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Plancha de hojaldre fresco, nata para montar con algo de azúcar glas y fresas frescas cortadas en pequeños trozos, con las que rellenaremos nuestro hojaldre tras el horneado. Eso es todo. Sencillo, rápido y de lo más resultón.
Veréis que al poner el plato en la mesa los conitos desaparecen por arte de magia...
A ver quién es capaz de comerse sólo un cucurucho de fresas con nata...Yo no.
INGREDIENTES:
1 Plancha de hojaldre fresco, 250 ml. de nata para montar, 5 ó 6 cucharadas de azúcar glas, huevo batido para pincelar el hojaldre, fresas frescas y 2 cucharaditas de azúcar glas para espolvorear.
ELABORACIÓN:
1- Extendemos el hojaldre sobre una encimera y cortamos tiras verticales de 2 cm. de ancho.
2- Las colocamos alrededor de los moldes de latón con forma de cucurucho ( en cualquier tienda de menaje se pueden encontrar fácilmente).
3- Colocamos los cucuruchos sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
4- Pincelamos el hojaldre con huevo batido y metemos al horno precalentado a 180 grados hasta que se vean doraditos.
5- Retiramos del horno y desmoldamos sobre una rejilla. Dejamos enfriar completamente antes de rellenar.
6- Montamos la nata muy fría y cuando está casi montada añadimos 5 ó 6 cucharadas de azúcar glas.
7- La ponemos en una manga pastelera con boquilla rizada.
8- Cortamos las fresas frescas lavadas y muy bien secas en pequeños trozos.
9- Rellenamos los conitos alternando fresas y nata.
10- Espolvoreamos con azúcar glas. Servimos fríos.
62 comentarios:
Es imposible comerse solo uno, son unos bocados deliciosos, rápidos y con una presencia fantástica.
Feliz Jueves Mary.
Muacs
Te han quedado de pastelería, monísimos.
A veces he visto los moldes pero no los he comprado pero veo que son útiles.
Gracias por la idea.
Ah, yo tengo publicado parecido con hojaldre y crema en lugar de nata, se puede hacer mitad de la lámina de hojaldre de cada manera para que queden variaditos... y otros de trufa también estaría bien, uuummm...!!!
Te dejo el enlace para que los veas:
http://misdulcespreferidos.blogspot.com.es/2012/09/miguelitos.html
Un abrazo.
*Pilar*
He tenido los moldes en la mano varias veces, pero siempre los volvía a dejar en el estante. Después de tu receta me los compro seguro.
que idea tan buena! y tengo los conos en casa! esto lo hago ya! mil gracias, bicos
Que de RECETAS ricas me he perdido en unos días, pero las recupero querida, las recupero...
MIL GRACIAS POR TU APOYO :)
Un beso grande
Que ricos, con esto es que no podría parar
Combinación perfecta para un postre sencillo. Besos
Mary, que rico éste postre, el hojaldre es riquísimo con todo, me encanta, en forma de cono queda muy llamativo y no me extraña que desaparezcan de la mesa, yo también los devoraría
Besotes
Me dejas con gana de comerlos! Que ricos tienen que estar y rápidos de hacer, a mi me los pones enfrente y más feliz que una perdiz jajaja.
Besos
Anda, son los segundos cucuruchos que veo hoy! qué monos! como le comentaba a Silvia, tengo los moldes pendientes de estrenar, me están entrando unas ganas!! te han quedado fabulosos. Besitos
No me extraña nada que desaparezcan en un plis. Tienen una pinta estupenda estos conos. Me encantan!!! Besos.
Yo tampoco podría resistirme a tomarme uno, y quien dice uno dice cuatro o cinco!! Jejejeee
Besos!!
:)
En casa solemos hacerlas, pero las llamamos cañas. Pero me gusta mucho la idea de hacerlas en forma de cucurucho y más para los peques, que así tardan más en mancharse ;)
Besotes :))
un potre rapido, rico y gracioso, seguro que estan buenas con cualquier relleno pero el fresas con nata es de los mejores
Ficaram lindos e com natas e morangos eu adoro.
bjs
Ya me estoy relamiendo, jeje, pero así de pequeñitos yo no me comería uno, me sabría a poco y tener la bandejita al lado sería peligroso, pero sí, tienes razón es un postre rápido y muy rico y para terminar una comida ligera va muy bien.
Un beso
Pues sí que es un postre resultón y fácil de hacer. Te han quedado perfectos.
Besos.
La verdad es que es un postre muy sencillo de prepara y con el que se puede quedar de maravilla. Además es una combinación irresistible, los postres con hojaldre y fruta quedan magníficos.
Besitos,
Que buena pinta tiene Mary !!!
QUERIDA MARY, TE HAN QUEDADO PRECIOSOS, ESTOY DE ACUERDO EN QUE ES UN POSTRE PERFECTO Y QUE PODEMOS HACER EN UN DOS POR TRES. LAS FRESAS Y LA NATA SE COMBIAN A LA PERFECCIÓN. TE DEJO UN BESITO
Ooohhhh! que bonitos, tengo que hacerme con esos conos metálicos, besos
Muy ricos estos cuchuruchos!!! Y con nata y fresas, mmmmm deliciosos Mary!!
Un besito,
Sandra von Cake
Que tentación.... Que pintaza tan deliciosa! te han quedado impresionantes. bsss
Mary que acertada esta receta, se ven muy buenos, además fáciles de hacer, lo cierto es que con el hojaldre se pueden hacer maravillas.
Hola guapa! es increíble la capacidad que tienes para transformar una receta sencilla es algo tan bonito! a mi no se me hubiese ocurrido hacer estos conitos! (ando algo baja de inspiración!) y encima, nata con fresas, una combinación que no falla eh?? ^^ un besito!
