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Vamos a preparar turrón de chocolate con arroz inflado. No es necesario que sea Navidad para darnos un homenaje de chocolate y obsequiar a nuestros niños con su turrón favorito.
Es tan sencillo y rápido de hacer que vale la pena saber qué tipo de chocolate y qué ingredientes ponemos en nuestro dulce.
Si somos atrevidos y son los mayores los que van a disfrutar este delicioso dulce, añadiremos nuestro licor favorito a la preparación ( licor de chocolate, ron, Whisky, Baileys...)
Lo ideal es utilizar moldes de silicona por su facilidad a la hora del desmoldado, aunque forrando con papel vegetal, cualquier molde es adecuado. Vereis.
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate con leche especial postres ( o negro, al gusto), 50 g. de mantequilla, 240 g. de arroz inflado, chorrito de licor ( si no es para niños...) y Mikado para decorar.
ELABORACIÓN:
1- Ponemos en un cuenco metálico el chocolate y la mantequilla y los fundimos a baño María en un recipiente con agua, teniendo cuidado de que el agua no salpique al chocolate.
2- Removemos hasta que se fundan completamente.
3- Añadimos el licor y removemos.
4- Vertemos sobre un recipiente con el arroz inflado y mezclamos enérgicamente.
5- Ponemos esta mezcla sobre los moldes de silicona alisando la superficie con una espátula.
6- En la parte de arriba colocamos los palitos Mikado presionando ligeramente.
7- Mantenemos en la nevera al menos 3 horas antes de su degustación. Cortamos en trozos y servimos.
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64 comentarios:
Que rico es este turrón , a los niños es el que más les gusta y la decoración que les has echo con esos mimados me parece muy acertada ... Tienes unas ideas geniales !!
Un besito y feliz semana
Madre mía...que delicia!!!...besoooosss
Ala Mary ya empezamos con las recetitas navideñas? Que ilucion me ha hecho de verdad jeje. Saludos desde
Http://bilyrecetas.blogspot.com
Este es uno de los primeros postres que comencé a hacer cuando era niña, los hacía en forma de bolitas y nos encantaba tanto a mis hermanas como a mí. Qué recuerdos.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.
Me parecen fabulosos tus turrones, yo quiero hacer el blando de siempre pero creo que debo hacerlo en una caja de madera que solo vale para un año porque se pone rancia de un año para otro, sabes algo???? he visto una página donde las venden pero no se si será necesario la de madera, tú que sabes tanto por eso te pregunto.
Un turron exquisito ,digno de cualquier final de mesa...con la tertulia y esos deliciosos postres exito asegurado.
Besitos.
Lo mejor de hacer turrón casero es que podemos "jugar" con ese sabor que más nos gusta, con el chocolate o incluso con el relleno, es una delicia ver estos mini turrones para prepararlos las próximas fechas.
Un besito, guapa
Hay moldes metálicos, de silicona y también de madera que sirven perfectamente para hacer un turrón de extraordinaria calidad en casa. La marca ibili tiene metálicos y de silicona.
Mira aquí: www.reinoxsa.com
www.losutensiliosdelchef.com
Ha quedado precioso!!
Es verdad que no hace falta que sea Navidad para comer turrón, pero la verdad es que el marketing nos hace creer que después de Halloween ya es Navidad..jejeje.
Un beso!!!
que rico compi! este finde tambien hice yo turron!jaja
y es que como dices, como no lo meten por todos sitios ya el turron y los dulces, pues claro no hay quien se resista..ahora mismico me comia un trocin del tuyo! un besote
Vaya delicia que has compartido hoy, de vicio
Qué chulos! Mira que me gusta a mi el turrón de chocolate! :D
Bss
Con Especias
Yo he estado este finde recopilando aluminios del keback y de la comida preparada,para usarlo justo para el turrón de este año,que hice el pasado y me encanto.de hecho lo regalé en mis cestas ,...pero me salió carísimo todo,aunque riquísimo¡¡jajajaa
voy a echarle un vistazo a ese pack,tiene una pinta tremenda
un bsz
Luna
Te han quedado unos turrones estupendos y bien bonitos, tan parejos.
Yo también he recibido la caja este mes y con un montón de cosas, qué bien! Me hace ilusión recibirlas.
