| Twittear |
Es un pescado que me encanta y da unos resultados fabulosos. El Chef tenía reservadas para los asistentes al curso unas recetas increibles, me han sorprendido gratamente y ya descansan en mi recetario pendientes de ser elaboradas en casa para disfrutarlas y compartirlas con tod@s vosotr@s.
Un delicioso " Bacalao Tavares ", sobre un lecho de patatas y gratinado con una mayonesa de ajo, ¡¡¡sensacional!!!
"Guiso de albóndigas de bacalao, alcachofas y aletría", un guiso típicamente murciano que me ha fascinado y será uno de los primeros que haga en casa...
"Arroz con bacalao y verduras", para qué contaros, magnífico!!!
"Cremoso de patatas y bacalao ", una elaboración exquisita para la que necesitamos sifón. Queda estupendo.
"Bacalao confitado ", sobre un lecho de crema de patatas y con tomate a daditos aliñado con vinagreta...Para morirse de bueno.
Una maravilla disfrutar cocinando de la mano de un Chef tan estupendo y compañeros tan agradables.
Para mí no hay mejor plan para las tardes del viernes, aprender y disfrutar entre fogones con un ambiente tan cordial y estupendo!!!
Entradas
58 comentarios:
Hola Mary, tu si que aprovechaste el curso, todo se ve delicioso, muero de ganas porque nos enseñes las recetas que aprendiste...
Que tengas un buen comienzo de semana!!
Un beso
Esmeralda
Buenos días Mary. Bueno me encanta que hayas retomado éstos cursos. La "legislatura" pasada nos deleitaste con auténticas maravillas procedentes de él, y ahora que nos has hecho un esbozo de recetas con bacalao, te pido por Dios que empieces con ellas cuanto antes, que ya estoy deseando guardar algunas de las que he visto hoy por aquí. Un besito.
Pues lo que presentas se ve todo fantástico, me encanta el bacalao y estaré deseando ver esas recetitas en tu blog. Besos
OHHH que buen plan para los viernes, no puede ser mejor! unas recetas inmejorables ! disfruta mucho, bicos
Menudo curso tan estupendo ..y con bacalao con lo que me gusta . He apuntado todas las recetas que nos has fotografiado ..que pintaaa.. bicos
Que suerte, con lo que me gustan los cursos de cocina y el bacalao. que lo pases muy bien. Todo tiene una pinta estupenda. Besos
Con lo que me gusta el bacalao!!!!!
Me hubiese encantado ir!!!
Espero tus recetas con ansia.
Besitos,
Lili
Que suerte poder hacer un curso tan estupendo. Espero que de él salgan rectas maravillosas con las que deleitarnos.
Un besito desde Las Palmas.
Que maravilla serán estos cursos y cuanto se llega a aprender…… ay……..bueno me conformo con ver tus estupendas presentaciones que no es poco
Ya estamos deseando que compartas con nosotros estas recetas porque el bacalao es uno de nuestros pescados favoritos. ¡Qué suerte poder asistir a cursos como este!
Saludos.
No sabría decir con qué plato me quedaría puestos a elegir, todos deliciosos y con la mejor presentación.
Besos Mary y feliz día.
Me gusta mucho el bacalao, me hubiese encantado ir con vosotros a este curso ;) Las fotos hablan por si mismas...esperamos impacientes tus recetas.
Besitos guapi!
I absolutely loved reading your article.
Los viernes ya suelen ser días que a todos nos gustan, pero con estos cursos madre mía, los hacen inmejorables. Unas recetas espectaculares, salta a la vista. Biquiños guapa :)
Madre mía que maravilla de cursos. Y encima un monográfico de bacalao, con lo que a mí me gusta... Si me mandas cualquiera de los platos te estaré agradecida, jaja.
Un besote
Me gusta muchísimo el bacalao, ya estoy esperando esas recetitas en el blog, y que envidia me da, ya me gustaría ir algún curso
una maravilla de recetas¡¡a ver cuando nos las pones ,aparte de lo que se aprende en los cursos...lo mejor es como te lo pasas y asi se desconecta de otras cosas
besitos
Que suerte poder asistir a esas clases!! Que se me salen los ojillos con tanta cosa rica!! Tengo un regalito para ti en mi blog, si quieres te puedes pasar. Besitos :)
Me encanta el bacalao, es uno de los pescados que más se come en casa y nos has adelantado unas fotos con recetas estupendas. Así que espero impaciente que las vayas publicando.
Un beso
Que maravilla de recetas de bacalao!! Son todas fabulosas...y los cursos un lujo...
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
qué suerte tienes Mary, vaya recetas guapas, bsts
Hola !!!!
Que envidia!!!!!!!!. Estoy deseando que publiques las recetas.
Un besito.
Jolin niña que bien te lo pasas, si yo tuviera esas oportunidades como tu, que envidia me provocas....pero sana totalmente eh. Besitos
Que envidia... las fotos hablan por si solas! se ve TODO delicioso mmmmmmmmmm!!!. Me parece un plan perfecto para una tarde de viernes.
Saludos, Sandra.
Una entrada para guardarla integra, todas las propuestas me gustan claro que adoro el bacalao.
Besazos.
Que maravilla de recetas, me alegro que hayas comenzado
otra vez con los cursos, estos de bacalao tiene que ser una pasada,
por lo menos el adelanto tiene cada receta de vicio, buenisimasss. Besossssss.
muy bien Mary estas clases son sensacionales,mi receta de hoy es una de las que tambien asisto yo,ahora a ver tus recetas,porque estan tremendas todas
beso
Llorando estoy Mary...buffffffffff!!! Que me gusta todo lo que sea con bacalao...porque sera, es que todo...!!!
