17 de septiembre de 2014

Bizcochitos de Nutella. Super esponjosos.

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 7:03
Tiernísimos y esponjosos bizcochitos elaborados con Nutella, irresistibles para disfrutarlos a cucharadas en cualquier momento del día o para regalar a esa persona especial, a esa amiga que todas tenemos y es como un tesoro. Siempre está ahí cuándo se la necesita y no pide nunca nada a cambio.
A mí me gusta mucho dar las gracias con un abrazo fuerte, un besiño y uno de mis dulces caseros. Encuentro que pocos detalles hay más especiales que regalar tu tiempo a una persona que quieres y tras este verano tan "tormentoso" que me ha tocado vivir... Son varias las amigas que han estado a mi lado incondicionalmente y todos los bizcochitos del mundo son pocos para darles las gracias... Ellas ya saben quiénes son.


INGREDIENTES:

150 g. de mantequilla reblandecida, 150 g. de azúcar blanquilla, 3 huevos Xl, medio sobre de levadura en polvo, una cucharadita de bicarbonato, 75 g. de Nutella y 100 ml. de leche o yogur líquido ( natural), 150 g. de harina y 50 g. de Maicena. Azúcar glas para espolvorear.


ELABORACIÓN:

1- Trabajamos la mantequilla con unas varillas eléctricas, mezclando hasta que blanquee y añadiendo poco a poco el azúcar.
2- Agregamos los huevos uno a uno, sin añadir el siguiente hasta que se haya integrado el anterior.
3- Mezclamos en un cuenco la Nutella con la leche ( o yogur líquido) removiendo bien y, a continuación añadimos esta mezcla al bol y seguimos mezclando a velocidad baja.


4- Tamizamos la harina, la Maicena, el bicarbonato y la levadura. Los añadimos poco a poco al bol, a cucharadas, mezclando hasta lograr una masa lisa.
5- Vertemos la masa obtenida en los moldes elegidos para hornear nuestros bizcochos.
6- Metemos al horno precalentado a 180 grados hasta que al pinchar el centro de los bizcochos con un palito, observemos que sale limpio.


7- Espolvoreamos con azúcar glas la superficie.

32 comentarios:

Mª Dolores Martinez Martinez on 17 de septiembre de 2014, 7:38 dijo...

Buenísimos estos bizcochitos y que rica idea la de ponerle nutella. Suscribo todo lo que dices sobre las amigas, yo que vivo lejos de mi familia, lo aprecio muchísimo.
Un beso.

El Mito del Sofrito on 17 de septiembre de 2014, 8:03 dijo...

Con lo fans que son mis hijos de la Nutella ,habrá que hacerlos....eso si ,para el finde.
Tienen un aspecto delicioso.
Un beso
Lourdes

Recetecum on 17 de septiembre de 2014, 9:27 dijo...

Seguro que tus amigas están encantadas con estos bizcochitos, tiene una pinta superjugosa BSS!!

Lianxio Bloguera on 17 de septiembre de 2014, 10:20 dijo...

Ohh que monerias y que ricos deben estar!! Te salieron perfectos!

María { Mesa para cuatro } on 17 de septiembre de 2014, 10:43 dijo...

¡Me encanta el detalle de dar las gracias con dulces! Y caseros, ni más ni menos. No sería igual dar las gracias con un paquete de Oreos, jeje. Espero que tu verano no haya sido demasiado tormentoso y que en cualquier caso ya se haya puesto todo en su lugar.

La receta tiene una pinta de morirse, ¡me la quedo!

Un besote :)

KRIS on 17 de septiembre de 2014, 10:45 dijo...

Imposible resistirse a una delicia como esta, y así en porciones "individuales" es todavía mejor !!!

Seguro que tus amigas te lo han agradecido mucho, estos detalles son muy bonitos

Isabel Rescalvo on 17 de septiembre de 2014, 10:53 dijo...

¡¡Nutella!! Pues no necesito ni probarlos para saber que me encantan. ¡¡Qué apetecibles!! Aunque las amistades saben que las queremos, nunca está de más decirlo de vez en cuando, ¡¡y con qué forma lo has hecho!! Espero que haya pasado La Tormenta. Besitos.

Natalia on 17 de septiembre de 2014, 11:30 dijo...

Sin duda estos pastelitos son un gran regalo, deben estar buenísimos y siempre hace ilusión recibir bollos hechos por las persona que aprecias.

Besos

Elisa on 17 de septiembre de 2014, 12:35 dijo...

Que buena pinta, y quedan ideales con esos moldes, de donde son??? Me encanta tu receta, creo que de esta semana no pasa!

Jarita`s Cookies on 17 de septiembre de 2014, 12:36 dijo...

Hola! muchas gracias por la receta, nos encanta la nutella y si además son esponjosos los bizcochos, son un lujo! besis

Debora de lucas on 17 de septiembre de 2014, 12:42 dijo...

joooo que ricos ¡¡¡ me llevo uno para el cafecito de después de comer ¡¡¡ besotes

Las chachas on 17 de septiembre de 2014, 13:48 dijo...

