fundiéndose en mi boca con el dulce de leche, y las galletas, y la nata, y el puntito del cacao...... aaaarrgggg (léase cara de Homer Simpson babeando frente a un donut, pues igual me tienes...)

Saludos!
Luis (Así cocinamos en casa)

Jose on 14 de junio de 2013, 9:03 dijo...

Desde luego tiene una pinta deliciosa y aunque no soy mucho de dulce de leche, esa capita tiene que venirle fenomenal. Disfruta del finde corazón. Un besito.

María Jesús on 14 de junio de 2013, 9:07 dijo...

Seguro que está bien bueno... me gusta y ese dulce de leche...... riquisimo.

Mercè on 14 de junio de 2013, 9:08 dijo...

Después dirán que con cuatro ingredientes no se pueden hacer maravillas. Una tarta genial, Mary. Besos y feliz fin de semana.

Algodón de Luna on 14 de junio de 2013, 9:27 dijo...

He leído dulce de lecheeeeee

Yo esque hago este postre y pensarían de donde lo ha copiado que mal aspecto ! Todos los bolonios que decoran son igualesssssss,no puede ser

Luna

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) on 14 de junio de 2013, 9:51 dijo...

Qué rico y tan fácil...Me gusta un montón. A comprar plátanos, jejeje.
Besos.

LUCIA VILAPLANA on 14 de junio de 2013, 9:55 dijo...

Buenos dias.
Bueno creo que la operación bikini la dejaremos para otro fin de semana y habra que hacer este pastel..que ya solo con verlo en las fotos da ganas de comerlo.
Buen fin de semana.
Lucia

Michi Carrique on 14 de junio de 2013, 10:02 dijo...

Uf, yo una vez la hice, con dulce de leche casero, qué locura. Lo más empalagoso que he probado en mi vida, jajaja, y mira que yo el dulce de leche me lo como a cucharadas... pero se ve que no lo terminé de cocer bien, no sé. La tuya debe estar buenísima, la nata se ve súper firme. Besitos

Cristina on 14 de junio de 2013, 10:07 dijo...

Esta tarta es una bomba! Que rica!!!! :P

Muchos besos guapa y buen fin de semana!!

Pilar QyM on 14 de junio de 2013, 11:06 dijo...

Madre mía que aspecto más increible tiene este pastel, no lo había oido nunca pero me muero de ganas por probarlo....me encanta.
Besitos.

Luisi y Mari on 14 de junio de 2013, 11:07 dijo...

Que rica tiene que estar¡¡¡¡¡ y con el dulce de leche mmmmmmmmmmmm me la anoto. Feliz finde
besos

La Magia de Sonia on 14 de junio de 2013, 11:18 dijo...

q buena pinta.... yo la preparé paraun desafio y en mi casa voló. Besis

Roser on 14 de junio de 2013, 12:02 dijo...

toma ya que bomba! nata y dulce de leche! y lo rico que estaaa!! aixx porque tenemos que engordar jolines?!! jeje besos

Elena Rodríguez on 14 de junio de 2013, 12:12 dijo...

Que bueno se ve. Besos.

taim on 14 de junio de 2013, 12:16 dijo...

que buena pinta que tiene, no sera de operacion bikini pero por un gustazo tampoco va a pasar nada malo

Sory Escudero on 14 de junio de 2013, 13:19 dijo...

Es fantástico terminar la semanita con esta delicia. Ahora que se acerca el finde y como por fin parece que ha llegado el calorcito nos olvidamos del horno. Me parece un postre ideal.

Feliz finde.
Muacs.

Laurel y Menta on 14 de junio de 2013, 13:32 dijo...

No tenemos palabras, nos parece que tiene que ser deliciosa..
Y con semejantes ingredientes, todos de nuestro gusto...
Podemos coger un cachito?
Besitos.

KRIS on 14 de junio de 2013, 14:55 dijo...

Que precioso se ve este maravilloso dulce, ¿sabes que? dicen que este año no hay verano, así que ... jejeje, nos comeremos este banofee pie y haremos la vista gorda, jejeje

Besotes y buen finde

Justme on 14 de junio de 2013, 15:18 dijo...

Que corte mas maravilloso, se ve perfectamente lo bueno que esta el relleno!
hoysonrioalespejo.blogspot.com.es

Ana Mesa on 14 de junio de 2013, 16:06 dijo...

