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"Pío recetas" Noelia.
"Vegetal y tal" Carlos.
"Mi adorable cocina" Encarna.
"Cosicas dulces y alguna salada " María.
"Chupa la gamba" Pablo.
"Mis recetas" Marisa.
"Mmm, qué bien huele" Adela.
"Las maríacocinillas " Tere.
"Las Olivas en la cocina" Suny.
"Ana y sus caprichos" Ana.
"Cakes, cookies and muffins " Ruth.
"Fondantarte" Sole.
"Cocina con Catalina" Catalina.
"La cocina de Pistacho" David.
"Contigo en la playa" Raúl.
"Pequeña miss Cupcake" Isabel.
"Cuchillito y tenedor " Mary.
Me resulta difícil describir con palabras el día tan fantástico que pasamos...Quizás excluyendo los momentos especiales a nivel personal, uno de los días más inolvidables de mi vida, sin duda.
Dar la enhorabuena a mis queridas Ruth, Encarna y Tere, organizadoras del evento, en el que no faltó ni un sólo detalle para agradar a todos los asistentes, que salimos encantadísimos y deseando repetir la experiencia.
Comenzamos el día bien tempranito, con un encuentro en una de las empresas de más prestigio de la región murciana: "La Colegiala". Empresa panadera y repostera en plena expansión, con productos tradicionales y de elaboración casera, que cuenta con multitud de tiendas en la región de Murcia.
Nos recibieron con los brazos abiertos y nos dieron la oportunidad de aprender todos los secretos de la elaboración de un pan a la antigua usanza, con masa madre, amasado a mano y cocido en horno tradicional de leña.
Un lujazo poder amasar pan al aire libre, entre limoneros, en plena naturaleza...
El panadero jefe nos explicó las diferentes clases de harinas, tipos de amasado, la manera de hacer una perfecta masa madre y, en definitiva, los secretos de un buen pan casero, contestando a nuestras preguntas y guiándonos en todo el proceso encaminado a conseguir un pan maravilloso como el de La Colegiala.
Aquí nos veis en pleno proceso de amasado, siguiendo las explicaciones del maestro.
Poco a poco los panes van tomando forma...Hogazas, trenzas, roscas, barras...
Mientras esperamos el levado y horneado del pan, degustamos unas deliciosas tostadas de aceite y sal y aprovechamos para conocernos mejor, profundizar en los mundos blogueros...Y disfrutar las instalaciones de " la Colegiala ", hornos, amasadoras, moldes, cámaras para las masas madres...
Pablo: "Chupa la gamba"
Orgullosos de una empresa murciana que valora la calidad por encima de todo.
Un ambiente divertidísimo y cordial. Hablamos de nosotros, de nuestros blogs y también de vosotros y vuestros blogs, que os visitamos casi a diario y formáis parte de nuestra familia bloguera: Juana, Carmen, Tito, Jose, Lidia, Reme, Ana, Carmela, Carolina, Yolanda...Innumerables blogs salieron en nuestras conversaciones pero siempre en tono positivo. ¿A alguien le picaron las orejillas?...
El menú que disfrutamos fue magnífico. Fantástica la Chef de la Marimorena. Se nota su formación en " El Bulli "...
Durante la comida cambiamos impresiones sobre fotografía, estadísticas, publicidad en los blogs, talleres y cursos, repostería creativa, el mundo vegetariano, fondant y modelado, política, chistes...
Isabel: "Pequeña Miss Cupcake " , la mejor tienda de repostería creativa murciana.
"Geleé de tomate de pera murciano".
María: "Cosicas dulces y alguna salada" . Para comérsela...
"Albóndigas de bacalao en alioli de tinta de calamar".
Catalina: "Cocina con Catalina".
"Entrecot de buey a la parrilla con patatas asadas"
Carlos: "Vegetal y tal ".
"Scotland Yard" ( Tarta al whisky deconstruida).
Un día inolvidable, de principio a fin, que me ha dado la oportunidad de conocer personalmente a estupendos bloguers, hablar de nuevos proyectos y continuar un camino que ya no tiene vuelta atras... Un brindis por los bloguers murcianos...Hip, hip...Hurra!!!
