2 de diciembre de 2016

Los mejores aperitivos y entrantes navideños.

Elaborado por Mary Luz Piñeiro CuchillitoyTenedor en 7:02

Aquí tenéis una selección de los que considero mejores aperitivos y entrantes. Mis favoritos para formar parte de mesas y buffets navideños.
He tratado de abarcar un amplio abanico de entrantes, cremas frías y calientes, pasteles salados, ensaladas y muchas sugerencias que ayudan al anfitrión a triunfar. Todas reúnen los ingredientes que más me gustan a la hora de elegir receta: Sencilla, asequible y absolutamente deliciosa!!!
Espero que os resulten de utilidad y os hagan vivir los mejores "momentos de mesa y mantel" estas Navidades.
Pinchando en el título de cada receta, veréis la elaboración detallada.


"Almejas a la marinera"





"Sopa fría de naranja con gambas"




"Piña rellena"





"Hojaldritos de merluza, zanahoria y gulas"




"Crema de papas aliñás"




"Croqueta melosa de gambas y setas"




"Espárragos verdes con ajoblanco de piñones"



"Rollitos de salpicón de atún"



"Gazpacho de cerezas"




"Blinis con salmón, eneldo y gulas"




"Boquerones rellenos de aceitunas negras, queso feta y albahaca"





"Bocaditos de salmón y queso fresco".





"Snacks de queso emmental"




"Paté a la naranja casero"




"Ensalada de vieiras y espinacas a la vinagreta"




"Endibias con salsa de queso y bacon"




"Crema de remolacha y naranja"




"Pastel de gambas y trigueros"




"Ensalada de vieiras, piquillos y salsa de caqui"




"Quiché de níscalos y surimi"




"Pastel de ensaladilla y langostinos"




"Centollo relleno"




"Aguacates rellenos"




"Piquillos rellenos de brandada de bacalao con aceite de perejil"



"Vieiras a la gallega"



"Sopa de Navidad con galets rellenos"




"Pastel de salmón y langostinos"




"Alcachofas con jamón y paté de Jabugo"




"Cóctel de langostinos"




"Nigiri sushi"




"Camembert frito con mermelada de pimientos casera"




"Chupitos de gazpacho andaluz"




"Langostinos crujientes con nuez"




"Pastel de trigueros y queso"






2 comentarios:

Andrea Escribano on 2 de diciembre de 2016, 11:06 dijo...

Muy buena recopilación de aperitivos para estas Navidades. Me llevo alguna que otra idea. Un saludo

Debora de lucas on 4 de diciembre de 2016, 0:26 dijo...

todas son una maravilla ,menuda variedad ¡¡¡ un monton de ideas ,besotes

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