Lo intentaremos hacer te ha salido estupendo, felicidades, un beso

mamilu on 14 de junio de 2013, 16:32 dijo...

Que te digo.....me encanta !!!digno de una mesa a todo lujazo !!!
Besitos.

NENALINDA on 14 de junio de 2013, 16:37 dijo...

Espectacular no lo siguiente ,yo lo hago en vasitos pues es un postre que solonos gusta a mi hijo y a mi ,asi no pecamos tanto.
La torta
Bicos mil y feliz finde wapa.

CHEZ SILVIA on 14 de junio de 2013, 17:33 dijo...

Aunque que hipercalórica un trozo me comía ahora mismo. La foto del corte es tan apetecible!!! Bss

Aurélie on 14 de junio de 2013, 17:58 dijo...

Mary, eres mala, jaja!
Mira que en plena operación bikini... :-P
Se ve taaaaan deliciosa, ¿cómo me voy a resistir???
Un besín, guapa!

Merchi on 14 de junio de 2013, 18:30 dijo...

Desde luego lo que veo me encanta Mary, el corte es impresionante , apetecible , tentador.....la tarta en sí ya lo es.. además de bonita.

Bicos guapa

Julia. Petites Sucreries. on 14 de junio de 2013, 19:14 dijo...

Ooh es una de mis tartas favoritas, me encanta! Un beso

Maritornes on 14 de junio de 2013, 20:18 dijo...

Un día sin poder pasarme por aquí y veo casi me pierdo esta receta tan rica. Qué pintaza tiene!! Aunque te reconozco que la receta de ayer, todavía me tiene salivando.
Un besazo

Mar Izvaz on 14 de junio de 2013, 20:28 dijo...

Pues tengo unas ganas de preparar ésta tarta... que no te lo imaginas. Ya veo que es super sencilla, y tengo unos plátanos que como no les de voleto.. a ver si me animo y la preparo este finde. Te quedó preciosa.
Ahhh, por cierto, estoy de sorteo, pásate por mi bloguico y si quieres apúntate!!
http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/2013/06/sorteo-2-lotes-cola-cao-con-cofre-de.html

Apfelstrudel Kuchen on 14 de junio de 2013, 21:44 dijo...

Una pinta deliciosa!!! Y te ha quedado divina la presentación Mary!!

Un besito,
Sandra von Cake

Lídia on 14 de junio de 2013, 22:07 dijo...

esta tarta la hice hace unos meses , pertenezco a un grupo de cocina y el desafío era esta tarta

no apta para dieta jeje

A Paixão da Isa on 14 de junio de 2013, 22:09 dijo...

deve ser uma delicia esta um maximo gostei mt da fatia que esta humm bjs bfs

inestsai on 14 de junio de 2013, 22:51 dijo...

De pequeña consumía mucho dulce de leche, en Uruguay es costumbre, y hasta tenemos el paladar tan bien entrenado que nos damos el lujo de saber si el mismo está bien hecho o no. Así que hoy me has tocado el punto débil porque donde me encuentro no lo consigo. Vaya que me has antojado! Tendré que procurarlo porque éste pie se ve delicioso, no me lo pienso perder!
Besitos

Miquel on 14 de junio de 2013, 22:51 dijo...

desde luego solo verla ya apetece,tremenda de buena
Buen finde
beso

Tartantula on 14 de junio de 2013, 23:25 dijo...

Se me hace la boca agua viendo las fotos!! madre mía que pintaaa!!! buen fin de semana

LA COCINERA DE BETULO on 14 de junio de 2013, 23:27 dijo...

No lo he probado, pero con tu descripción contagias ganas de probarlo.
Y como siempre, te queda tan bonito que es irresisitible.
Besos.

Recetario Spanglish para mis hijos on 14 de junio de 2013, 23:30 dijo...

En casa lo devoraríamos, muy rico! Un beso

Lourdes on 14 de junio de 2013, 23:43 dijo...

Que buena pinta, sin horno, fácil, no hay excusa para no probar.

María on 15 de junio de 2013, 1:06 dijo...