Entradas
62 comentarios:
de verdad que lo pasamos divinamente, un dia inolvidable, con una pandilla de gente espectacular. muchisimas gracias por tu visita a mi blog. aqui me quedo y hablamos vale? un besico preciosa
Bueno Mary, yo me voy a mojar y voy a expresar mi debilidad, sobre todo por una foto preciosa. Preciosa por la foto en sí, preciosa por la luz y preciosa por las protagonistas, que sois María y tú. Me alegro que pasarais un día inolvidable y yo también brindo por vosotros, blogueros de Murcia. Un beso.
Desde luego que bien os lo pasasteis, que pena no estar más cerca, y también te voy a decir como José que esa foto en la que estáis las dos Marías es preciosa, tengo un cariño especial hcia las dos y me ha gustado ceros juntas, besos
Sofía
Qué maravilla de día Mary me ha parecido una experkencia fantástica, sin duda para recordar siempre, me hubiera encantado conoceros y compartir ese dia, ademas me encanta como lo has contado todo, un beso grande.
Que alegria veros a tod@s tan animados y guapos!! Estoy segura que lo pasastes genial nada más hay que ver vuestras caras de felicidad y la visita pudiendo amasar vuestro pan me pareció fantástico!!
Un beso
Me alegro que lo pasarais tan bien, que guapos estais todos, aunque virtualmente desconozco a muchos, pero esa sonrisa tan especial de mi querida amiga <Maria, desde luego que es para comersela, guapa por dentro y por fuera. besos Mary
Las kedadas de blogueros son experiencias difíciles de explicar, me ha encantado ver la vuestras, se nota el cariño y las ganas de compartir.
Besitosss
Que bonica la entrada Mary. Si es que fue un dia para no olvidar nunca,el primero de muchos espero.Da gusto disfrutar tanto de la compañía de gente que apenas cocnoces y de que te llene tanto compartir tus experiencias con cada uno.
Besicos guapa.
Se ve que los lo pasasteis de maravilla y haciendo pan y todo! Que dia más estupendo!
Maria,viendo tu entrada no he podido evitar que se me saltaran las lágrimas,con que amor lo has comentado.Que gran dia pasamos,los recuerdos los tengo guardados en mi corazón.Eres divina como persona y estoy muy contenta de haberte conocido.Nos despedimos con un hasta pronto,espero que sea muy muy pronto y que te pueda dar un beso y un un abrazo. Te quiero mucho besos!!
Qué día tan completo, me alegra que lo pasarais bien. besos
Que maravilla de día!!! ya veo que ha sido muy completo y que habéis disfrutado mucho, me alegro un montón.
Un besazo guapa.
Estás guapísima y se os ve a todos con una cara de felicidad que matáis de envidia!!!!
La próxima os venís hasta Vigo, que en primavera ya sabes que es una delicia de lugar.
Un beso
Que bien se pasa en las quedadas ehhh Mary !!!
Ainss yo sólo fui a una hace ya casi 2 años y tengo mono de más !!!
Besotes
¡Qué bien lo pasamos!
Fue un gustazo conoceros a todos y todas. Espero, estoy seguro, que no va a ser la última vez que nos veamos. Ahora ya nos tenemos localizados y será más fácil quedar para hacer otras actividades.
Ya te robaré alguna foto ;-)), que te han quedado muy bien.
Bs.
Carlos, de Vegetal... y tal
http://vegetalytal.com
Que experiencia tan maravillosa y enriquecedora!!! Que bien lo pasasteis!!!
Un besito,
Sandra von Cake
Sólo hace falta mirar las fotos y ver vuestras caras para ver lo que disfrutásteis. Además también aprendistéis. Yo nunca fui a ninguna quedada, a ver si alguna vez me cuadra cerquita. Un besiño.
Que alegria! lo pasariai superbien. Me alegro mucho. Estais guapisimas María y tú, un beso para las dos, y saludos para todos.
Una experiencia preciosa, se os ve felices a tod@s y eso es lo más importante, respirar felicidad. Enhorabuena por vuestra iniciativa.
