18 de septiembre de 2014

Patatas "deluxe".

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 7:01
Una receta que vale la pena probar, ya que resultan unas patatas verdaderamente sorprendentes e irresistibles, para tomar solas o como guarnición de cualquier pescado o carne.
Al público infantil y juvenil de la casa les suelen encantar, pero pocos son los mayores que se resisten a picar y picar estas deliciosas patatas acompañadas de esta salsa tan especial que contenía mi caja Degustabox de este mes. Ya me contaréis...


INGREDIENTES:

Patatas de tamaño mediano, sal, pimienta negra molida, orégano, tomillo, pimentón dulce, 2 cucharadas soperas de harina y aceite de oliva suave para freir.
Salsa "Patatas deluxe Hellmann´s " para acompañar.


ELABORACIÓN:

1- Lavamos muy bien las patatas sumergiéndolas en agua y frotándolas con un cepillito.
2- Las cortamos en gajos de similar tamaño.
3- En un recipiente hondo con tapa ponemos 2 cucharadas soperas de pimentón dulce, 1 cucharada sopera de orégano, 1 cucharada sopera de tomillo, 1 cucharadita de sal, otra de pimienta negra molida y 2 cucharadas soperas de harina. Mezclamos muy bien todos estos ingredientes.


4- Secamos las patatas con papel de cocina y las metemos en el recipiente anterior, dónde tenemos la mezcla de ingredientes del aliño. Tapamos el recipiente y agitamos para que el aliño se reparta y reboce los gajos de patata adecuadamente.
5- Freímos las patatas por tandas, en abundante aceite caliente, bajando luego el fuego, para que se cocinen bien también por dentro.
6- Escurrimos sobre papel absorbente para retirar el aceite que sobra.


7- Servimos recién hechas, acompañadas de la deliciosa salsa "Patatas deluxe Hellmann´s".

17 comentarios:

Dolores-MiGranDiversion on 18 de septiembre de 2014, 7:40 dijo...

Si que estan buenas siiiii!!!
Bss

Marialuisa on 18 de septiembre de 2014, 8:44 dijo...

Qué cosa la patata........es la superstar de todas nuestras cocinas, el ingrediente sin el que no podríamos vivir.
Buenos días guapa....feliz jueves.
Marialuisa

Alicia Gómez Meléndez on 18 de septiembre de 2014, 10:06 dijo...

Cómo no van a ser un éxito estas patatas tan deliciosas para niños y no tan niños... y con salsita mejor aún. Besitos.

São Ribeiro on 18 de septiembre de 2014, 11:30 dijo...

Adorei essas batatas ,simples de preparar com temperos que gosto e ficaram uma maravilha
Nunca usei desse molhos
bjs

Evelyn on 18 de septiembre de 2014, 12:59 dijo...

A mi lo que me gustan son las patatas, solas, la salsa no me convence. Besiños.

Clara on 18 de septiembre de 2014, 13:24 dijo...

Tienen una pinta impresionante y el sabor debe ser una delicia, tienes razón, es difícil resistirse a unas patatas como estas.

Saludos!

LA COCINERA DE BETULO on 18 de septiembre de 2014, 14:26 dijo...

Aún tengo pendiente de probar esta salsa. La verdad es que estas patatas son de las que aunque no tengas mucho apetito acabas con ellas.
Besos.

Apfelstrudel Kuchen on 18 de septiembre de 2014, 15:43 dijo...

Que maravilla de patatas así preparadas!!!! Para chuparse los dedos!!!

Un besito,
Sandra von Cake

Bea Mara on 18 de septiembre de 2014, 15:58 dijo...

Nos encantan esas patatas y con el acompañamiento de esa salsa tan rica que venía en el degustabox, ya no tenemos excusa para probarlas, Besos de Bea y Mara de I Love Bundt Cakes

José Manuel on 18 de septiembre de 2014, 17:37 dijo...

Hoy hemos coincidido, estupenda tus patatas.

paola on 18 de septiembre de 2014, 20:39 dijo...

buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeee

MAYTE PEREZ DURAN on 18 de septiembre de 2014, 20:41 dijo...

A mi también me ha encantado la salsa tiene un sabor buenísimo, enhorabuena, sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE

carmen - Rezetas de Carmen on 18 de septiembre de 2014, 23:36 dijo...

como resistirse a estas patatas!! con cualquier salsa quedan de maravilla. besos

Elisa Gómez Fernández on 19 de septiembre de 2014, 0:43 dijo...

Y tanto que son deluxe, un aderezo ideal para que queden estupendas en cualquier ocasión , como aperitivo solas o acompañamiento!!! besos

Beatriz Tobegourmet on 19 de septiembre de 2014, 9:23 dijo...

No sabes lo que te agradezco esta entrada Mary. Tengo la salsa, también de la misma caja, y ya estoy corriendo esta noche a preparalas. Genial!!

Thermomix il on 20 de septiembre de 2014, 10:15 dijo...

Estas patatas las he probado en un bar que vamos a menudo a "tapear", no es lo habitual, encontrar estas deliciosas patatas en un bar de barrio. Tenía curiosidad cómo se hacían y mira por donde, hoy me has facilitado tu receta. Deliciosas. Las haré y te cuento.
Un saludo,
Sil

Siéntate a la mesa on 23 de septiembre de 2014, 16:31 dijo...

Estas patatas tiene que estar estupendas, me las apunto

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