Mary cielo, despues de ese rico pan, nos vamos con este postre de lujo, que sus ingredientes me vuelven loca, asi que imagina como me ha gustado esta tarta, con ella se olvidan todas las operaciones del mundo jejeje, tiene que saber a gloria bendita. Un abrazo muy muy grande

doris on 15 de junio de 2013, 2:21 dijo...

Es facil pero muy resutona, me quedo con la receta con tu permiso.Besos

Mayte on 15 de junio de 2013, 4:16 dijo...

Eres pura delicia, que maravilla de pie, y que presentación tan maravillosa, como siempre, un lujo!

Besos y bonita vibra.

garlutti on 15 de junio de 2013, 12:34 dijo...

Lo tengo en pendientes desde hace mucho tiempo y siempre se me queda atrás ..buen recordatorio este post tuyo ...se ve delicioso , buen fin de semana , besos

Proyecto Culinaria on 15 de junio de 2013, 17:43 dijo...

Vale, nos has convencido, lo probaremos. La verdad es que tiene una pinta espectacular.
Besos.

El taller de los dulces on 15 de junio de 2013, 18:05 dijo...

Una de mis pendientes pero se ve tan estupenda que quien se resiste, que bonita te ha quedado la nata, parece merengue de lo firme que está , un lujazo de postre, un beso ♥

GOLONSEGUS on 15 de junio de 2013, 18:17 dijo...

Porqué crees que la mayoria de las veces mi cena és una ensaladita? para de vez en cuando poder darme un homenaje... jijii así qué ésta rica y bonita banofee-pie, la he puesto en listade espera.
Mary, ya he visto lo bien que lo pasasteis en la kedada... TODO me ha gustado, y me has hecho recordar el rico caldero que comí el verano pasado, en "La Tana" me encantó Cabo de Palos , y las Calas de Callblanque... Por cierto, ibas monisima! aparte de la cocina, me apasiona el mundo de la moda jijii

GOLONSEGUS on 15 de junio de 2013, 18:18 dijo...

Ah! se me olvidaba, GRACIAS por tu amble coment.
Más Besitosss GUAPETONA.

Alisonhouse potingues y fogones on 15 de junio de 2013, 19:22 dijo...

Me ha conquistado nada mas verla.......... Como debe estar de buena.
Bss

Carolina on 15 de junio de 2013, 20:27 dijo...

Sorprende mucho esta tarta que a pesar de los ingredientes que lleva no resulta nada empalagosa
Besitos

MAriaTe M-B V-R on 15 de junio de 2013, 21:55 dijo...

Ayy, que se me escapo ayer!!! Que rico y que bien te quedo...ha sido todo un exito en el curso de hoy!!! un besote guapa

sofiaaurora on 15 de junio de 2013, 23:45 dijo...

Menudo corte, yo todavía no lo he hecho, pero desde luego cuando te vas de aqui dan ganas de hacerlo inmediatamente, besos
Sofía

Eva on 16 de junio de 2013, 13:52 dijo...

A tomar por saco la operación bikini!!!! quien se resiste a esta maravilla?, que deliciaaaaaaaaa.
Besos.

Morguix on 16 de junio de 2013, 22:00 dijo...

Que le den al bikini, jejeje. Esto es una maravilla que hay que probar.
Qué bonito te ha quedado, además.
Un besote.

Dolores-MiGranDiversion on 16 de junio de 2013, 22:38 dijo...

Ufff, delicioso es poco!!! irresistible....
Bss

Esmerαlđα• [Recelanđia] on 17 de junio de 2013, 19:38 dijo...

Mary, yo lo tengo pendiente desde hace siglos, bueno meses, no exageremos y viendo el resultado tan fantástico, seguro que no espero más!
Un besito grande

Cris Mini Món on 17 de junio de 2013, 23:54 dijo...

Vaya pinta! Delicioso, no lo he probado nunca, y creo que la operación bikini se tendrá que esperar ;)
Un abrazo

Claudia on 20 de septiembre de 2013, 15:15 dijo...

Se ve espectacular, tengo ganas de probarlo, lo tengo que hacer si o si.
Bs

Juani on 20 de septiembre de 2013, 16:09 dijo...

La verdad es que tiene una pinta exagerada, me llevo la receta, que como tu bien dices, también nos merecemos un homenaje de vez en cuando...jajajajjjjajaj. Besosssss.

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