Besos
Que bien que hayas vuelto a los cursos, tú disfrutas y luego nosotros aprendemos las ricas recetas que te enseñan, el bacalao no me entusiasma pero en casa serían félices. Por cierto Mary que hace muuucho tiempo que ya no pasas por mi cocina y se echan de menos tus comentarios. besos.
¡¡Qué envidia, con lo que me gusta el bacalao!!.
Disfruta de tu curso.
Un besote grande.
¡¡¡Que estupendo!!! Con lo que me gusta el bacalao y hay que ver la de cosas que se pueden hacer con él, que versátil es!!!
Seguro que lo pasaste genial.
Nieves
Qué bien te los pasas! Menudas recetas nos has traido, enhorabuena.
Desde luego que no hay mejor manera de pasar la tarde que aprendiendo a cocinar platillos nuevos y a veces asentando conocimientos, no se por donde empezar todo se ve delicioso, bsitos de ladulceali
Holaaa, estos cursos son una pasada! dan ideas fantásticas como las que aquí nos presentas. Son todas extraordinarias. Aprende y disfruta mucho!
Un besoooo
Qué ganas de que nos muestres las recetas, es mi pescado favorito!!
Woww que pasada de platos, tienen todos una pinta increiblemente buena, jajaja me encanta el bacalao. besicos
A mi el bacalao Mary me gusta de todas las maneras...sobre todo en Portugal...que lo bordan. Estupendo curso...!que envidia!. bss Acaramelada
Como siempre da gusto ver las recetas que aprendes y luego nos traes. ¿ Qué es la aletría? Besos.
todas me gustan, no sé con cual me quedaría!!
Que pinta tienen esos platos, dios mio, con lo que me gusta el bacalao y la cantidad de recetas que se pueden hacer con el verdad?, da mucho juego y siempre esta riquísimo.
Un besazo y feliz semana guapa
Que envidiaaaa con lo que me gusta a mi el bacalao y poder asistir a un curso ,estare pendiente de las recetas seguro estan todas de rexupeteeee.
Me ha encantado el yogurt de horxata aqui no encuentro el preparado ni borraxa a ver si cuando vaya al carrefour lo veo porque he vuelto a comprarme la yogurtera antes del verano y no le doy descanso jis...jis.
Voy a seguir viendo las fantasticas recetas que has publicado ese bizcoxo de castañas me tiene intigrada voy a ver como lo has exo .
Bicos mil wapa.
Qué ricas recetas, a cual mejor, me gustan todas. Qué maravilla poder aprender de la mano de buenos chefs.
Besos guapetona.
Qué suerte Mary y los de tu casa ni te cuento porque vas a prepararles estas exquisiteces que con solo verlas merecen todas y cada una de ellas la mejor de las alabanzas.
Y además de bacalao con lo que me gusta.....ains.........
Besinos.
Dios mio Mary menudo repertorio y que riquisimo todo. Besos
Mary, que envidia me das, menuda maravilla de platos. Estaré muy atenta para no perderme ninguna de esas recetas tan maravillosas que tan amablemente vas a compartir. Biquiños guapetona
Qué bueno, una delicia.
humm bacalhau uiui adoro adorei as tuas fotos bravo bjs bs
Que maravilla Mary, y qeu suerte tienes hija. Ver todos estos platos con bacalao da hambruna y te lo digo en serio. Todos me gustan, toditos...y deseando estoy que comiences a publicar esas pendientes que tienes.
biquiños
Uff, ya voy a empezar a morir de envidia con cada entrada!! Que ganas de ir a esos cursos, me he quedado babeando con el bacalao confitado, tremendísimo, aunque ni una peguita al resto eh??
Disfruta mucho y luego nos lo cuentas, vale??
Besotess
Mary, sabes cuál sería un buen viernes? estar al ladito tuyo en la cocina, viendote crear magia con sabores sencillos y fabulosos, que siempre presentas deliciosamente, que bien que tengas estos cursos, nosotros ganamos también con tus tardes de viernes.
Besote.
Qué maravilla, las quiero toditas todas!!!!!!
Besitos
Ummmmmmmmmmmmm espero esas recetas. Besitos.
Pero nena, como sigas así vas a terminar impartiendo tu los cursos...tanto conocimiento acumulándose bajo esa rubia melena...hay que darle uso más allá del blog ¿no?
Este de bacalao no me lohabría perdido yo por nada del mundo. Mira que me gusta este pescado. De todas las recetas que nos muestras me costaría decidir con cual quedarme. Menos mal que no tengo que hacerlo !!!
Bss
Mary, preciosa, la verdad es que es un plan estupendo este al que te apuntas todos los viernes. La verdad es que, como dice Carmen, tienes que ir planteandote lo de ser tu la profe. Yo acudiría la primera y sería una oportunidad perfecta paar conocernos ¿no te parece? Besicos.
Impresionantes recetas!! a la espera de que las publiques. Un besin.
todas y cada una de las fotos que has puesto han llamado mi atención
Tiene todo una pinta estupenda
Que suerte poder asistir a cursos así DISFRUTALOS
Besazos
Uf. En cuanto se me cure el brazo me apunto otra vez a los cursos. Lo hecho de menos!!!!
Un abrazo muy fuerte Mary.
Que bien estos cursos!!!
Y qué cantidad de recetas con bacalao más suculentas... nos las prepararás para que sepamos cómo hacerlas??
Besos!!
Publicar un comentario