Besos a tod@s
Mary qué gustazo de quedada, lo bien que os lo habéis pasado , quien hubiera podido estar ahi..........
Asi que a algun@ le pitaron los oidos ? jajajaja.....
Estáis guapisim@s tod@s , ahora a repetir prontito ;)
Besinos.
Amiga... me quedé con unas ganas locas de ir, pero me fué imposible. Estoy viendo las fotos de la quedada en varios blogs y me da una pena no haber podido estar para conoceros.. que no te lo imaginas!!!
Ahora te digo una cosa... para la próxima no falto!!!
Mary que gustazo el poder disfrutar junto a ti, este maravilloso día!! eres encantadora, una gran persona y encima con un gran marido, se puede pedir mas¿? ja ja ja ja ja...desde luego que gustazo da ver estas entradas y que todos hayamos quedado tan tan contentos...en serio un gustazooo de día muuack y un super abrazo
Mary!! Que decir de la quedada y de ti!!! No tengo palabras!! Jejeeee, fue un día fantástico y me encantó conocerte a ti y a todos los demás!! Ahora solo decir.. para cuando la siguiente?? Jejeeeee Seguro que pronto!! Te tomo alguna foto, que el listo de mi se fue sin cámara, jejeeee.
Muchísimos besos guapa!!!!!
Que bien lo pasasteis! Las fotos son preciosas y se os ve a todos muy contentos.
besos
Que pasada, seguro lo pasasteis genial. Besos
que sia mas entretenido, haciendo pan casero, eso me recuerda a las granjaescuela, en la que los niños pequeños aprenden a hacer pan , era tan divertido.
La comida tiene muy buena pinta
Mi niña!!!!! que bonita entrada!!!a Rapunzel se le han saltado las lágrimas al ver su nombre escrito....porque esa Juana soy yo???? :) me emociona ver a Suny a quien quiero tanto y verte a ti, que aunque no te haya podido dar un achuchón aún se que lo conseguiré mas pronto que tarde, es como si ya te conociera y se que cuando así sea..serás aún mejor..como si eso fuese posible!!!!!:)
me encanta veros tan felices amasando pan...hubiese dado lo que fuera por estar ahí..pero pronto llegará mi hora ;)
Te contó Suny lo de los floreros de Barcelona??? :)
Gracias por estar cerca de mi y no fallarme nunca cariño..gracias por felicitarme por mis tres añitos..gracias por ser mi Mary!!!!!
Te quiere Rapunzel!!!!!!
CUANDO HE VISTO A MI MARIA QUERIDA Y A TI JUNTAS, NO SABES LA ALEGRÍA QUE ME HA DADO... Sóis afortunadas de haber podido compartir estos momentos tan agradables, la verdad es que todos estáis muy bien y los platos para comérselos!!!
BESOS A TOD@S :)
¡Hola Mary! Esa Yolanda que mencionas ... ¿soy yo? ¡Me cachos! Por eso tuve el sábado el día que tuve, ¡madre mía! Je je je.
Cómo me recuerda este evento a aquel fantástico día que pasamos juntas, Mary. Conozco a muy poquita gente de la partícipe en vuestra quedada. Me encantaría conocer algún día a María; a Suny ya la conozco de la quedada de Tito en Madrid, y es un amor; ¿Y Tere? No la he visto en ninguna foto (?) :(. Y de los demás me suena Raúl, porque justamente ayer visité su blog con motivo del reto de Carmen.
Qué ricos momentos :)
Un beso fuerte.
Mary se lo dije a Tere... q pinta todo y que envidia me das jajajaj con ella (tere) y con maria......... y bueno tu....... sniffff snifffffffffff llorooooooooo lloroooooooo kiero con vosotrasssssss
Un grupo de lujo, tuvo que ser un día fantástico y el menú una maravilla. Me voy a visitar a blogs que no conocía. Un abrazo, Clara.
¡Qué bien lo habéis tenido que pasar...!.
Me encantaría haber ido, a ver si hay otra ocasión y me puedo apuntar.
Un besote.