Besos
La verdad que tienes razón de vez en cuando un capricho nos viene bien,ademas que ya se acercan fechas preparativos y asi vamos catando jijijij
bss
Bueno que originalidad!!! me encanta la forma de presentar tu turrón, seguro que esta riquísimo.
Un besazo y feliz semana guapa.
Olá
Que aspeto delicioso. Adorei a ideia.
Beijocas e boa semana
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/
un turron casero muy rico!!
bss
hola, que bueno está, ya va bien un capricho, y dos!, te han quedado sensacionales, besos
Silvia
Vaya presentación bonita de este turrón de chocolate, una fiesta para los ojos y para el paladar.
He hecho tu tarta de Santiago especial pero sin la base de masa quebrada, esa tarta es la favorita de una de mis hijas y es tan sencilla y rica que ya me he puse en marcha, estoy muy contenta, así recordamos un poco esos viajes a Galicia que hemos hecho a veces y ya hace unos cuantos años que no vamos, ya toca.
Besos Mary.
A mi me parece una propuesta exquisita y totalmente tentadora para navidad, que por cierto está a la vuelta de la esquina.
Besos.
La próxima que lo haga lo hago así en pequeñas porciones, qué mono te ha quedado Mary
Me ha encantado la presentación que has hecho, tipo bombones. Tienen que estar de muerte!! Me apunto la receta para estas navidades.
Un besazo
Vaya pinta mas rica.Te han quedado de lujo. Me encantan. Un beso y feliz lunes.
Achei a receita simples e ficaram divinos,
Levo a receita pois quero muito provar
boa semana
bjs
Tienes razón, no es necesario que sea Navidad. Me encanta la presentación y el tamaño que le has puesto.
Besos.
Ayyy que cuquin te ha quedado Mary!!!! se ve una preciosidad!!!! en este formato pequeño me gusta mas que en pastillas grandes, así se va cogiendo las porciones y.......es una maravillosa idea, el corte se ve de vicio, que ricooooo!!!!! Besitos guapi.
el otro dia estuve tentada a comprar una caja de arroz inflado para hacer algun dulce en casa, pero ahora la voy a tener que comprar si o si, asi estos cereales si que estan de escandalo
Que ricos deben de estar!!besos
dezazu.blogspot.com.es
Te han quedado muy bonitos, Mary. En mi casa es casi el único turrón que se consume y se ve tán fácil de hacer que creo que este año me voy a animar a hacerlos, aunque el caprichito lo voy a dejar para un poquito más adelante, porque como empiece ya con los dulces navideños igual llego rodando a Reyes jajaja.
Impresionante fueron de chocolate! Me encantan la forma que has tenido de presentarlo!
Besazo
Te ha quedado de lujo y que cosa más rica, además como bien dices hay que darse un capricho de vez en cuando. Un abrazo y feliz semana, Clara.
A mi el turrón no es que me apasione. Algo pico, pero poco. En casa lo hice hace dos años y la verdad no nos gustara nada, así que no lo volví a hacer. Un besiño.
¡Hola Mariluz! he conocido tu blog por la quedada bloguera que he visto en el blog de Raul, con tu permiso me quedo en tu cocina que lo poco que he visto me ha dejado encantada, unas recetas deliciosas y con una presentación exquisita. Besos maricacharros.
Que bonito lo has presentado Mary, me quedo la receta que este año voy a estrenarme con los turrones, besos
Mary, me voy a hacer una carpeta sólo con tus recetas porque no sé ya cuantas me voy pasando a favoritos.... Creo que cuchillo y tenedor merece la suya propia. Qué rico turrón!!
Buenísimo Mary, me has recordado esta receta que le hacía a mis sobrinas cuando eran niñas, hace ya mucho tiempo. Despues no la he vuelto a hacer y me ha gustado recordarla. Un besazo!
que sabrosos
Madre mia ya empezamos con los turrones jajaja, y que yo no soy capaz de aguantarme, me encanta este que has hecho, pero donde compras el arroz, yo lo estuve buscando el año pasado y me fué imposible encontrarlo. Besos
Rosa, son cereales de arroz inflado. Los hay de chocolate y normales. Los puedes encontrar en toditos los supermercados y hay multitud de marcas, ya verás...
Te quedaron mini sismos, es un tamaño muy muy apañado.