Yo te aseguro que no me conformo con uno mi querida Mary.
Estos postres son los que mas me gustan, fáciles, rápidos, sabrosos y resultones, lo tienen todo.
Besinos guapa.
Hola Mary!!.. Muy buena idea y muy rápida!!.. Probaré a hacerla.
Besos!!
http://perfectodia.blogspot.com.es
¡Cómo me gustan los cucuruchos con hojaldre, casi rellenos de lo que sea!
Marchando uno para la merienda.
Un beso.
Umm Mary como me tientas¡¡¡ te robo un cucurucho... besos
Mary, qué conos tan deliciosos, todo lo que haces te queda impresionante, de verdad que cosa que haces, cosa que me encanta y estos conos son perfectos y la combinación fresas con nata, es siempre irresistible!
Un besito
Que ricos ,yo los relleno de crema pastelera y de chocolate ,nos encantan,son fáciles y rápidos.besinos
Ya mismo me compro esos cucuruchos para poder haceresa delicia !!!! ummmm en casa les va a encantar.
ficarao mt mas mt bonitos gosto mt bjs
Me tengo que agenciar yo unos conitos de esos que tengo ganas de hacer esos cucuruchos.
Por cierto, por aquí, rellenos de crema pastelera se les llama "petisús"
Besitos
Fantásticos, mira...yo no los hago al horno sino fritos...seguro que to forma es mas sana...aunque como bien dices...¡ESTO NO DURA NI UN ASALTO!. Aquí les llamamos canutillos....aunque tienen forma de cono da igual, siguen siendo canutillos.
Un besazo Mary...me has recordado que los tengo que volver a hacer.
Vengo corriendo a darte muchos ánimos y que el día no te lo estropee nadie, menuda gentuza hay por ahí, a por cierto estos conos maravillosos , besotes
Sofía
Yo no seria capaz de comerme solo uno...me comería una docena aunque luego tendría remordimiento de conciencia ñej ñej
bss
Son perfectos¡¡¡ Precisamente el otro dia se me pasó por la cabeza esta idea¡¡¡ tenemos telepatia¡¡¡ besos¡
Mary, se ven muy ricos, sinceramente!
Besos
Riquísimos para una pastelería de lujo, porque tu cocina es de lujo hagas lo que hagas, tu elegancia, tienes un sello inconfundible.
Que preciosidad, no creo que a mi me quedasen tan bien..aunque parecen faciles!
hoysonrioalespejo.blogspot.com.es
Mary, que me los como todos!!!! Ay, por dios, con lo que me gustan! Riquísimossssss.
Biquiños guapa :)
Los quiero TODOS!!!! TODOS!!!! jajaja
Te han quedao de muerte Mary, me está dando un miedo entrar a tu blog cada vez que actualizas... más que nada por las cartucheras jajaja
Besitos
son irresistibles Mary nos encantan¡¡ y te han quedado perfectos
beso
Vaya cositas que nos preparas Mary querida, totalmente irresistibles, y como bien dices uno no se puede conformar sólo con uno. Besitos.
Hola Mary,a estos canutillos les tengo unas ganas y ahora que he visto como te han salido aún más..
Besets
Menuda tentación Mary, a ver quién es el fuerte que pasa por delante de una fuente llena de estos hojaldres y no les mete mano. Yo casi que mejor que no me pongan a prueba porque mi fuerza de voluntad flaquea mucho ultimamente...
Bss
Esta entrada debe ser un aviso para que utilice más mis conos, verdad? Pues tendré que hacerlo porque se ven exquisitos.
Besos.
Yo tampoco, Mary... por lo menos un 2 o 3 te cogia... jijii, te han quedado de lujo!
Besitosss.
Mary estos hojaldres son mi debilidad y ademas nata y fresas. En Semana Santa siempre hago cañas y tambien las relleno asi y con crema. Que ricas hija me llevo unas pocas huuuuunnn.... bikiños
ais como me gusta el hojaldre!!!!!!!!!!!!!! es que me encanta, en canutillos, en plancha, en milhojas, en cortadillos, como sea!
tú dame hojaldre y quita todo lo demás.
Muy bonitos y ricos estos canutillos!
Que ricos, y que pena no tener los canutillos para hacerlos. Bss.
Tengo hace por lo menos dos años los canutillos sin usar en el armario y ver los tuyos ha hecho que me entren unas ganas enormes de salir corriendo a usarlo porque se ven tan ricos.....me encantan como te han quedado.
Besitos.
Que bocados tan deliciosos!!! muy buena idea.
Un besazo y feliz finde guapa.
Yo tampoco seria capaz de comerme solo uno... Probare a hacerlos, en mi casa vuelan seguro, nos encantan las fresas con nata.
Besos!!
Mary cielo, tengo esos moldes, y no los he estrenado, ya veo lo delicioso y faciles que te han quedado esos conos, voy hacerlos por que me parecen preciosos y ricos, ademas como bien dices es para comerselos de dos en dos. Mil besicos mi querida amiga, te quiero mucho
Tienes razón yo no podría resistirme a comerme solo uno, qué bocado tan delicioso!
Un beso ;)
¡Qué buenas estas cañas de hojaldre! Imposible comer sólo uno.
Voy a ver qué más has preparado últimamente. Un beso.
Yo tengo unos igualitos en el blog, me encanta hacerlos, el hojaldre es facilísimo de utilizar y nos saca de mas de un apuro.
Bicos
No hay nadie que se resista, estan deliciosas. Un besin.
Pues me encantan!!! es ver las fotos y querer coger uno, y si encima tienen alguna fresa mucho mejor!!! Bss
Madre mia Mary!! que nos hemos perdido!! Por favor! que bonitos! dan pena comerlos...están perfectos!!
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