Me ha encantado la entrada de hoy, y la foto que más, la de María y la tuya. A los demás blogueros no los conocía, pero ya me pasaré por sus cocinas.
Gracias por compartir esta experiencia.
Besotes mi niña.
Qué bonito día, sin duda una experiencia inolvidable para todos. Voy a darme un paseíto por algunos blog que no conozco, seguro que me encantan.
Mil besitos
¡Qué envidia! pero de la sana. Se ve que os lo pasasteis bomba, ¡cómo las organizáis!
Me quedo por aquí, me parece precioso.
Besos.
Que día más bonito habéis pasado. Las fotos lo dicen todo. Me pasaré por los blogs que no conozco. Besos
Vaya Mary, ya me estaba emocionando viendo a tanta gente estupenda junta, pero saber que de alguna manera he estado presente me parece todo un honor porque en ese reunión hay gente a la que aprecio mucho.
ME alegro que lo pasaran tan bien y que disfrutaran de esa manera.
Besitos y mil gracias por acordarte de mí
Mary canto me gustaria estar ahi para poder conoceros en persona y disfrutar de tan maravilloso dia, que guapos estais todos. Un dia inolvidable, bikiños guapa
Mi querida Mary,que maravilloso volver a recordar ese precioso dia, aunque yo no he dejado de hablar a mi gente de como lo pasamos, nunca olvidare todos los momentos maravillosos y agradables, y ademas siento un orgullo especial de saber que ya te conozco en persona, y que se seguro que mas de una vez nos veremos, para hablar de nuestras cosas y poder abrazarte como en esa preciosa foto que has puesto, cuando he llegado a casa Rebeca me tenia la foto puesta en la pantalla y me ha hecho pasar , imaginate que agradable regalo, bueno preciosa, que tu entrada es un gusto leerla y ya estoy deseando de poner la mia, ya sabes que el queso chino me ha tenido un poquito entretenida, y no he tenido tiempo de hacer la de la quedada, , pero la verdad que leyendo la tuya se refleja todo lo bueno que alli paso. Un abrazo muy grande de tu amiga que te quiere mucho mucho
Mary, se nota que disfrutasteis todos un montón. Todo un lujazo poder contemplar como elaboran el pan de forma artesanal y ver los truquillos, que maravilla!!. Menuda envidia me estáis dando en estos momentos. Estáis todos con una sonrisa de oreja a oreja. Me alegro que lo hayáis disfrutado tanto. Un biquiño muy grande
Mary, yo te pregunto igual que Yolanda, ¿esa Lidia soy yo?, si es así, me habéis sacado los colores. Sabes que te aprecio muchísimo, al igual que a María, y me encantaría conoceros en persona, también a Tere, y a Suny tuve ya el placer de conocerla el año pasado. A los demás, por desgracia aún no los conozco. Me alegro de que lo pasarais genial, y eso de hacer pan en ese entorno debió ser una experiencia maravillosa.
Nosotros también hemos tenido kedada este fin de semana en Granada, en la Feria de Turísmo y Gastronomía, aunque aún no he preparado el post. Lola Homar tiene intención de preparar una kedada en Cartagena, así que en esa me encantaría conocerte y por fín darte un abrazo. Mientras tanto seguiremos viéndonos por aquí.
Besos.
Se os nota felices, tuvo que ser un día muy placentero. La comida se ve estupenda.
Un besito
Envidia de la sana, una maravilla ver lo que disfrutásteis.
Un beso.
Holaaa, oh Mary, que gozada son estas kedadas, se conoce a gente, se aprende y se pasa en grande. Y encima con la presencia de un maestro panadero! ayyyss, que envidia cochina jajajajaja
me alegro un montón de que lo pasarais tan, tan bien. Se os ve la mar de contentos!
Un besooo
Hola Mary! Venía a ver tu ragú! (Mira a que horas) Y me encuentro con esta maravillosa reunión!
Felicidades por poder compartir este maravilloso día que seguro no olvidaréis, se os ve realmente satisfechos y contentos...todas las imágenes muestran momentos únicos...a los que me hubiese gustado unirme...lo único los kilómetros...ains! ¡Que envidia más sana!
