11 de noviembre de 2014

Magdalenas rellenas de "Ferrero Rocher"

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 7:00
Os propongo unas magdalenas con sorpresa en su interior. Un bombón Ferrero Rocher aguarda escondido en el corazón de cada una de ellas. 
Hemos dividido la masa en dos partes, para luego añadir cacao a una de ellas y de este modo son de vainilla y cacao... Deliciosas, han volado!!!
Bizcochitos caseros con un fantástico bombón en su interior. ¿A ver quién puede resistirse?
Vamos, que el frío ha hecho aparición por fin y ya es hora de encender el horno...



INGREDIENTES:

125 g. de mantequilla a temperatura ambiente, 170 g. de harina para repostería, 1 cucharadita y media de levadura en polvo, 170 g. de azúcar blanquilla, 1 cucharadita de vainilla líquida, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 2 huevos Xl, pizca de sal, 125 g. de leche y bombones Ferrero Rocher ( tantos como magdalenas vayamos a hornear).


ELABORACIÓN:

1- Trabajamos la mantequilla a temperatura ambiente con unas varillas eléctricas hasta que se vea blanquecina.
2- Añadimos poco a poco el azúcar y seguimos batiendo hasta que la masa se vea cremosa.
3- Añadimos los huevos uno a uno.


4- Tamizamos la harina junto con la levadura en polvo y la sal. Añadimos al bol alternando con la leche, hasta lograr una masa lisa que tenga todos los ingredientes bien integrados.
5- Dividimos la masa en dos partes y a una de ellas le añadiremos el cacao en polvo sin azúcar, mezclando bien hasta que se integre.



6- Vertemos la masa en los papelitos para magdalenas colocados sobre moldes rígidos, alternando la masa de vainilla y la de cacao.
7- En el centro de cada magdalena colocamos un bombón Ferrero Rocher hundiéndolo un poco para que quede cubierto por masa.


8- Metemos al horno precalentado a 180 grados hasta que las magdalenas estén bien hechas, unos 12 minutos aprox. ( al pincharlas con un palito, debe salir limpio).

22 comentarios:

Mi toque en la cocina on 11 de noviembre de 2014, 8:41 dijo...

Tienen una pinta deliciosa así que me llevo tu receta para probarlos.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

sopa boba on 11 de noviembre de 2014, 8:56 dijo...

Que buenas magdalenas para reponer energías me ha encantado.
http://unospicanyotrosno.blogspot.com.es/

Manderley de GuindillayCanela on 11 de noviembre de 2014, 9:25 dijo...

Jo que ricas las magdalenas, seguro que no sólo te podrás comer una y mojada en leche hummm.

Besos

NIKICHAN ZAFEIRY on 11 de noviembre de 2014, 11:19 dijo...

Tienen que estar de pecado :) y ahora en Navidad pueden ser una buena sorperesa para las visitas Bss!!
Recetas de una gatita enamorada

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA on 11 de noviembre de 2014, 11:37 dijo...

Hola Mary, son magdalenas de diez!!

Jarita`s Cookies on 11 de noviembre de 2014, 12:12 dijo...

Hola! qué ricos tienen que estar! nos encantan los ferrero, muchas gracias por la receta! besis

CARMEN on 11 de noviembre de 2014, 13:43 dijo...

Por Dios que ricas!! que maravillosa receta con ese regalito que llevan dentro, me encanta tu propuesta. Besotessss

Yinda on 11 de noviembre de 2014, 13:45 dijo...

Oleee. Que invento, igual así me gustan mas los ferrero, ya que en estas fiestas siempre me cae alguna caja y no son de mi devoción.
Besos

mamilu on 11 de noviembre de 2014, 14:08 dijo...

Una idea estupenda para dar un toque festivo a nuestras madalenas...puro lujo !!!
Un beso.

La cocina de Cris y Laura on 11 de noviembre de 2014, 14:46 dijo...

Unas magdalenas ideales y encima estarán de muerte.
Besos cris y Laura¿

São Ribeiro on 11 de noviembre de 2014, 15:27 dijo...

Eu que adoro ferreros ia-me perder com essas maravilhosas madalenas
Adorei
bj

Evelyn on 11 de noviembre de 2014, 16:08 dijo...

Un placer a la vista y una tentación para el paladar. Difícil resistirse a esa sorpresita. Besiños.

Amparo on 11 de noviembre de 2014, 17:27 dijo...

Tienen que estar riquísimas, y encima con sorpresa, a mi hermana seguro que le encantan porque es una enamorada de estos bombones. Un beso preciosa, como siempre otra recetita deliciosa.

José Manuel on 11 de noviembre de 2014, 18:37 dijo...

Que interior por dios, me lo anoto.

Rosa Maria Romero on 11 de noviembre de 2014, 19:59 dijo...

Madre mia que sorpresa !!!!! Besos

Silvia T. Clarasó on 11 de noviembre de 2014, 20:03 dijo...

Madre mia que delicia, tienen que ser buenisimas, pues me encantan!

Maria Jose on 12 de noviembre de 2014, 0:46 dijo...

Quien se resiste Mary yo nooooo.... que deliciosas tienen que estar y super originales, solo ver la magdalena abierta me dan ganas de ponerme a ella, A mi nieta Maria le van encantar ya que le chiflan los ferrero, Bikiños

asj on 12 de noviembre de 2014, 8:29 dijo...

Qué original y qué chulo encontrarte ahí la avellana jajaja

besos

Beatriz Tobegourmet on 12 de noviembre de 2014, 13:36 dijo...

No se me hubiera ocurrido nunca y me parece una idea fantástica. No dudes que las voy a probar pronto! gracias Mary!!

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) on 14 de noviembre de 2014, 10:25 dijo...

Tienen que estar de locura. Me los apunto.
Besos.

Apfelstrudel Kuchen on 15 de noviembre de 2014, 17:38 dijo...

Vaya señoras magdalanas que nos has regalado mi querida Mary!!!! No sabes lo que me han gustado y como no esta receta también me la llevo, jejeje.

Un besito,
Sandra von Cake

Isa Darna on 9 de octubre de 2015, 17:55 dijo...

Las hago hoy fijo!!! Gracias guapisima!!!

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