Besos cris y laura
Fue un éxito en mi casa la navidad pasada;me gusta el formato que le has dado,así vale para todo el año sin obsesionarnos en navidad.
Un beso.
Un buen trozo me comia de este turrón!!!!
Bss
El turron favorito de mis hijos...sin duda...
Un besazo
Marialuisa
Ay Mary, qué ricoooo!! Y vaya presentación bonita.
Nosotras comenzamos a hacerlo hace un par de años, y siempre es un éxito...
Besitos.
Mary, si es la Navidad esta ahí a la vuelta de la esquina. Ya podemos encontrar en los super productos navideños. Como tu bien dieces se puede disfrutar cualquier día del año y así sabemos lo que comemos. Me encantan las fotos. Un biquiño
Te han quedado estupendos y así en porciones todavia resultan mas apetecibles,me encantan todas tus recetas Maryluz tienes unas manos....un besito.
Buena idea hacerlos en tamaño más pequeño, quedan muy bonitos y es un turrón que gusta tanto a peques como a mayores.
Besos.
Ahora que tengo un momento, entro y veo esta delicia, que es un lujo de golosina, Mary!!! Y con una presentación que ya quisieran algunos establecimientos de ramo... Un fuerte abrazo.
es el turron que mas gusta en casa y asi presentado queda de lo mas apetecible, bicos
Mary, ya empezamos con los turrones?? No me da tiempo a todo!!! Te ha quedado perfecto, lo tengo que probar, a mi hijo es el que más le gusta. Bss.
Es mi turrón favorito, realmente es que sólo me gusta este y el de Alicante !!!
Este tuyo con esa forma que le has dado se ve riquísimo !!
Besotes
Que turroncitos tan maravillosos, me encanta como te han quedado, con arroz hinflado y esas barritas de mikado, que ricos!! Y esa caja una maravilla, te lo digo yo, aunque no tanto como el turroncito este, jejejee
Un beso guapa!!
Mary, pero que bonitos has preparado estos turroncitos. Y que ricos tiene que estar!!
Voy tomando nota de cara a Navidad, un besazo.
Qué presentación más bonita y original, y con lo que me gusta a mi el turrón de chocolate. Me gusta incluso como idea para regalar en una bolsita así en plan bombones. Besitos :)
Mary! siempre innovando! hey date una vuelta por mi blog!
http://spontaneouslycupcakes-rrb.blogspot.com/2013/11/nuevas-amigas-culo.html
Mi querida amiga, desde luego que para darte un capricho , como este no hace falta que sea navidad, que bocado mas delicioso, y que bonitos por dentro como por fuera, tanto como lo eres tu, Mil besicos mi cielo
Madreeeeeeeeeee, mira que me conozco, mira que el clásico turrón de chocolate con arroz inflado es el preferido en casa, miraaaaaaaa que se me esta antojando, ummmmmmmmmmmmmmmm encima, con esta presentación y tus fotos ¿quien puede resistirse??????? jejeej graciasssssss. muakkkkkkkkkkkkkk
Uy, me encanta la presentación. Normalmente los he hecho así en moldes grandes, tipo tableta, y nunca se me ha ocurrido el toquecito del licor.
Verás qué sorpresa le doy a mi novio, que es un loco del arroz inflado y del os Mikado, esto va a ser como si a mí me juntas chocolate y costillas de cerdo, que me vuelvo loca (aunque igual mejor que los siga tomando por separado).
Un beso, Mary, si pruebo te cuento, ¿vale? :)
que rico es uno de mis favoritos viendo que facil es este año lo intento hacer besos
Mary ¡que presentación tan linda para este exquisito turrón!
Parece mentira, pero tenemos a la vuelta de la esquina la Navidad y yo aún me parece estar a mediados del año, jeje
Saluditos.
Que presentación más coqueta Mary!!!! en casa nos encanta este turrón con arroz inflado pero esa presentación es insuperable...besssosss,
Cada vez que leo, termino pecando y no me resisto a copiarte.
Un abrazo.
Vaya, vaya... como se nota que están cerca las navidades, ehhhh??? Que ya nos vamos preparado para ellas!!!! Pues no sabes lo que me ha gustado tu receta!!! Si es que me han entrado unas ganas tremendas de comer turrón!!! Y esta receta tiene todas las papeletas para que la lleve a cabo.
Un besito,
Sandra von Cake
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