Estas guapísima junto con la Bella María...(se os ve inmejorables) a los demás bloguers no los conozco (ni conozco sus blogs) los visitaré para ponerle remedio por supuesto, pero también se ven gente 10.
Salu2 y me alegro enormemente que disfrutarais de este día.
Cocinandovoyrecetandovengo.
Se les nota en las caras la felicidad y lo bien que lo pasaron!! Cuanto me alegra!!
Ese día en la Colegiata toda una experiencia!!
Que buen menú, de lujo!!
Un día para no olvidar y para repetir!!
Besotess
Qué caras de felicidad tenéis. No es de extrañar pues ya se ve que fue un día maravilloso e inolvidable, entre hacer pan, buena comida y mejores compañeros ya no se puede pedir más.
Besos.
Las caras lo dicen todo, que bien lo habéis pasado.
Pues claro que sí, HURRAAA!!! Qué entrada tan bonita y llena de buen rollo! Me ha encantado, y además veros tan guapos a todos y a los que seguía, a ti Mary,a RuTH, a mi querida María, ..qué gran experiencia! Un día sin duda inolvidable! Biquiñoss :)
Qué precioso ha sido leer sobre vuestra quedada y veros a todos disfrutando tanto del día. La ocasión no debió de ser para menos. Ya me habría gustado unirme...y no creas que no me lo planteé pero me echó para atrás la cantidad de cosas que he hecho en las últimas semanas con gente de blogs y el poco tiempo que he dedicado a mi familia como consecuencia. Tengo un marido que es un santo pero no por ello quiero abusar...jajaja.
Me quedo con vuestras caras de felicidad, con esos bocados tan ricos que se ve disfrutasteis y con la certeza de que algún día nos podremos ver de nuevo.
Bss y feliz noche :)
que pedazo de reportaje....que montón de experiencias y de verdad que inolidable....me has hecho sentir que estaba alli...!!!!
Una entrada preciosa Mary, un día seguro inolvidable, te digo honestamente, qué foto me gustó más?? La foto en que estás tú y María!! Es una foto preciosa, ah (suspiro) qué bonito!!
Un beso
Mi querida Mary, que alegría entrar y encontrarme tan estupenda reunión, que cara de felicidad, da gusto....y que buenos amigos se hacen verdad?.
Tengo muchas ganas de volver entre los pucheros y unirme de nuevo con vosotros, parece que todo vuelve a la normalidad, vuestro cariño hace que me sienta mucho mejor.
Un besazo y hasta prontito !!!
Una bonita quedada, me alegro mucho que lo pasarais tan bien, bsss.sefa
Que dia más bonito princesa, es genial conocer a otros blogueros y disfrutar de un velada tan buena, felicidades
Besotes princesa
Que maravilla, pasar del mundo virtual al mundo real, y la comida para que comentar, un placer de dioses seguro. Un beso enorme a todos. Yolanda.
¡Mira qué cara de envidiosa que se me ha puesto Mary!, jajaja, qué día mas genial...qué suerte las Murcianas y alrededores....ay...fantástico post, lleno de cariño.
Y de la comida hoy no toca hablar pero impresionante...jijiji....
Un beso para todas y todos.
Marialuisa
Que experiencia más estupenda!!!! Con lo que me gusta a mí hacer pan....
Seguro que has disfrutado un montón, enhorabuena y besitos!!!
un dia inolvidable y con buena gente,solo tengo la suerte de conocer a Suny
beso
Pedazo de entrada Mary, me ha encantado veros las caras. Estás requeteguapa, me alegro de que lo pasáseis tan bien, menuda experiencia más buena e inolvidable. Un besito.
Mary no había tenido ocasión de ver tu entrada del día de al quedada. La verdad es que da gusto recordar lo bien que lo pasamos.
A mi se me hizo corto y estoy deseando repetir!!!
Besitos,
Que suerte :) y que penita estar tan lejos... me encantaría conoceros y pasarlo a si de bien. Ya vi esta entrada en varios blogs pero no me canso. Me dais mucha envidia.. Y si la siguiente la haceis en Segovia??? jaja Un besote!
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