Ummm que rico bizcocho, se ven super esponjoso. Nos vamos a apuntar la receta.
Estamos de sorteo. Sorteamos 21 litros de aceite de oliva virgen extra. Pásate por el blog y participa.
http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2014/09/bizcocho-de-aceite-de-oliva-virgen.html
Un saludo de las chicas de Cocinando con las Chachas.

São Ribeiro on 17 de septiembre de 2014, 14:32 dijo...

Eu que adoro nutella achie estes bolos uma delicia
Uma receita simples e deliciosa
bjs

paola on 17 de septiembre de 2014, 14:46 dijo...

fantastiche tortine,complimenti

Juani on 17 de septiembre de 2014, 14:46 dijo...

Que ricos se ven Mary, deben estar deliciosos, me encantan!! Besitos preciosa.

mamilu on 17 de septiembre de 2014, 15:15 dijo...

Como te comprendo....hay pocas personas que en los malos tiempos se quedan a tu lado...pero son las mejores sin duda...y nada más hermoso que dar las gracias con un dulce hecho con todo nuestro cariño...a mi GENTE la tengo bien dulcesita siempre...jijjjiiii....y esos ricos bizcochitos ya se van a poner en marcha pronto en casa Mamilú....me parecen exquisitos.
Un besazo.

José Manuel on 17 de septiembre de 2014, 15:28 dijo...

La cucharada lo dice todo, que pintaza.

Marialuisa on 17 de septiembre de 2014, 17:26 dijo...

¡MaryLuz!, no se como estas tan delgada...jajaja......yo a dieta total.....
¡Vaya pintón tus pastelitos......madre mía.
Besos guapa
Marialuisa

Makarmenn on 17 de septiembre de 2014, 17:39 dijo...

Hola Mari Luz!!! estos bizcochitos yo me los merendaba en un rato, se les ve una pinta ..... y encima con esos moldes tan bonitos!!!
Un biquiñoy que tus tormentas estén totalmente amainadas de corazón.

Noe M on 17 de septiembre de 2014, 18:16 dijo...

Se me hace la boca agua solo de verlosss, k buenosss k esponjosossss aisss de buenas ganas me comía uno yo ahora mismo bueno...uno o dos jeje besitos

Michi Carrique on 17 de septiembre de 2014, 20:22 dijo...

Lo hago este viernes sin duda. Qué esponjoso, es que todo lo que haces es paraíso comestible. Un besito, guapa, ya lo verás por mi blog. Ah! Ahora tengo tus navettes!! :D

Apfelstrudel Kuchen on 17 de septiembre de 2014, 20:34 dijo...

He leído Nutella??? Mmmmmm, me chifla!!!! Parece que ya me estoy imaginando saboreando esos bizcochitos ahora mismo...

Un besito,
Sandra von Cake

Carmen Barroso on 17 de septiembre de 2014, 21:05 dijo...

Deliciosos y apetitosos estos bizcochos que siento que voy a tener que hacerlos pronto, se ven maravillosos, en cuanto a tu verano espero que todo haya sido una tormenta de verano y que pasara pronto, te deseo lo mejor, besos.

María on 17 de septiembre de 2014, 21:27 dijo...

Mi querida amiga, si que son un regalo especial estis ricos bizcochitos, aunque aun mas especial es ese abrazo que tu siempre das con todo el amor del mundo, eres una gran persona, y una gran amiga. Mil besicos mi cielo

Alicia Hierbabuena on 17 de septiembre de 2014, 22:02 dijo...

Es cierto todo lo que dices, un abrazo y algo hecho por ti, dice lo que esas personas significan para ti.
Los bizcochitos deliciosos, los moldes pa chillarlos de lindos.
Besazos.

LA COCINERA DE BETULO on 17 de septiembre de 2014, 22:37 dijo...

Con lo buena persona y maja que eres seguro que amigas a las que hacerles un bizcocho no te faltan. Ya imagino tu casa llena cada día y el aroma a las cosas dulces. Los bizcochitos de hoy se ven super ricos.
Besos.

Elisa Gómez Fernández on 17 de septiembre de 2014, 23:13 dijo...

Deliciosos!! y nada es mucho cuando se tienen buenas amigas!!! hay que conservarlas cuando se tienen que es difícil encontrar una amistad de verdad! Muchos besos

crismas on 18 de septiembre de 2014, 0:05 dijo...

Con nutella ummm...éxito seguro!! no hay mas que ver las fotografías :)
Besos

Canal Comer Y Vivir on 18 de septiembre de 2014, 15:38 dijo...

Sólo leyendo la palabra "Nutella" ya nos entran las ganas de probar este bizcocho! además han quedado preciosos! Un beso!!

Eniko Ostafi on 23 de septiembre de 2014, 13:58 dijo...

Qué ricos mini bizcochos! Soy muy fan Nutrlla mmmmmm
Besos

Las Recetas de Manans on 23 de septiembre de 2014, 15:38 dijo...

Que maravilla, se ven super tiernitos.

Alejandra Morán on 24 de septiembre de 2014, 1:06 dijo...

Ummm que pinta más buena!!
Con lo que le gusta a mi hijo la nutella.....tengo que probarlos
Un besito

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